Home » Stiinta » Cartofi şi ketchup dintr-o singură plantă. Experiment revoluţionar al botaniştilor britanici

Cartofi şi ketchup dintr-o singură plantă. Experiment revoluţionar al botaniştilor britanici

Autor: Alexandra PELE 03.05.2015
Cultivaţi cartofi şi roşii? În această primăvară, agricultorii din Statele Unite şi din Europa vor putea să cultive ambele într-o singură plantă. Aceasta are şi un nume atractiv ”Ketchup 'n' Fries” (sos de tomate şi cartofi pai).

”Este ca un proiect la ştiinţe”, spune Alice Doyle, de la SuperNaturals Grafted Vegetables, compania care a adus planta pe piaţa americană, cu licenţă de la o firmă din Marea Britanie.

”Este ceva foarte bizar, dar va fi amuzant pentru fermieri să vadă cum creşte”, a adăugat Doyle.

Planta nu este modificată genetic, ci altoită: partea de sus provine de la roşiile cherry, iar partea de jos de la cartof.

”Tomatele şi cartofii fac parte din aceiaşi familie, prin urmare este fezabil”, spune John Bagnasco, de la SuperNaturals.

FOTO: SuperNaturals Grafted Vegetables via NPR    FOTO: SuperNaturals Grafted Vegetables via NPR

Altoirea este o tehnică folosită pentru a combina două plante diferite din aceiaşi familie. În prezent, aceasta este folosită la pomii fructiferi, la viţa-de-vie şi la trandafiri.

Procedeul este utip pentru a avea o recoltă mai bună şi plante mai rezistente.

Ideea de a combina roşiile şi cartofii nu este nouă. La sfârşitul anilor 1900, botanistul Luther Burbank a reuşit să altoiască cele două plante, însă, deşi viabilă, planta care a rezultat nu a produs ”fructe”. El şi-a numit experimentul ”pomato” (de la englezescul potato – cartof, respectiv tomato – roşie).

În jur de 40.000 de astfel de plante au fost vândute anul trecut în Marea Britanie, potrivit reprezentanţilor companiei Thomas & Morgan, cea care a dezvoltat hibridul.

Compania a lucrat 15 ani până când a reuşit să găsească o combinaţie perfectă de roşie şi cartof.

Sursă: NPR

Cele mai noi articole
Lupta dintre o balenă cu cocoașă și 15 orci, surprinsă în premieră
Lupta dintre o balenă cu cocoașă și 15 orci, surprinsă în premieră
Ce animal înfățișează cea mai veche pictură rupestră descoperită până acum în Australia
Ce animal înfățișează cea mai veche pictură rupestră descoperită până acum în Australia
Cea mai precisă hartă plată a Pământului creată vreodată
Cea mai precisă hartă plată a Pământului creată vreodată
Facebook a lansat aplicaţia Bars, rivalul TikTok pentru rapperi
Facebook a lansat aplicaţia Bars, rivalul TikTok pentru rapperi
Cum vor afecta investițiile în Bitcoin de 1,5 miliarde dolari Tesla în 2021
Cum vor afecta investițiile în Bitcoin de 1,5 miliarde dolari Tesla în 2021
Numărul apicultorilor din România s-a înjumătăţit în cinci ani
Numărul apicultorilor din România s-a înjumătăţit în cinci ani
Hyundai recheamă 82.000 de mașini. Este una dintre cele mai costisitoare acțiuni din istorie
Hyundai recheamă 82.000 de mașini. Este una dintre cele mai costisitoare acțiuni din istorie
Mecanismul molecular al memoriei pe termen lung, descoperit în premieră de oamenii de știință
Mecanismul molecular al memoriei pe termen lung, descoperit în premieră de oamenii de știință
O singură doză din vaccinul Pfizer reduce transmiterea virală – studiu
O singură doză din vaccinul Pfizer reduce transmiterea virală – studiu
Două fenomene cerești extrem de rare, surprinse în aceeași imagine la Observatorul Gemini din Hawaii
Două fenomene cerești extrem de rare, surprinse în aceeași imagine la Observatorul Gemini din Hawaii
Opere de artă superbe, vechi de 4.600 de ani, au dezvăluit o specie dispărută de gâscă
Opere de artă superbe, vechi de 4.600 de ani, au dezvăluit o specie dispărută de gâscă
Globurile de Aur 2021, marii câștigători. Printre ei Nomadland, The Crown și The Queen’s Gambit
Globurile de Aur 2021, marii câștigători. Printre ei Nomadland, The Crown și The Queen’s Gambit
O profesoară din Italia a lăsat moștenire 25 de milioane de euro unor spitale și organizații
O profesoară din Italia a lăsat moștenire 25 de milioane de euro unor spitale și organizații
Gruparea secretă din care făcea parte Ion Creangă: ”Mă leg pe suflet şi pe Dumnezeu”
Gruparea secretă din care făcea parte Ion Creangă: ”Mă leg pe suflet şi pe Dumnezeu”
Vremea în luna martie. Ce temperaturi anunță meteorologii pentru începutul primăverii
Vremea în luna martie. Ce temperaturi anunță meteorologii pentru începutul primăverii
Site-ul care-ți poate reanima rudele moarte. Serviciul este gratuit
Site-ul care-ți poate reanima rudele moarte. Serviciul este gratuit
Hilde Krüger, cel mai carismatic agent al lui Hitler
Hilde Krüger, cel mai carismatic agent al lui Hitler
Inversarea polilor magnetici ai Pământului ar fi dus la dispariția în masă a neanderthalilor
Inversarea polilor magnetici ai Pământului ar fi dus la dispariția în masă a neanderthalilor