Unul din marile mituri despre nutriţie a fost demontat. Ce efect are ciocolata?
Psihologii susţin că ideea conform căreia anumite alimente ne ajută să ne simţim mai bine este doar un mit. Ei declară că starea noatsră de spirit se îmbunătăţeşte în timp, indiferent ce anume vom mânca.
În cadrul unui studiu, voluntarii au ales anumite produse despre care credeau că îi vor ajuta să se simtă mai bine, de exemplu ciocolată sau îngheţată.
De asemenea, ei au ales şi unele alimente care nu credeau că le vor schimba starea de spirit.
Apoi, au vizionat un clip de 20 de minute, menit să le inducă stări negative, de exemplu tristeţe, furie sau teamă.
Subiecţii au notat cum se simţeau imediat după vizionare şi apoi 3 minute mai târziu, timp în care unii au mâncat produsele alese, alţii alimente neutre, iar alţii nu au mâncat nimic.
Experimentul a fost repetat de mai multe ori, astfel încât toţi voluntarii au primit alimentele preferate.
În mod surprinzător, după 3 minute de la vizionarea filmului, starea de spirit a tuturor se îmbunătăţise, indiferent dacă mâncaseră sau nu.
Heather Scherschel Wagner, de la Universitatea din Minnesota, declară că toţi cercetătorii au fost surprinşi de rezultate. Concluzia a fost prezentată în cadrul unei conferinţe de specialitate.
Potrivit lui Wagner, timpul este cel care are un efect pozitiv asupra psihicului, nu hrana, care nu are rolul de a grăbi acest proces.
Prin urmare, refugiul persoanelor deprimate în consumul exagerat de alimente nesănătoase este un obicei nu doar nociv, ci şi inutil, pentru că nu are niciun efect.
Sursa: Live Science
-
De ce ne face bine ciocolata neagră?
Mai multe studii arătaseră că un consum rezonabil de ciocolată amăruie –„neagră”, cum mai este numită ciocolata cu conţinut ridicat de cacao – are diferite efecte benefice pentru sănătate; printre altele, reduce tensiunea arterială şi îmbunătăţeşte sănătatea inimii. Mecanismul din spatele acestui efect rămăsese însă necunoscut. Acum, oamenii de ştiinţă au aflat secretul: efectul e legat de acţiunea bacteriilor din intestin.
› citeşte mai mult -
Ne poate ajuta ciocolata să prevenim infarctul şi accidentele vasculare? Ce spun specialiştii
O pastilă care conţine flavonoizi din cacao, "ingredientele sănătoase" din ciocolata neagră, va fi supusă testelor clinice în Statele Unite ale Americii, pentru a se stabili dacă poate preveni infarctul şi accidentele vasculare, potrivit dailymail.co.uk.
› citeşte mai mult -
De ce este bine să mâncăm ciocolată. Cum ne ajută să slăbim şi să fim mai sănătoşi
Chiar dacă pare greu de crezut că un desert delicios poate fi recomandat într-o dietă, mai mulţi medici susţin consumarea acestui gustos aliment. Cercetările au arătat diferite efecte benefice ale ciocolatei asupra organismului.
› citeşte mai mult -
Google sărbătoreşte Valentine's Day printr-un logo inedit, care îi invită pe utilizatori să ofere ciocolată
Motorul de căutare Google le urează utilizatorilor săi "La mulţi ani de Ziua îndrăgostiţilor", vineri, printr-un logo special, în care internauţii sunt invitaţi să îşi prepare ciocolata preferată şi să o ambaleze într-o cutie în formă de inimă, pe care să o distribuie apoi pe reţele de socializare.
› citeşte mai mult -
Oamenii ne ştiinţă ne oferă noi motive pentru a consuma ciocolată şi vin roşu
Ciocolata, vinul roşu şi fructele de pădure, bogate în antioxidanţi, reglează nivelul de glucoză din sânge, prevenind astfel diabetul de tip 2, afirmă cercetătorii britanici, într-un studiu publicat luni în Journal of Nutrition.
› citeşte mai mult -
De ce apreciază femeile mai mult decât bărbaţii îngheţata, ciocolata şi dulciurile? Cercetătorii au descifrat misterul
O genă asociată cu obezitatea, din cauza căreia îngheţata şi dulciurile par a fi mai gustoase, făcându-le pe femei să aprecieze aceste alimente mai mult decât bărbaţii, a fost descoperită de oamenii de ştiinţă canadieni, informează dailymail.co.uk.
› citeşte mai mult -
Cum îţi influenţează ciocolata decizia de a face cumpărături?
Oamenii de ştiinţă din Belgia susţin că aroma ciocolatei îi face pe cei care intră în librării să zăbovească mai mult printre rafturi şi chiar să şi achiziţioneze mai multe cărţi.
› citeşte mai mult -
Ciocolata şi băuturile dulci ar putea fi folosite pentru a detecta cancerul, eliminând nevoia de ace
Ciocolata, băuturile acidulate şi alte alimente bogate în zahăr ar putea fi folosite în scurt timp pentru a detecta cancerul. Oamenii de ştiinţă au conceput o metodă care permit identificarea acestei afecţiuni prin urmărirea modului în care zahărul este absorbit de corp.
› citeşte mai mult
E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru care DANA GRECU (Chera) a PLECAT de la Antena 3
CITEŞTE PE GÂNDUL.INFO
I-a UMILIT pe polițiștii locali. Un Maybach parcat ilegal nu poate fi ridicat de mașina de tractare!
CITEŞTE PE PROMOTOR.RO
Demisii pe bandă rulantă la Antena! Cine este a doua prezentatoare care spune PA-PA postului
CITEŞTE PE CIAO.RO
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor
CITEŞTE PE APROPOTV.RO
Cum a reuşit această femeie să slăbească 50 de kilograme după ce a combinat mai multe diete
CITEŞTE PE CSID.RO
