Home » D:News » “Doctoriile” din struguri: o noua industrie se naste in Franta

“Doctoriile” din struguri: o noua industrie se naste in Franta

Mihaela Stanescu 02.17.2010
“Doctoriile” din struguri: o noua industrie se naste in Franta
In incercerea de a profita de numeroasele studii care arata ca moleculele existente in vin au proprietati benefice sanatatii, viticultorii francezi produc tot mai multe suplimente alimentare.

Veniturile viilor au scazut in ultimii ani, ca urmare a
reducerii consumului de alcool in Franta, astfel incat proprietarii
podgoriilor isi indreapta atentia spre produse si piete
alternative.

Peste doi ani, si una dintre practicile actuale, care sprijineau
viticultura franceza – acordarea de subventii, din partea statului,
producatorilor care transformau resturile de vin, de calitate
inferioara, in alcool industrial – va fi sistata, in urma unei
decizii a Uniunii Europene.

In aceste conditii, viticultorii cauta solutii de rezerva.

Una dintre optiuni este fabricarea unor medicamente si
suplimente alimentare din struguri, utilizand in primul rand
resturile ramase de la fabricarea vinului si care, pana acum, erau
aruncate.

Firma Vitimed, de pilda, desfasoara cercetari pentru obtinerea
de medicamente si suplimente alimentare din semintele si cojile
boabelor de struguri; recent, ei au lansat pe piata un supliment
avand la baza un extract de vin rosu, bogat in antioxidanti, si
spera sa convinga si industria alimentara sa adauge acest extract
unor produse precum iaurt sau bauturi.

Sursa:
FOXNews

CITESTE SI:

Cele mai noi articole
Untold 2021. Câți oameni au participat la cele patru zile de festival
Untold 2021. Câți oameni au participat la cele patru zile de festival
Ruine romane, descoperite pe locul unui buncăr din cel de-al Doilea Război Mondial
Ruine romane, descoperite pe locul unui buncăr din cel de-al Doilea Război Mondial
Doi pui de urs panda născuți la Grădina Zoologică din Madrid. Specia continuă să fie „vulnerabilă”
Doi pui de urs panda născuți la Grădina Zoologică din Madrid. Specia continuă să fie „vulnerabilă”
Rezistența la antibiotice, descoperită la urșii bruni din pădurile izolate ale Suediei
Rezistența la antibiotice, descoperită la urșii bruni din pădurile izolate ale Suediei
Rolul important pe care îl au suprafețele implantului dentar în fixarea țesuturilor, evitând bacteriile nedorite
Rolul important pe care îl au suprafețele implantului dentar în fixarea țesuturilor, evitând bacteriile nedorite
Un dinozaur gigantic a fost descoperit în Uzbekistan
Un dinozaur gigantic a fost descoperit în Uzbekistan
De ce Fidel Castro a congelat trupul unui soldat american după invazia eșuată din Golful Porcilor
De ce Fidel Castro a congelat trupul unui soldat american după invazia eșuată din Golful Porcilor
Momentul reintrării în atmosfera Pământului. „Unii astronauţi o compară cu o serie de accidente”
Momentul reintrării în atmosfera Pământului. „Unii astronauţi o compară cu o serie de accidente”
Detalii despre „Planeta Nouă”, care i-ar putea lua locul lui Pluto în Sistemul Solar
Detalii despre „Planeta Nouă”, care i-ar putea lua locul lui Pluto în Sistemul Solar
Atacurile malițioase au reprezentat 80% dintre daunele cibernetice din Europa – studiu
Atacurile malițioase au reprezentat 80% dintre daunele cibernetice din Europa – studiu
Un copil din trei s-a confruntat cu stări de anxietate, unele cu consecințe grave
Un copil din trei s-a confruntat cu stări de anxietate, unele cu consecințe grave
Un om de știință renumit avertizează că virusurile „ar putea exista și în alte lumi din Univers”
Un om de știință renumit avertizează că virusurile „ar putea exista și în alte lumi din Univers”
Unui bărbat i s-a scurs lichid cefalorahidian din nas timp de 9 luni după un test pentru SARS-CoV-2
Unui bărbat i s-a scurs lichid cefalorahidian din nas timp de 9 luni după un test pentru SARS-CoV-2
Expoziția „100 de ani de relații diplomatice România – Estonia”, la Muzeul Național de Istorie a României
Expoziția „100 de ani de relații diplomatice România – Estonia”, la Muzeul Național de Istorie a României
Un renumit fizician îi sfătuiește pe colegii săi cercetători „să fie deschiși” la posibilitatea existenței extratereștrilor
Un renumit fizician îi sfătuiește pe colegii săi cercetători „să fie deschiși” la posibilitatea existenței extratereștrilor
Moderna dezvoltă un vaccin care combină o doză de rapel împotriva COVID-19 și un antigripal
Moderna dezvoltă un vaccin care combină o doză de rapel împotriva COVID-19 și un antigripal
Geniul aviaţiei româneşti care a murit din cauza ”iubirii” sale
Geniul aviaţiei româneşti care a murit din cauza ”iubirii” sale
Vara anului 2021, cea mai fierbinte din istoria Europei
Vara anului 2021, cea mai fierbinte din istoria Europei