Home » D:News » “Doctoriile” din struguri: o noua industrie se naste in Franta

“Doctoriile” din struguri: o noua industrie se naste in Franta

Autor: Mihaela Stanescu 02.17.2010
“Doctoriile” din struguri: o noua industrie se naste in Franta
In incercerea de a profita de numeroasele studii care arata ca moleculele existente in vin au proprietati benefice sanatatii, viticultorii francezi produc tot mai multe suplimente alimentare.

Veniturile viilor au scazut in ultimii ani, ca urmare a
reducerii consumului de alcool in Franta, astfel incat proprietarii
podgoriilor isi indreapta atentia spre produse si piete
alternative.

Peste doi ani, si una dintre practicile actuale, care sprijineau
viticultura franceza – acordarea de subventii, din partea statului,
producatorilor care transformau resturile de vin, de calitate
inferioara, in alcool industrial – va fi sistata, in urma unei
decizii a Uniunii Europene.

In aceste conditii, viticultorii cauta solutii de rezerva.

Una dintre optiuni este fabricarea unor medicamente si
suplimente alimentare din struguri, utilizand in primul rand
resturile ramase de la fabricarea vinului si care, pana acum, erau
aruncate.

Firma Vitimed, de pilda, desfasoara cercetari pentru obtinerea
de medicamente si suplimente alimentare din semintele si cojile
boabelor de struguri; recent, ei au lansat pe piata un supliment
avand la baza un extract de vin rosu, bogat in antioxidanti, si
spera sa convinga si industria alimentara sa adauge acest extract
unor produse precum iaurt sau bauturi.

Sursa:
FOXNews

CITESTE SI:

Cele mai noi articole
Investigații după moartea lui Diego Maradona: Conversații prin WhatsApp au fost confiscate
Investigații după moartea lui Diego Maradona: Conversații prin WhatsApp au fost confiscate
Marea Britanie, prima țară din lume care a aprobat folosirea vaccinului Pfizer/BioNTech
Marea Britanie, prima țară din lume care a aprobat folosirea vaccinului Pfizer/BioNTech
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
T. Rex trecea printr-o perioadă de creștere rapidă în timpul adolescenței
T. Rex trecea printr-o perioadă de creștere rapidă în timpul adolescenței
Picturile rupestre erau ”inspirate” de substanțe halucinogene
Picturile rupestre erau ”inspirate” de substanțe halucinogene
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
O specie de viespi creează probleme zborurilor cu avionul
O specie de viespi creează probleme zborurilor cu avionul
Un algoritm poate rezuma un articol într-o singură propoziție
Un algoritm poate rezuma un articol într-o singură propoziție
Două vaccinuri anti-coronavirus ar putea fi disponibile în SUA înainte de Crăciun
Două vaccinuri anti-coronavirus ar putea fi disponibile în SUA înainte de Crăciun
Evitarea unor efecte nefaste ale încălzirii climatice asupra Africii ar fi posibilă prin reducerea cantității de raze solare
Evitarea unor efecte nefaste ale încălzirii climatice asupra Africii ar fi posibilă prin reducerea cantității de raze ...
Momente inedite din pădure: Un urs descoperă și analizează o cameră video de monitorizare a faunei
Momente inedite din pădure: Un urs descoperă și analizează o cameră video de monitorizare a faunei
Mai mulţi japonezi au murit din cauza sinuciderii luna trecută decât de COVID-19 în 2020
Mai mulţi japonezi au murit din cauza sinuciderii luna trecută decât de COVID-19 în 2020
China încearcă să schimbe povestea originii noului coronavirus. De unde susține că ar proveni COVID-19
China încearcă să schimbe povestea originii noului coronavirus. De unde susține că ar proveni COVID-19
Propunerea Germaniei legată de vaccinarea împotriva coronavirusului
Propunerea Germaniei legată de vaccinarea împotriva coronavirusului
5 lucruri pe care trebuie să le știi despre Skoda Octavia, modelul cu șanse mari să ajungă Mașina Anului 2021 în România
5 lucruri pe care trebuie să le știi despre Skoda Octavia, modelul cu șanse mari să ajungă Mașina Anului 2021 în România
Rămășițele unui fort vechi de 3.000 de ani, din vremea regelui David, descoperite în Israel
Rămășițele unui fort vechi de 3.000 de ani, din vremea regelui David, descoperite în Israel
Un astronom amator a identificat sursa semnalului Wow!, o stea în jurul căreia ar putea exista exoplanete locuibile
Un astronom amator a identificat sursa semnalului Wow!, o stea în jurul căreia ar putea exista exoplanete locuibile
Armata Statelor Unite ale Americii dezvoltă tehnologie prin care va putea citi gândurile soldaților
Armata Statelor Unite ale Americii dezvoltă tehnologie prin care va putea citi gândurile soldaților