Home » Stiinta » Un pahar de ştiinţă. Ce se întâmplă cu corpurile noastre atunci când consumăm alcool?

Un pahar de ştiinţă. Ce se întâmplă cu corpurile noastre atunci când consumăm alcool?

Adrian Popovici 01.01.2020
Un pahar de ştiinţă. Ce se întâmplă cu corpurile noastre atunci când consumăm alcool?
În funcţie de cantitatea consumată, dar şi de consumator, alcoolul poate avea efecte variate.

În perioada săbătorilor de iarnă, dar şi în timpul ieşirilor împreună cu prietenii, la final de săptămână, alcoolul este nelipsit din meniul oamenilor de pe întreg globul pământesc. În ciuda euforiei pe care o simţim atunci când bem, alcoolul are şi o latură negativă: mahmureala.

Ca orice altă situaţie pe care o întâlnim în viaţa de zi cu zi, chiar şi consumul de alcool şi efectele acestuia pot fi înţelese cu ajutorul ştiinţei. Astfel, atunci când bem, alcoolul ajunge în stomac şi de acolo ajunge în intestinul subţire, de unde este absorbit în sânge, notează Science Alert. În aceste condiţii, pentru o seară reuşită este recomandat să mâncăm ceva înainte, în acest fel corpul nostru va procesa alcoolul mai lent, ceea ce va duce şi la reducere a nivelului de absorbţie a acestuia în sânge. Studiile au arătat că, în medie, un adult are nevoie de o oră pentru a metaboliza 10 grame de alcool pur. În mod evident, capacitatea fiecăruia de a procesa alcoolul este dependentă de o mulţime de factori.

Un „simptom” comun al consumului exagerat de alcool este amnezia, cercetătorii şi cam oricine are o oarecare experienţă în consumul băuturilor alcoolice pot confirma că cu cât bem mai mult şi mai repede cu atât creşte posibilitatea de a nu ne mai putea aminti ce s-a întămplat. De ce? Simplu, atunci când nivelul de alcool din sânge atinge un anumit nivel, acesta variază de la persoană la persoană, creierul nostru nu mai înregistrează noi amintiri.

Să presupunem că totuşi că ajungem în situaţia în care am băut unul sau mai multe pahare în plus, avem şanse mari să ajungem în situaţia în care ne pierdem echilibrul, iar gravitaţia complotează împotriva noastră. Ce-i de făcut? Cel mai simplu răspuns e că nu putem face nimic. Chiar dacă bem cafea, facem mişcare, un duş rece sau pur şi simplu ieşim la aer proaspăt, cantitatea de alcool din sânge nu scade ca prin magie şi trebuie să aşteptăm ca corpul nostru să proceseze alcoolul în mod natural.

Cauzele mahmurelii

După o seară grozavă, dimineaţa poate fi groaznică şi asta din cauza mahmurelii. Cercetătorii nu au identificat o cauză unică a acestui fenomen, ci mai degrabă o serie de factori care favorizează această situaţie. În primul rând, deshidratarea, alcoolul are afect diuretic, mai ales dacă alegem să bem în locuri calde sau în care facem mişcare, cluburile ar fi un exemplu. În această situaţie, medicii şi experienţele practice ne învaţă să ne hidratăm corespunzător.

În al doilea rând, alcoolul irită mucuoasa stomacului care antrenează o serie de efecte secundare deloc plăcute: stări de vomă, diaree şi un dezechilibru al nivelului de electroliţi. Acest dezechilibru al mineralelor de care corpurile noastre au nevoie pentru a funcţiona corespunzător duce la instalarea unei stări de oboseală, ameţeală, crampe şi probleme la nivelul ţesuturilor musculare. O cantitate prea mare de alcool poate duce la dilatarea vaselor de sânge, ceea ce duce şi la apariţia durerilor de cap şi a senzaţiei de „cap greu”.

În al treilea rând, alcoolul afectează şi ritmul în care corpurile noastre produc glucoză; un nivel neadecvat al acestui monozaharid ne face să ne simţim slăbiţi şi lipsiţi de energie. De asemenea, alcoolul scade dramatic calitatea somnului, ceea ce contribuie la senzaţia de oboseală.

Cui pe cui pe se scoate? Din păcate nu, deşi o nouă băutură amână efectele mahmurelii nu le şi elimină; corpurile noastre au nevoie de timp pentru a putea să proceseze alcoolul în mod corespunzător. Totuşi, dacă după o seară de băut cineva simte nevoia unei băuturi dimineaţa pentru a putea funcţiona cât de cât normal, acesta nu este un semn că „leacul” funcţionează, ci mai degrabă al alcoolismului, o afecţiune care trebuie luată în serios, mai ales în România.

