Captura rara in apele Marelui Nord

29 09. 2009, 13:03

Rechinul groenlandez (Somniosus microcephalus) este cea mai nordica specie de rechin, traind in apele Oceanului Atlantic, in jurul Islandei, al Groenlandei si al coastelor de nord-est ale Canadei.

E una dintre cele mai mari specii de rechini, exemplarele adulte putand ajunge la lungimea de peste 6,5 metri si greutatea de o tona.

Desi cercetatorii canadieni desfasoara din 2001 un program de cercetare a rechinului groenlandez, specia este inca putin cunoscuta.

Nu este considerat periculos pentru om; carnea sa insa e toxica, putand fi consumata numai dupa fierberea in mai multe ape sau dupa un laborios proces traditional de preparare, care se intinde pe mai multe luni si care presupune inghetarea si dezghetarea repetata a carnii.

Sursa: Phenomenica

Citeste Corleone, Olimpul nasilor, episodul de astazi al maratonului Descopera Secretele Mafiei.

CITESTE SI: