Home » D:News » Dieta care te face să trăieşti mai mult: cele mai noi descoperiri ale cercetătorilor

Dieta care te face să trăieşti mai mult: cele mai noi descoperiri ale cercetătorilor

Dieta care te face să trăieşti mai mult: cele mai noi descoperiri ale cercetătorilor
Publicat: 01.04.2014
Oamenii de ştiinţă au descoperit că şapte sau mai multe porţii de fructe şi legume consumate în fiecare zi pot duce la prelungirea speranţei de viaţă, fiind o variantă mai sănătoasă decât cele 5 porţii recomandate în prezent de autorităţi.

Experţii afirmă că pe măsură ce creştem numărul de porţii de fructe şi legume consumate zilnic, cu atât efectul este mai benefic pentru organism, unii specialişti recomandând chiar 10 porţii pe zi.

Cercetătorii au ajuns la acest concluzii după un studiu realizat pe 65.226 de persoane care a arătat că riscul de deces scădea pe măsură ce porţiile de fructe şi legume consumate zilnic creşteau.

Oamenii de ştiinţă de la University College London au analizat datele colectate de la oameni din Anglia între 2001 şi 2008 pentru a vedea efectele dietei.

Studiul a analizat mortalitatea generală, cât şi decesele cauzate de cancer, probleme cardiace şi atac vascular. Cercetătorii au descoperit că riscul de moarte prematură din orice cauză scădea pe măsură ce consumul de fructe şi legume creştea.

Riscul de deces din orice cauză era redus cu:

  • 14% dacă persoana consuma 1-3 porţii de fructe şi legume pe zi
  • 29% dacă persoana consuma 3-5 porţii de fructe şi legume pe zi
  • 36% dacă persoana consuma 5-7 porţii de fructe şi legume pe zi
  • 42% dacă persoana consuma 7-10 porţii de fructe şi legume pe zi

Legumele proaspete aveau cel mai puternic efect protector, urmat de salată şi apoi de fructe.

Sucul de fructe nu conferea niciun beneficiu, iar fructele la conservă păreau să crească riscul de deces – posibil datorită faptului că sunt păstrate într-un sirop zaharos, spun cercetătorii.

Dr. Oyinlola Oyebode, coordonatorul acestui studiu, afirmă că „mesajul este clar: cu cât mănânci mai multe fructe şi legume, cu atât e mai puţin probabil să mori, indiferent de vârsta pe care o ai”.

Cercetătorii spun că efectul este surprinzător de mare, dar că oamenii nu ar trebui să fie descurajaţi de numărul mare de porţii recomandate. Ei spun că un număr mai mic de porţii consumate zilnic reprezintă o variantă mai bună decât nicio porţie.

Alţi specialişti spun că este puţin probabil ca lumea să urmeze noile recomandări. Victoria Taylor, nutriţionist în cadrul British Heart Foundation, afirmă că „în medie, oamenii nu ating nici ţinta actuală, de 5 porţii zilnice”.

De asemenea, profesorul Peter Elwood de la Cardiff University School of Medicine, care a coordonat un studiu asupra obiceiurilor sănătoase întins de-a lungul a 35 de ani, a declarat că „experienţa noastră arată că este foarte improbabil ca cineva să urmeze sfatul de a consuma 7 porţii de fructe şi legume în fiecare zi”.

Surse: BBC News, Express, UCL

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Radiațiile UV: Ce trebuie să știm pentru a ne proteja pielea și sănătatea
Radiațiile UV: Ce trebuie să știm pentru a ne proteja pielea și sănătatea
Dinți vechi de 2 milioane de ani dezvăluie pentru prima dată sexul unei maimuțe umanoide preistorice
Dinți vechi de 2 milioane de ani dezvăluie pentru prima dată sexul unei maimuțe umanoide preistorice
Grădinile „dezordonate” care salvează natura: Cum buruienile pot susține biodiversitatea
Grădinile „dezordonate” care salvează natura: Cum buruienile pot susține biodiversitatea
Ce înseamnă SPF, ce este radiația UV și cât de eficiente sunt cremele cu protecție solară
Ce înseamnă SPF, ce este radiația UV și cât de eficiente sunt cremele cu protecție solară
Specia care sfidează teoriile lui Charles Darwin
Specia care sfidează teoriile lui Charles Darwin
Peste 100 de artefacte descoperite într-un mormânt vechi de 2.800 de ani al unei rude a regelui Midas
Peste 100 de artefacte descoperite într-un mormânt vechi de 2.800 de ani al unei rude a regelui Midas
Predicțiile lui Henry Ford
Predicțiile lui Henry Ford
101 ani fără Kafka: 20 de secrete ale geniului literar al absurdului
101 ani fără Kafka: 20 de secrete ale geniului literar al absurdului
Cum știi dacă un bebeluș va fi un adult deștept? Cercetătorii au aflat!
Cum știi dacă un bebeluș va fi un adult deștept? Cercetătorii au aflat!
Realitatea Virtuală ajută supraviețuitorii de AVC să-și recapete mobilitatea
Realitatea Virtuală ajută supraviețuitorii de AVC să-și recapete mobilitatea
Desantul asupra insulei Creta: „Se poate spune că, în Creta, Hitler își scrintise încheietura mâinii”
Desantul asupra insulei Creta: „Se poate spune că, în Creta, Hitler își scrintise încheietura mâinii”
Un fizician explică de ce planeta Marte nu este chiar atât de roșie pe cât credem
Un fizician explică de ce planeta Marte nu este chiar atât de roșie pe cât credem
Meteorologii anunță că următoarele patru săptămâni vor fi crunte
Meteorologii anunță că următoarele patru săptămâni vor fi crunte
Rolul României în Al Doilea Război Mondial. Cum am pierdut Basarabia şi Bucovina
Rolul României în Al Doilea Război Mondial. Cum am pierdut Basarabia şi Bucovina
Prețurile orezului în Japonia au atins cel mai mare nivel din ultimii 50 de ani
Prețurile orezului în Japonia au atins cel mai mare nivel din ultimii 50 de ani
Băile cu gheață ar putea face mai mult rău decât bine, arată un studiu
Băile cu gheață ar putea face mai mult rău decât bine, arată un studiu
Rușii care au luptat în Ucraina ar putea avea interdicție în spațiul Schengen
Rușii care au luptat în Ucraina ar putea avea interdicție în spațiul Schengen
Un adevărat „tezaur” de bijuterii și bani a fost recuperat din resturile avionului Air India
Un adevărat „tezaur” de bijuterii și bani a fost recuperat din resturile avionului Air India