Home » Știință » Cinci alimente cheie pentru a crește puterea creierului. Cât de des le consumi?

Cinci alimente cheie pentru a crește puterea creierului. Cât de des le consumi?

Publicat: 29.05.2022

Creierul nostru ne face ceea ce suntem, dictează fiecare mișcare pe care o facem și fiecare decizie pe care o luăm, așa că este vital să avem grijă de acest organ.

La fel ca toate organele din corpul nostru, putem face acest lucru prin dietă.

Totuși, ce alimente putem introduce pentru a ne menține materia cenușie la putere maximă?

1. Peștele gras, cel mai cunoscut aliment pentru stimularea creierului

Consumul regulat de pește gras, cum ar fi somonul, sardinele sau macroul, este cel mai cunoscut supliment alimentar pentru stimularea puterii creierului.

Cheia constă în grăsimile omega-3 EPA și DHA, pe care aceste tipuri de pește le conțin din abundență. Aceste grăsimi acționează protejând creierul de deteriorarea celulară, precum și încurajând creșterea de noi celule cerebrale.

Ca atare, omega-3 este legat de o serie întreagă de beneficii cognitive, inclusiv îmbunătățirea memoriei, ajutor în cazul depresiei și reducerea șanselor de apariție a bolilor degenerative, cum ar fi Alzheimer.

2. Cerealele integrale aduc multe beneficii

Folosirea alternativelor de cereale integrale în dietă are multe beneficii pentru sănătate, unul dintre acestea fiind creșterea puterii creierului. Pentru ca acesta să mențină o performanță optimă, are nevoie de un flux constant de glucoză.

Spre deosebire de cerealele rafinate, care provoacă o creștere bruscă a nivelului de zahăr, cerealelor integrale le ia mai mult timp să se descompună și eliberează încet conținutul de zahăr, perfect pentru ceea ce are nevoie creierul tău.

3. Broccoli, o sursă bogată de acid folic

Toate legumele închise la culoare ajută la sănătatea creierului, dar broccoli este cel mai bun.

Acesta are concentrații neobișnuit de mari atât de vitamina K, cât și de colină, despre care s-a demonstrat că sporesc capacitatea cognitivă și, respectiv, memoria.

Foto: Pixabay

Broccoli este, de asemenea, o sursă bogată de acid folic, despre care se știe că are multe beneficii, cum ar fi reducerea riscului de Alzheimer și combaterea depresiei.

4. Afinele ajută de la sănătatea cardiovasculară

Se crede că aceste fructe de pădure gustoase ajută de la sănătatea cardiovasculară, până la reducerea riscului multor forme de cancer, și s-a demonstrat, de asemenea, că sunt benefice și pentru sănătatea creierului.

Antioxidanții care abundă în afine se adună în jurul zonelor creierului legate de inteligență, ceea ce duce la creșterea capacității cognitive, precum și la reducerea problemelor mintale mai târziu în viață, scrie SciTechDaily.

5. Roșiile, un antioxidant puternic?

Roșiile conțin cantități mari de licopen carotenoid, care s-a demonstrat că acționează ca un antioxidant puternic. Se crede că licopenul previne multe tipuri de leziuni în creier și reduce probabilitatea apariției multor forme de demență.

Există un beneficiu dacă adăugați roșii gătite în dietă, deoarece gătitul permite o absorbție mai ușoară a licopenului. Cu toate acestea, roșiile crude oferă în continuare un impuls semnificativ pentru sănătate, așa că, dacă preferați să nu le gătiți, acestea vor face în continuare minuni pentru puterea creierului.

Vă recomandăm să mai citiți și:

Alimentele ultra-procesate și carnea roșie, asociate cu o mortalitate mai mare, conform unui nou studiu

Dieta mediteraneană ar putea „învinge depresia”. Cum influențează alimentele starea de spirit?

Dieta longevității. Ce alimente trebuie să consumi dacă vrei să trăiești cât mai mult posibil?

