Home » D:News » Ultima invenţie a cercetătorilor britanici: imprimanta 3D pe bază de ciocolată! (VIDEO)

Ultima invenţie a cercetătorilor britanici: imprimanta 3D pe bază de ciocolată! (VIDEO)

Publicat: 08.07.2011
Ultima invenţie a cercetătorilor britanici: imprimanta 3D pe bază de ciocolată! (VIDEO)
Datorită cercetătorilor britanici, iubitorii de ciocolată vor putea în curând să-şi imprime propriile creaţii tridimensionale.

Cercetătorii de la Universitatea din Exeter au creat o
imprimantă 3D care imprimă pelicule de ciocolată în locul celor de
plastic sau cerneală. Deşi este încă un prototip, câteva lanţuri de
magazine şi-au exprimat deja interesul pentru achiziţionarea
dispozitivului.

Imprimarea 3D cu plastic şi metal este deja utilizată pe scară
largă în industrie pentru a spori productivitatea în domeniul
construcţiilor.

Liang Hao, coordonatorul echipei de cercetare, a declarat că
imprimarea cu ciocolată este asemănătoare cu orice altă tehnică de
imprimare 3D, începând cu o imagine plată similară cu produsul unei
imprimante obişnuite. „Apoi se realizează un format 3D, peliculă cu
peliculă, imprimând ciocolată, nu cerneală. Se procedează ca în
cazul obţinerii unei forme tridimensionale prin stivuirea hârtiei
2D. Odată ce o peliculă este completă, aceasta se solidifică, iar
mecanismul trece la următoarea peliculă”.

Au mai existat şi alte încercări de dezoltare a unor imprimante
pentru produse alimentare. De exemplu, cercetătorii de la
Universitatea Cornell din SUA au utilizat în 2010 alimente
lichefiate drept cerneală pentru o maşină special concepută pentru
a imprima tridimensional.

Doctorul Richard Hague de la Universitatea Loughborough a
declarat că sistemul creat de cercetătorii de la Exeter
reprezintă un pas înainte spre obţinerea unui dispozitiv capabil să
imprime fără defecte obiecte 3D comestibile
.

Derularea procesului de imprimare necesită controlul atent al
parametrilor esenţiali, cum ar fi temperatura.

Odată ce prototipul va deveni un produs finit, va putea fi
utilizat în industria restaurantelor şi în cea producătoare de
alimente. Unele companii deja îşi exprimă acest interes.

Pe lângă interesul pentru materialul folosit la
imprimare, ciocolata, şi mai atrăgătoare este ideea că fiecare
client îşi poate alege formele pe care să le dea produsului
obţinut. Cu atât mai interesant este faptul că modelele pot fi
desenate cu ajutorul computerului înainte de a fi imprimate. Se pot
crea inclusiv chipuri de ciocolată 3D.

După obţinerea de obiecte 3D din ciocolată, echipa doctorului
Hao îşi doreşte să ducă imprimanta în spaţiul virtual.

„Acum avem oportunitatea de a combina ciocolata cu tehnologia
digitală, inclusiv proiectarea, confecţionarea digitală şi reţelele
sociale. Ciocolata are un scop social, astfel că ne dorim să creăm
o comunitate cu care să împărtăşim modele, idei şi aspecte din
experienţa noastră”, au declarat cercetătorii.

Sursa: BBC News

Cele mai noi articole
Utilajele agricole au ajuns mai grele decât dinozaurii. De ce este asta o problemă?
Utilajele agricole au ajuns mai grele decât dinozaurii. De ce este asta o problemă?
Flor de la Mar, corabia comorilor pierdute și povestea sa uluitoare
Flor de la Mar, corabia comorilor pierdute și povestea sa uluitoare
Imagini uimitoare de la satelitul GOES-18 cu Pământul. Cum arată planeta noastră de pe orbită?
Imagini uimitoare de la satelitul GOES-18 cu Pământul. Cum arată planeta noastră de pe orbită?
Scanerele cerebrale ultra-puternice i-ar putea ajuta pe cei cu Parkinson. Iată cum!
Scanerele cerebrale ultra-puternice i-ar putea ajuta pe cei cu Parkinson. Iată cum!
O specie de șarpe foarte colorată a fost descoperită în Paraguay
O specie de șarpe foarte colorată a fost descoperită în Paraguay
„Înmormântări în cer”, practica funerară prin care cadavrele sunt transportate în munți pentru a hrăni păsările
„Înmormântări în cer”, practica funerară prin care cadavrele sunt transportate în munți pentru a hrăni păsările
Paradă record a celor mai mici pinguini din lume, pe o plajă din Australia
Paradă record a celor mai mici pinguini din lume, pe o plajă din Australia
Microbii de pe fundul mărilor pământene ne-ar putea ajuta să găsim extratereștri
Microbii de pe fundul mărilor pământene ne-ar putea ajuta să găsim extratereștri
Un aeroport din SUA reciclează uleiul de gătit și îl folosește drept combustibil pentru avioane
Un aeroport din SUA reciclează uleiul de gătit și îl folosește drept combustibil pentru avioane
Hormonul care lungește viața șoarecilor. Cu ce ne ajută pe noi?
Hormonul care lungește viața șoarecilor. Cu ce ne ajută pe noi?
Este motocoasa un dispozitiv indispensabil în orice gospodărie? Care sunt avantajele acesteia?
Este motocoasa un dispozitiv indispensabil în orice gospodărie? Care sunt avantajele acesteia?
Test de cultură generală. Care este cea mai înaltă cascadă din lume?
Test de cultură generală. Care este cea mai înaltă cascadă din lume?
Soarele, văzut ca niciodată până acum. Steaua noastră își dezvăluie, în sfârșit, polii
Soarele, văzut ca niciodată până acum. Steaua noastră își dezvăluie, în sfârșit, polii
Submarinul de lux pe baterii îți permite să dai petreceri sub apă. Cum arată mașinăria?
Submarinul de lux pe baterii îți permite să dai petreceri sub apă. Cum arată mașinăria?
Cine sunt oamenii care îl pot îndepărta pe Putin de la putere (DOCUMENTAR)
Cine sunt oamenii care îl pot îndepărta pe Putin de la putere (DOCUMENTAR)
O chitară Gibson, distrusă în noaptea în care legendara trupă Oasis s-a despărțit, vândută cu 300.000 de euro
O chitară Gibson, distrusă în noaptea în care legendara trupă Oasis s-a despărțit, vândută cu 300.000 de euro
Se împlinesc mai bine de trei veacuri de când „Lorenzo de Medici” al României îi îndruma pe moldoveni să lupte împotriva otomanilor
Se împlinesc mai bine de trei veacuri de când „Lorenzo de Medici” al României îi îndruma pe moldoveni să lupte ...
Vaccinare împotriva variolei în Marea Britanie, după cazurile de variola maimuţei
Vaccinare împotriva variolei în Marea Britanie, după cazurile de variola maimuţei