Sfaturi pentru a nu te îmbăta şi a nu fi mahmur după ce consumi alcool

Ce-i de făcut dacă totuşi vrem să închinăm un pahar sau mai multe împreună cu prietenii şi familia, dar nu vrem să suferim a doua zi? Putem face mai multe lucruri:

  1. Moderaţia. Acesta este sfatul pe care îl primim mereu de la TV şi radio şi, deşi poate fi enervant, nu e greşit. Date fiind consecinţele fizice, dar şi cele sociale ale consumului exagerat de acool, nu ar fi rău ca de sărbători sau cu orice altă ocazie să practicăm băutul moderat.
  2. Stabilirea unor limite. În funcţie de experienţele anterioare, dar şi de programul de a doua zi, ne putem stabili o cantitate; pahare, halbe, sticle, etc.; şi să ne păstrăm consumul în acele limite.
  3. Nu te grăbi! Alcoolul mult şi băut foarte rapid nu e prietenul nostru, din contră. Astfel, dacă bem câte o înghiţitură pe rând şi evităm să terminăm o halbă de bere dintr-o înghiţitură sau să terminăm câteva shoturi dintr-un foc putem evita accelerarea efectelor alcoolului.
  4. Grijă faţă de noi şi faţă de cei din jur. Atât pe timpul serii, dar şi în general. Alcoolismul poate fi o problemă pe care, adesea, o putem trece cu vedere, dar care poate avea efecte dezastruoase pentru cei afectaţi sau cei apropiaţi acestuia.

Citeşte şi:

 

Cele mai noi articole
România a depășit pragul de 2,5 milioane de persoane vaccinate
România a depășit pragul de 2,5 milioane de persoane vaccinate
Microsoft cumpără compania de recunoaștere a vorbirii Nuance Communications. Care e prețul achiziției
Microsoft cumpără compania de recunoaștere a vorbirii Nuance Communications. Care e prețul achiziției
Cum va arăta lumea în 2040? Scenariile dintr-un raport al serviciilor de informaţii din SUA
Cum va arăta lumea în 2040? Scenariile dintr-un raport al serviciilor de informaţii din SUA
O necropolă imperială a fost descoperită în Corsica. Ce sugerează mormintele găsite de arheologi
O necropolă imperială a fost descoperită în Corsica. Ce sugerează mormintele găsite de arheologi
Cel mai mare iepure din lume a dispărut. Se crede că a fost furat
Cel mai mare iepure din lume a dispărut. Se crede că a fost furat
Noua Zeelandă tocmai a introdus o lege pe care nici o altă țară din lume nu îndrăznește să o ia în calcul
Noua Zeelandă tocmai a introdus o lege pe care nici o altă țară din lume nu îndrăznește să o ia în calcul
Cel mai înalt dinozaur din sud-estul Europei, expus la Râșnov. Este cât două girafe suprapuse
Cel mai înalt dinozaur din sud-estul Europei, expus la Râșnov. Este cât două girafe suprapuse
CANCAN.RO lansează super-producția CANCAN NEWS
CANCAN.RO lansează super-producția CANCAN NEWS
Ce crede unul din cinci adulți despre primii ani din viața copiilor – studiu
Ce crede unul din cinci adulți despre primii ani din viața copiilor – studiu
Cât timp petrec românii pe Facebook – studiu
Cât timp petrec românii pe Facebook – studiu
Lideri mondiali şi laureaţi ai Premiului Nobel cer suspendarea drepturilor intelectuale pentru COVID
Lideri mondiali şi laureaţi ai Premiului Nobel cer suspendarea drepturilor intelectuale pentru COVID
Moderna vrea să introducă a treia doză pentru vaccinul anti- COVID-19
Moderna vrea să introducă a treia doză pentru vaccinul anti- COVID-19
Ce este sindromul de scurgere capilară (SCLS), boala Clarkson?
Ce este sindromul de scurgere capilară (SCLS), boala Clarkson?
Sonda InSight de pe Marte a intrat în hibernare de urgență. NASA încearcă să salveze nava spațială
Sonda InSight de pe Marte a intrat în hibernare de urgență. NASA încearcă să salveze nava spațială
Suedia, țară care a evitat iniţial restricţiile anti-COVID, accelerează campania de vaccinare
Suedia, țară care a evitat iniţial restricţiile anti-COVID, accelerează campania de vaccinare
Oricine dorește se poate vaccina de astăzi cu serul AstraZeneca
Oricine dorește se poate vaccina de astăzi cu serul AstraZeneca
Rusia anunță că va riposta la sancţiunile SUA şi îl convoacă pe ambasadorul american la o „discuţie dură”
Rusia anunță că va riposta la sancţiunile SUA şi îl convoacă pe ambasadorul american la o „discuţie dură”
Papagali mumificați descoperiți în deșertul Atacama dezvăluie o parte întunecată a istoriei
Papagali mumificați descoperiți în deșertul Atacama dezvăluie o parte întunecată a istoriei