Home » D:News » Dieta care te face să trăieşti mai mult: cele mai noi descoperiri ale cercetătorilor

Dieta care te face să trăieşti mai mult: cele mai noi descoperiri ale cercetătorilor

Autor: Marius Comper 04.01.2014
Dieta care te face să trăieşti mai mult: cele mai noi descoperiri ale cercetătorilor
Oamenii de ştiinţă au descoperit că şapte sau mai multe porţii de fructe şi legume consumate în fiecare zi pot duce la prelungirea speranţei de viaţă, fiind o variantă mai sănătoasă decât cele 5 porţii recomandate în prezent de autorităţi.

Experţii afirmă că pe măsură ce creştem numărul de porţii de fructe şi legume consumate zilnic, cu atât efectul este mai benefic pentru organism, unii specialişti recomandând chiar 10 porţii pe zi.

Cercetătorii au ajuns la acest concluzii după un studiu realizat pe 65.226 de persoane care a arătat că riscul de deces scădea pe măsură ce porţiile de fructe şi legume consumate zilnic creşteau.

Oamenii de ştiinţă de la University College London au analizat datele colectate de la oameni din Anglia între 2001 şi 2008 pentru a vedea efectele dietei.

Studiul a analizat mortalitatea generală, cât şi decesele cauzate de cancer, probleme cardiace şi atac vascular. Cercetătorii au descoperit că riscul de moarte prematură din orice cauză scădea pe măsură ce consumul de fructe şi legume creştea.

Riscul de deces din orice cauză era redus cu:

  • 14% dacă persoana consuma 1-3 porţii de fructe şi legume pe zi
  • 29% dacă persoana consuma 3-5 porţii de fructe şi legume pe zi
  • 36% dacă persoana consuma 5-7 porţii de fructe şi legume pe zi
  • 42% dacă persoana consuma 7-10 porţii de fructe şi legume pe zi

Legumele proaspete aveau cel mai puternic efect protector, urmat de salată şi apoi de fructe.

Sucul de fructe nu conferea niciun beneficiu, iar fructele la conservă păreau să crească riscul de deces – posibil datorită faptului că sunt păstrate într-un sirop zaharos, spun cercetătorii.

Dr. Oyinlola Oyebode, coordonatorul acestui studiu, afirmă că „mesajul este clar: cu cât mănânci mai multe fructe şi legume, cu atât e mai puţin probabil să mori, indiferent de vârsta pe care o ai”.

Cercetătorii spun că efectul este surprinzător de mare, dar că oamenii nu ar trebui să fie descurajaţi de numărul mare de porţii recomandate. Ei spun că un număr mai mic de porţii consumate zilnic reprezintă o variantă mai bună decât nicio porţie.

Alţi specialişti spun că este puţin probabil ca lumea să urmeze noile recomandări. Victoria Taylor, nutriţionist în cadrul British Heart Foundation, afirmă că „în medie, oamenii nu ating nici ţinta actuală, de 5 porţii zilnice”.

De asemenea, profesorul Peter Elwood de la Cardiff University School of Medicine, care a coordonat un studiu asupra obiceiurilor sănătoase întins de-a lungul a 35 de ani, a declarat că „experienţa noastră arată că este foarte improbabil ca cineva să urmeze sfatul de a consuma 7 porţii de fructe şi legume în fiecare zi”.

Surse: BBC News, Express, UCL

Cele mai noi articole
Temperaturile continuă să scadă în toată țara. Cum va fi vremea la început de decembrie
Temperaturile continuă să scadă în toată țara. Cum va fi vremea la început de decembrie
Vaccinul de la Oxford și AstraZeneca are o eficiență de 70%, însă poate fi transportat mai ușor și este mai ieftin
Vaccinul de la Oxford și AstraZeneca are o eficiență de 70%, însă poate fi transportat mai ușor și este mai ieftin
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Aterizare la limită pe puntea unui portavion
Aterizare la limită pe puntea unui portavion
Vază de sticlă rară găsită într-un mormânt galic
Vază de sticlă rară găsită într-un mormânt galic
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cercetătorii au descoperit un nou mineral într-un vulcan din Peninsula Kamceatka
Cercetătorii au descoperit un nou mineral într-un vulcan din Peninsula Kamceatka
Prădătorul care ar putea fi de vină pentru dispariția misterioasă a marilor rechini albi din apele Africii de Sud
Prădătorul care ar putea fi de vină pentru dispariția misterioasă a marilor rechini albi din apele Africii de Sud
Tehnologia CRISPR poate fi folosită pentru a distruge cancerul
Tehnologia CRISPR poate fi folosită pentru a distruge cancerul
Care este cel mai murdar lucru din baie? În niciun caz toaleta
Care este cel mai murdar lucru din baie? În niciun caz toaleta
Solzii de pește, ingredientul cu ajutorul căruia cercetătorii gălățeni vor să distrugă virusul SARS CoV-2
Solzii de pește, ingredientul cu ajutorul căruia cercetătorii gălățeni vor să distrugă virusul SARS CoV-2
Cât va plăti UE pentru vaccinurile anti-COVID de la Pfizer și CureVac
Cât va plăti UE pentru vaccinurile anti-COVID de la Pfizer și CureVac
Studiu: Productivitatea angajaților a crescut de când muncesc de acasă
Studiu: Productivitatea angajaților a crescut de când muncesc de acasă
Când ar putea fi lansat iPhone-ul cu ecran pliabil?
Când ar putea fi lansat iPhone-ul cu ecran pliabil?
Imagini inedite din Lunca Mureșului: Familie de bursuci, surprinsă în timp ce se joacă
Imagini inedite din Lunca Mureșului: Familie de bursuci, surprinsă în timp ce se joacă
O masă de post poate conține zeci de E-uri
O masă de post poate conține zeci de E-uri
Mai mult de jumătate dintre europeni intenționează să își facă majoritatea cumpărăturilor de Crăciun online
Mai mult de jumătate dintre europeni intenționează să își facă majoritatea cumpărăturilor de Crăciun online
Medici din Timișoara: Un antiviral folosit în formele de gripă severă ajută la eliminarea coronavirusului
Medici din Timișoara: Un antiviral folosit în formele de gripă severă ajută la eliminarea coronavirusului