Ce alimente îți oferă cea mai multă energie? „Sursa de combustibil preferată de organism”

Mihaela Horchidan
Mihaela Horchidan
Mihaela și-a finalizat studiile la Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării din cadrul Universității din București, având experiență în presa online și radio. Curiozitatea, dorința de a afla cât mai multe și pasiunea pentru istorie, ştiinţă şi natură au condus-o către Descopera.ro citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Polul Nord sau Polul Sud, unde este mai frig?
Polul Nord sau Polul Sud, unde este mai frig?
O navă spațială chineză a fotografiat în întregime planeta Marte
O navă spațială chineză a fotografiat în întregime planeta Marte
Râurile din întreaga lume se schimbă. Cine este de vină?
Râurile din întreaga lume se schimbă. Cine este de vină?
O persoană a scris sute de articole false pe Wikipedia timp de 10 ani
O persoană a scris sute de articole false pe Wikipedia timp de 10 ani
Ştefan cel Mare, domnitorul care a marcat istoria Moldovei. ”La lucruri de războaie meşter, unde era nevoie, însuşi se vârâia ca văzându-l ai săi să nu indărăpteze şi pentru aceia raru războiu de nu-l biruia”
Ştefan cel Mare, domnitorul care a marcat istoria Moldovei. ”La lucruri de războaie meşter, unde era nevoie, însuşi ...
Tokyo, la un pas de o pană de curent, pe fondul unui val de căldură
Tokyo, la un pas de o pană de curent, pe fondul unui val de căldură
Furt de criptomonede de 100 mil. dolari. Coreea de Nord ar putea fi în spatele operațiunii
Furt de criptomonede de 100 mil. dolari. Coreea de Nord ar putea fi în spatele operațiunii
Egiptul a cumpărat 240.000 de tone de grâu românesc, la cel mai mic preț din licitație
Egiptul a cumpărat 240.000 de tone de grâu românesc, la cel mai mic preț din licitație
Poliția din China supraveghează cetățenii cu ajutorul camerelor care prezic comportamentul antisocial
Poliția din China supraveghează cetățenii cu ajutorul camerelor care prezic comportamentul antisocial
Un cangur antic din Papua Noua Guinee este endemic și nu este înrudit cu cei din Australia, au descoperit cercetătorii
Un cangur antic din Papua Noua Guinee este endemic și nu este înrudit cu cei din Australia, au descoperit cercetătorii
Sateliții au observat un nor bizar care a atras atenția oamenilor de știință. De ce este fenomenul special?
Sateliții au observat un nor bizar care a atras atenția oamenilor de știință. De ce este fenomenul special?
Descoperirea unor tipuri complet noi de virusuri oferă indicii despre originile vieții complexe
Descoperirea unor tipuri complet noi de virusuri oferă indicii despre originile vieții complexe
Randamentul culturilor ar putea crește datorită practicilor ecologice, arată un studiu pe termen lung
Randamentul culturilor ar putea crește datorită practicilor ecologice, arată un studiu pe termen lung
Un pui de mamut lânos, vechi de 30.000 de ani, a fost descoperit în câmpurile aurifere canadiene
Un pui de mamut lânos, vechi de 30.000 de ani, a fost descoperit în câmpurile aurifere canadiene
Iată cum ar putea fi încetinirea automatizării benefică pentru economie
Iată cum ar putea fi încetinirea automatizării benefică pentru economie
Medicii prescriu mai puține analgezice în turele de noapte decât ziua, arată un studiu
Medicii prescriu mai puține analgezice în turele de noapte decât ziua, arată un studiu
Gata cu mâncatul compulsiv! Semnalul din creier care controlează consumul de alimente, descoperit
Gata cu mâncatul compulsiv! Semnalul din creier care controlează consumul de alimente, descoperit
Astronauții NASA recoltează legume delicioase în spațiu, fără sol
Astronauții NASA recoltează legume delicioase în spațiu, fără sol