fermentare

Alimentele fermentate ar putea reduce nivelul de stres

Alimentele fermentate ar putea reduce nivelul de stres

Ce putem face pentru ca berea să aibă un gust mai bun?

Ce putem face pentru ca berea să aibă un gust mai bun?

O ciocolată mai dulce și mai aromată. Ce presupune noua metodă de prelucrare a boabelor de cacao?

O ciocolată mai dulce și mai aromată. Ce presupune noua metodă de prelucrare a boabelor de cacao?

Mied, cândva cea mai populară băutură alcoolică din regiunile nordice

Mied, cândva cea mai populară băutură alcoolică din regiunile nordice

Kopi luwak, una dintre cele mai scumpe cafele din lume, ascunde un secret tulburător

Kopi luwak, una dintre cele mai scumpe cafele din lume, ascunde un secret tulburător

Brânza cu mucegai și berea, preferatele europenilor din Epoca Fierului

Brânza cu mucegai și berea, preferatele europenilor din Epoca Fierului

Louis Pasteur, chimistul francez care a schimbat lumea pentru totdeauna

Louis Pasteur, chimistul francez care a schimbat lumea pentru totdeauna

Descoperă Acum: Falx Dacica, temuta armă a dacilor care i-a determinat pe romani să facă o schimbare uriaşă. Giganticul T rex avea o mare slăbiciune

Descoperă Acum: Falx Dacica, temuta armă a dacilor care i-a determinat pe romani să facă o schimbare uriaşă. Giganticul T rex avea o mare slăbiciune

De ce merge excelent friptura cu un pahar de vin roşu?

De ce merge excelent friptura cu un pahar de vin roşu?

De la grâne la pahar: cum se face berea

De la grâne la pahar: cum se face berea