Home » D:News » Ultima invenţie a cercetătorilor britanici: imprimanta 3D pe bază de ciocolată! (VIDEO)

Ultima invenţie a cercetătorilor britanici: imprimanta 3D pe bază de ciocolată! (VIDEO)

07.08.2011
Ultima invenţie a cercetătorilor britanici: imprimanta 3D pe bază de ciocolată! (VIDEO)
Datorită cercetătorilor britanici, iubitorii de ciocolată vor putea în curând să-şi imprime propriile creaţii tridimensionale.

Cercetătorii de la Universitatea din Exeter au creat o
imprimantă 3D care imprimă pelicule de ciocolată în locul celor de
plastic sau cerneală. Deşi este încă un prototip, câteva lanţuri de
magazine şi-au exprimat deja interesul pentru achiziţionarea
dispozitivului.

Imprimarea 3D cu plastic şi metal este deja utilizată pe scară
largă în industrie pentru a spori productivitatea în domeniul
construcţiilor.

Liang Hao, coordonatorul echipei de cercetare, a declarat că
imprimarea cu ciocolată este asemănătoare cu orice altă tehnică de
imprimare 3D, începând cu o imagine plată similară cu produsul unei
imprimante obişnuite. „Apoi se realizează un format 3D, peliculă cu
peliculă, imprimând ciocolată, nu cerneală. Se procedează ca în
cazul obţinerii unei forme tridimensionale prin stivuirea hârtiei
2D. Odată ce o peliculă este completă, aceasta se solidifică, iar
mecanismul trece la următoarea peliculă”.

Au mai existat şi alte încercări de dezoltare a unor imprimante
pentru produse alimentare. De exemplu, cercetătorii de la
Universitatea Cornell din SUA au utilizat în 2010 alimente
lichefiate drept cerneală pentru o maşină special concepută pentru
a imprima tridimensional.

Doctorul Richard Hague de la Universitatea Loughborough a
declarat că sistemul creat de cercetătorii de la Exeter
reprezintă un pas înainte spre obţinerea unui dispozitiv capabil să
imprime fără defecte obiecte 3D comestibile
.

Derularea procesului de imprimare necesită controlul atent al
parametrilor esenţiali, cum ar fi temperatura.

Odată ce prototipul va deveni un produs finit, va putea fi
utilizat în industria restaurantelor şi în cea producătoare de
alimente. Unele companii deja îşi exprimă acest interes.

Pe lângă interesul pentru materialul folosit la
imprimare, ciocolata, şi mai atrăgătoare este ideea că fiecare
client îşi poate alege formele pe care să le dea produsului
obţinut. Cu atât mai interesant este faptul că modelele pot fi
desenate cu ajutorul computerului înainte de a fi imprimate. Se pot
crea inclusiv chipuri de ciocolată 3D.

După obţinerea de obiecte 3D din ciocolată, echipa doctorului
Hao îşi doreşte să ducă imprimanta în spaţiul virtual.

„Acum avem oportunitatea de a combina ciocolata cu tehnologia
digitală, inclusiv proiectarea, confecţionarea digitală şi reţelele
sociale. Ciocolata are un scop social, astfel că ne dorim să creăm
o comunitate cu care să împărtăşim modele, idei şi aspecte din
experienţa noastră”, au declarat cercetătorii.

Sursa: BBC News

Cele mai noi articole
Cât de mult ne pot proteja ochelarii normali de infecția cu noul coronavirus
Cât de mult ne pot proteja ochelarii normali de infecția cu noul coronavirus
Ce se întâmplă dacă ții un centru de date sub apă doi ani de zile? Microsoft a aflat răspunsul
Ce se întâmplă dacă ții un centru de date sub apă doi ani de zile? Microsoft a aflat răspunsul
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Embrionul fosilizat al unui dinozaur cu gât lung a dezvăluit câteva detalii neștiute până acum
Embrionul fosilizat al unui dinozaur cu gât lung a dezvăluit câteva detalii neștiute până acum
Avertismentul unui profesor de la Harvard: Următoarea pandemie poate fi creată de teroriști
Avertismentul unui profesor de la Harvard: Următoarea pandemie poate fi creată de teroriști
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Creatura din ocean care îi îngrozește pe marii rechini albi
Creatura din ocean care îi îngrozește pe marii rechini albi
China construiește un cosmodrom plutitor pentru viitoarele lansări de rachete
China construiește un cosmodrom plutitor pentru viitoarele lansări de rachete
Case în miniatură apar peste noapte. Anonymouse, societatea secretă de artiști care construiește mini-clădiri
Case în miniatură apar peste noapte. Anonymouse, societatea secretă de artiști care construiește mini-clădiri
Cercetătorii au aflat cum reușesc furtunile de pe Jupiter să fie active în continuare
Cercetătorii au aflat cum reușesc furtunile de pe Jupiter să fie active în continuare
Căldura și microbiomul benefice pentru densitatea osoasă
Căldura și microbiomul benefice pentru densitatea osoasă
Angajații care lucrează de acasă comit, cu convingere, 90% din erorile de conștientizare a securității cibernetice
Angajații care lucrează de acasă comit, cu convingere, 90% din erorile de conștientizare a securității cibernetice
Smartwatch-urile pentru copii pot fi periculoase
Smartwatch-urile pentru copii pot fi periculoase
Cercetătorii au creat lentilele de contact inteligente care ar putea trata miopia
Cercetătorii au creat lentilele de contact inteligente care ar putea trata miopia
Consola PlayStation 5 va fi disponibilă în România din noiembrie. La cât ajunge prețul
Consola PlayStation 5 va fi disponibilă în România din noiembrie. La cât ajunge prețul
Aventuri cu maimuțe. Un bărbat care și-a pierdut telefonul, l-a găsit plin de selfie-uri cu maimuțe
Aventuri cu maimuțe. Un bărbat care și-a pierdut telefonul, l-a găsit plin de selfie-uri cu maimuțe
Un studiu recent susține că SARS-CoV-2 a fost transmis între nurci și oameni
Un studiu recent susține că SARS-CoV-2 a fost transmis între nurci și oameni
Cercetătorii au testat camera foto a viitorului telescop Vera Rubin și au stabilit un record
Cercetătorii au testat camera foto a viitorului telescop Vera Rubin și au stabilit un record