Home » Stiinta » Astronauții de pe Stația Spațială Internațională s-au delectat cu ridichi cultivate pe orbită. Ce gust au avut legumele

Astronauții de pe Stația Spațială Internațională s-au delectat cu ridichi cultivate pe orbită. Ce gust au avut legumele

Ioana Matei 01.09.2021

Săptămâna trecută, astronauții NASA aflați la bordul Stației Spațiale Internaționale s-au înfruptat cu ridichi proaspete pe care le-au cultivat pe orbită.

Ridichile, care au fost un răsfăț de Anul Nou pentru echipajul Stației Spațiale Internaționale (ISS), au fost primele legume crescute și consumate pe orbită în afară de salate. Aceasta este o reușită promițătoare din cadrul eforturilor desfășurate de NASA pentru cultivarea alimentelor în spațiu, astfel că traiul pe orbită și în spațiu pe termen lung ar putea deveni mai sustenabil și durabil.

Câteva dintre ridichi au fost trimise înapoi pe Terra

Soarta ridichilor nu a fost mereu certă. La începutul lunii decembrie, un purtător de cuvânt al NASA a refuzat să spună dacă astronauții vor avea voie să consume legumele.

De obicei, astronauții de la bordul ISS nu consumă ceea ce cultivă. Deși oamenii de știință de la NASA au încercat ani întregi să afle cum să crească și să prepare mâncarea pe orbită, alimentele au fost aproape mereu congelate și trimise înapoi pe Terra pentru analize, fie că a fost vorba de legume sau de prăjituri. Chiar și acum, 10 dintre cele 19 ridichi au fost trimise pe Pământ, iar echipajul a avut voie să consume restul de 9 ridichi.

Ce gust au avut ridichile crescute pe orbită

Însă, consumul hranei cultivate pe ISS nu este chiar neobișnuit. Astronauții NASA au făcut asta pentru prima oară în 2005, atunci când s-au delectat cu salată red romaine. Acea salată a fost aproape imposibil de distins de plantele crescute pe Pământ, astfel oferind speranțe pentru viitorul agriculturii pe orbită, scrie Futurism.

Experimentul cu ridichi este un semn bun pentru viitorul călătoriilor în spațiu, însă în viitorul mai apropiat reprezintă vești bune pentru echipajul care nu poate aproape niciodată să consume alimente proaspete.

Karl Hasenstein, cercetătorul principal al proiectului, a spus că astronautul Kate Rubins „a spus că ridichile au fost la fel de gustoase precum cele crescute în grădina sa” de acasă.

Vă mai recomandăm să citiți și:

Un experiment a demonstrat ce se întâmplă cu păianjenii și pânzele lor în imponderabilitate

Ce se întâmplă cu plantele atunci când cresc în apropiere de rămășițe umane

NASA anunță că o gaură neagră supermasivă a dispărut fără urmă. Cum poate fi explicat fenomenul

NASA dezvăluie planuri pentru achiziționarea de regolit lunar, cu prețuri pornind de la 1 dolar

Cele mai noi articole
La 6 luni după COVID-19, mai puțin de jumătate dintre bolnavi au anticorpi – studiu
La 6 luni după COVID-19, mai puțin de jumătate dintre bolnavi au anticorpi – studiu
A murit Charles Geschke, cofondatorul Adobe, una dintre cele mai valoroase companii din lume
A murit Charles Geschke, cofondatorul Adobe, una dintre cele mai valoroase companii din lume
Excremente de lilieci vechi de 4.300 de ani dintr-o peșteră din Jamaica dezvăluie istoria Pământului
Excremente de lilieci vechi de 4.300 de ani dintr-o peșteră din Jamaica dezvăluie istoria Pământului
Chimiștii au dezvoltat un nou albastru natural pentru colorarea alimentelor
Chimiștii au dezvoltat un nou albastru natural pentru colorarea alimentelor
Noi cercetări au descoperit o legătură între rinosinuzita cronică și schimbări ale activității din creier
Noi cercetări au descoperit o legătură între rinosinuzita cronică și schimbări ale activității din creier
Joaca dintre o ursoaică și doi pui, surprinsă într-o pădure din Munții Bucegi
Joaca dintre o ursoaică și doi pui, surprinsă într-o pădure din Munții Bucegi
Totul despre gin: ce este, din ce se prepară și care este istoria băuturii
Totul despre gin: ce este, din ce se prepară și care este istoria băuturii
Elevii din România, încărcaţi cu teme. Părinte: Învaţă singur acasă noţiuni ce nu i-au fost predate
Elevii din România, încărcaţi cu teme. Părinte: Învaţă singur acasă noţiuni ce nu i-au fost predate
Elicopterul Ingenuity a efectuat cu succes primul zbor pe planeta Marte
Elicopterul Ingenuity a efectuat cu succes primul zbor pe planeta Marte
Activişti prodemocraţie din Hong Kong, condamnaţi din cauza participării la proteste
Activişti prodemocraţie din Hong Kong, condamnaţi din cauza participării la proteste
Ce modificări permanente ale stilului de viață au făcut consumatorii din cauza pandemiei
Ce modificări permanente ale stilului de viață au făcut consumatorii din cauza pandemiei
O fotografie spectaculoasă publicată de NASA arată „dunele magice de nisip” de pe Marte
O fotografie spectaculoasă publicată de NASA arată „dunele magice de nisip” de pe Marte
Un informatician a calculat „cea mai plictisitoare zi din istorie”
Un informatician a calculat „cea mai plictisitoare zi din istorie”
Cine a fost J.R.R. Tolkien, creatorul operelor de fantezie Hobbitul și Stăpânul Inelelor
Cine a fost J.R.R. Tolkien, creatorul operelor de fantezie Hobbitul și Stăpânul Inelelor
Cum pot face rapelul cetățenii români vaccinați cu prima doză în străinătate
Cum pot face rapelul cetățenii români vaccinați cu prima doză în străinătate
Anghel Saligny, inginerul care a testat cu preţul vieţii podul de la Cernavodă
Anghel Saligny, inginerul care a testat cu preţul vieţii podul de la Cernavodă
Israelul a eliminat obligativitatea de a purta măşti în aer liber
Israelul a eliminat obligativitatea de a purta măşti în aer liber
Accesul la servicii medicale pentru pacienții cu HIV/SIDA din România, foarte afectat din cauza pandemiei
Accesul la servicii medicale pentru pacienții cu HIV/SIDA din România, foarte afectat din cauza pandemiei