Home » Stiinta » Cartofi şi ketchup dintr-o singură plantă. Experiment revoluţionar al botaniştilor britanici

Cartofi şi ketchup dintr-o singură plantă. Experiment revoluţionar al botaniştilor britanici

Autor: Alexandra PELE 03.05.2015
Cultivaţi cartofi şi roşii? În această primăvară, agricultorii din Statele Unite şi din Europa vor putea să cultive ambele într-o singură plantă. Aceasta are şi un nume atractiv ”Ketchup 'n' Fries” (sos de tomate şi cartofi pai).

”Este ca un proiect la ştiinţe”, spune Alice Doyle, de la SuperNaturals Grafted Vegetables, compania care a adus planta pe piaţa americană, cu licenţă de la o firmă din Marea Britanie.

”Este ceva foarte bizar, dar va fi amuzant pentru fermieri să vadă cum creşte”, a adăugat Doyle.

Planta nu este modificată genetic, ci altoită: partea de sus provine de la roşiile cherry, iar partea de jos de la cartof.

”Tomatele şi cartofii fac parte din aceiaşi familie, prin urmare este fezabil”, spune John Bagnasco, de la SuperNaturals.

FOTO: SuperNaturals Grafted Vegetables via NPR    FOTO: SuperNaturals Grafted Vegetables via NPR

Altoirea este o tehnică folosită pentru a combina două plante diferite din aceiaşi familie. În prezent, aceasta este folosită la pomii fructiferi, la viţa-de-vie şi la trandafiri.

Procedeul este utip pentru a avea o recoltă mai bună şi plante mai rezistente.

Ideea de a combina roşiile şi cartofii nu este nouă. La sfârşitul anilor 1900, botanistul Luther Burbank a reuşit să altoiască cele două plante, însă, deşi viabilă, planta care a rezultat nu a produs ”fructe”. El şi-a numit experimentul ”pomato” (de la englezescul potato – cartof, respectiv tomato – roşie).

În jur de 40.000 de astfel de plante au fost vândute anul trecut în Marea Britanie, potrivit reprezentanţilor companiei Thomas & Morgan, cea care a dezvoltat hibridul.

Compania a lucrat 15 ani până când a reuşit să găsească o combinaţie perfectă de roşie şi cartof.

Sursă: NPR

Cele mai noi articole
O specie preistorică de rechin descoperită recent avea un maxilar de „coșmar”. Cum funcționa
O specie preistorică de rechin descoperită recent avea un maxilar de „coșmar”. Cum funcționa
Cercetătorii au creat un virus care atacă cancerul, dar nu afectează celulele sănătoase
Cercetătorii au creat un virus care atacă cancerul, dar nu afectează celulele sănătoase
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cercetătorii au dezvoltat un RMN portabil
Cercetătorii au dezvoltat un RMN portabil
Oswald Spengler și „Declinul Occidentului”
Oswald Spengler și „Declinul Occidentului”
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Un studiu pe șoareci a dus la identificarea unui tratament promițător pentru infarctul miocardic
Un studiu pe șoareci a dus la identificarea unui tratament promițător pentru infarctul miocardic
Aproape 100 de balene au murit după o eșuare în masă în Insulele Chatham din Pacific
Aproape 100 de balene au murit după o eșuare în masă în Insulele Chatham din Pacific
Algoritmii, la fel ca oamenii, pot fi ”păcăliți” de iluziile vizuale
Algoritmii, la fel ca oamenii, pot fi ”păcăliți” de iluziile vizuale
Electric Castle, primul festival din România care anunță artiștii așteptați pentru 2021
Electric Castle, primul festival din România care anunță artiștii așteptați pentru 2021
Agenţia Spaţială Europeană a încheiat un contract pentru a curăţa orbita Pământului
Agenţia Spaţială Europeană a încheiat un contract pentru a curăţa orbita Pământului
Mașinile electrice câștigă teren: Vânzările de vehicule verzi vor creşte anual cu 30% în următorii ani
Mașinile electrice câștigă teren: Vânzările de vehicule verzi vor creşte anual cu 30% în următorii ani
În marea cursă pentru vaccinul anti-Covid nu au fost incluși copiii
În marea cursă pentru vaccinul anti-Covid nu au fost incluși copiii
Politica externă a României în primul deceniu al secolului al XX-lea
Politica externă a României în primul deceniu al secolului al XX-lea
„Marea conjuncție”, întâlnirea excepțională dintre Jupiter și Saturn. Când are loc și cum putem vedea evenimentul rar
„Marea conjuncție”, întâlnirea excepțională dintre Jupiter și Saturn. Când are loc și cum putem vedea evenimentul rar
Top 10 specii de hominizi care au dispărut de-a lungul timpului
Top 10 specii de hominizi care au dispărut de-a lungul timpului
De ce sauropozii aveau gâturi atât de lungi?
De ce sauropozii aveau gâturi atât de lungi?
Ambasada Spaniei la București lansează o galerie virtuală împotriva violenței de gen
Ambasada Spaniei la București lansează o galerie virtuală împotriva violenței de gen