Home » D:News » Carnea cruda, bizareriile unei bucatarii inca vii

Carnea cruda, bizareriile unei bucatarii inca vii

Publicat: 06.04.2009
Anumite populatii, in special cele din nordul Rusiei, din apropierea Cercului Arctic, pastreaza de veacuri o traditie care ar putea parea socanta pentru cea mai mare parte a lumii civilizate, consumul carnii crude direct din carcasa animalului ucis.

Cei care practica o astfel de traditie sustin ca beneficiile unei mese bazata doar pe carne cruda sunt esentiale pentru supravietuire, in special in lungile nopti polare. Conform acestora, carnea nepreparata a renilor sau a altor animale polare aduce un important surplus de vitamina C, acesta fiind si motivul pentru care oamenii au reusit sa reziste de mii de ani in clima extrema a nordului. La evenimentele de acest gen participa toti membrii unei comunitati, chiar si copiii, acestia din urma declarandu-se incantati de gustul carnii crude.

Sursa:EnglishRussia

Foto: David Dektor

CITESTE SI:

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Alexander Fleming, inventatorul penicilinei. „Penicilina a zăcut pe un raft timp de zece ani, în timp ce eu am fost numit șarlatan”
Alexander Fleming, inventatorul penicilinei. „Penicilina a zăcut pe un raft timp de zece ani, în timp ce eu am fost numit ...
Iată cele mai căutate trăsături la un partener, potrivit științei
Iată cele mai căutate trăsături la un partener, potrivit științei
Tipul de personalitate prezice cine este sau nu fericit, dar și cine este într-o relație
Tipul de personalitate prezice cine este sau nu fericit, dar și cine este într-o relație
Test de cultură generală. Cine a calculat viteza luminii?
Test de cultură generală. Cine a calculat viteza luminii?
A fost descoperită cea mai masivă gaură neagră stelară din galaxie
A fost descoperită cea mai masivă gaură neagră stelară din galaxie
Președintele Franței a spus că „există un plan B și C” pentru Jocurile Olimpice
Președintele Franței a spus că „există un plan B și C” pentru Jocurile Olimpice
Ziua în care a fost creat unul dintre cele mai puternice droguri psihedelice: „Într-o stare ca de vis, am perceput imagini fantastice”
Ziua în care a fost creat unul dintre cele mai puternice droguri psihedelice: „Într-o stare ca de vis, am perceput imagini ...
Guvernul Greciei vrea să ofere tururi private de 5.000 de euro la Acropole
Guvernul Greciei vrea să ofere tururi private de 5.000 de euro la Acropole
Prietenia neașteptată dintre o coțofană și un câine a stârnit o amplă dezbatere în Australia
Prietenia neașteptată dintre o coțofană și un câine a stârnit o amplă dezbatere în Australia
Maratonistul Marius Kimutai a primit interdicție de trei ani pentru dopaj
Maratonistul Marius Kimutai a primit interdicție de trei ani pentru dopaj
Al patrulea eveniment global de albire a coralilor din ultimii 30 de ani
Al patrulea eveniment global de albire a coralilor din ultimii 30 de ani
Coliziunile dintre stele lasă în urmă supraviețuitori ciudați, au descoperit astronomii
Coliziunile dintre stele lasă în urmă supraviețuitori ciudați, au descoperit astronomii
Creaturi nemaivăzute, descoperite în apele din jurul Insulei Paștelui
Creaturi nemaivăzute, descoperite în apele din jurul Insulei Paștelui
Care au fost cei mai buni prieteni ai omului înaintea câinilor?
Care au fost cei mai buni prieteni ai omului înaintea câinilor?
Care sunt trăsăturile de personalitate ce cresc riscul de depresie?
Care sunt trăsăturile de personalitate ce cresc riscul de depresie?
Postul de vorbire – ce se întâmplă dacă nu vorbim într-o zi?
Postul de vorbire – ce se întâmplă dacă nu vorbim într-o zi?
Test de cultură generală. Ce legătură au ouăle cu Paștele?
Test de cultură generală. Ce legătură au ouăle cu Paștele?
Omul care a descoperit „teoria evoluției” cu 100 de ani înaintea lui Charles Darwin
Omul care a descoperit „teoria evoluției” cu 100 de ani înaintea lui Charles Darwin