Home » D:News » Mancarea pare mai gustoasa cand ai muncit din greu pentru ea

Mancarea pare mai gustoasa cand ai muncit din greu pentru ea

11.07.2010
Mancarea pare mai gustoasa cand ai muncit din greu pentru ea
Cel putin, soarecii asa considera, dar un fenomen similar e cunoscut si la oameni: tindem sa apreciem mai mult lucrurile pe care le-am obtinut cu truda.

Daca trebuie sa depui mai mult efort pentru a face rost de
mancare, aceasta ti se va parea mai buna, considera oamenii de
stiinta de la Universitatea Johns Hopkins, SUA, in urma unor studii
realizate, deocamdata, pe soareci de laborator.

Intr-un prim experiment, soarecii au fost antrenati sa capete
mancare apasand pe doua parghii:, apasand o singura data pe prima
dintre ele, capatau o bucatica de aliment dulce; in cazul celei
de-a doua parghii, trebuiau sa apese de 15 ori pentru a capata o
gustare asemanatoare (dar nu identica primei).

Ulterior, cand li s-au pus la dispozitie „la liber” mostre din
ambele alimente, soarecii au aratat o preferinta marcata pentru
gustarea nr. 2, pentru care trebuisera sa munceasca mai mult.
Intr-un al doilea experiment, cercetatorii au vrut sa afle daca
aceste preferinte se mentin si in cazul unor alimente cu continut
mic de calorii (un fel de variante „light” ale primelor), de obicei
mai putin imbietoare pentru soareci – ca si pentru oameni – in
comparatie cu alimentele ce contin mai mult zahar, mai multe grasimi si, in
consecinta, mai multe calorii.

Doua grupuri de soareci au primit acelasi aliment sarac in
calorii, numai ca membrii unui grup l-au obtinut apasand o parghie
slaba, in vreme ce ceilalti participanti l-au capatat cu mai mult
efort, fiind nevoiti sa actioneze o parghie mai greu de
manevrat.

Serviti, ulterior, cu alimentul respectiv in cantitati
nelimitate, soarecii care „muncisera mai mult” au mancat cantitati
mai mari si chiar au parut sa-l savureze mai intens, dupa impresia
savantilor, care s-au orientat dupa modul in care soarecii lingeau
hrana – un comportament specific care indica, dupa parerea
specialistilor, cat de mult le placea alimentul respectiv.

Daca aceste descoperiri s-ar putea aplica si la oameni, este un
aspect care merita investigat, cred cercetatorii, gandindu-se la
implicatiile acestor descoperiri asupra problemei obezitatii, de pilda: persoanele
supraponderale ar putea sa isi conditioneze, astfel,
comportamentul, pentru a aprecia alimente cu un continut mai mic de
calorii, ceea ce le-ar ajuta sa piarda in greutate.

Sursa: Science Daily

Cele mai noi articole
Alexandru Rafila, mesaj pentru cei care sunt împotriva vaccinului anti-COVID
Alexandru Rafila, mesaj pentru cei care sunt împotriva vaccinului anti-COVID
Bitcoin ar putea să depășească pragul istoric de 20.000 de dolari
Bitcoin ar putea să depășească pragul istoric de 20.000 de dolari
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Galaxy Z Fold 3 ar putea să nu aibă o cameră frontală la vedere
Galaxy Z Fold 3 ar putea să nu aibă o cameră frontală la vedere
Un „drum al oaselor” a fost descoperit în Siberia: Rămășițele umane ar putea fi vechi de aproape un secol
Un „drum al oaselor” a fost descoperit în Siberia: Rămășițele umane ar putea fi vechi de aproape un secol
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Celulele din creier care rezistă anesteziei generale și produc starea de veghe, identificate de cercetători
Celulele din creier care rezistă anesteziei generale și produc starea de veghe, identificate de cercetători
Ecosisteme microbiene antice au fost descoperite sub craterul asteroidului care a dus la dispariția dinozaurilor
Ecosisteme microbiene antice au fost descoperite sub craterul asteroidului care a dus la dispariția dinozaurilor
Spionul din sufragerie. Cercetătorii au transformat un aspirator în dispozitiv de spionaj
Spionul din sufragerie. Cercetătorii au transformat un aspirator în dispozitiv de spionaj
Surface Duo, telefonul cu două ecrane de la Microsoft, ar putea ajunge și în Europa
Surface Duo, telefonul cu două ecrane de la Microsoft, ar putea ajunge și în Europa
Date îngrijorătoare: 90% dintre români nu știu cum să acorde primul ajutor
Date îngrijorătoare: 90% dintre români nu știu cum să acorde primul ajutor
General Motors va produce un nou tip de baterii care va reduce costurile și va crește autonomia
General Motors va produce un nou tip de baterii care va reduce costurile și va crește autonomia
Studiu: Suntem mai eficienți acasă, dar lucrăm mai mult. Cum să ne organizăm timpul mai bine
Studiu: Suntem mai eficienți acasă, dar lucrăm mai mult. Cum să ne organizăm timpul mai bine
Testele frecvente și rapide ar putea limita răspândirea COVID-19 în câteva săptămâni
Testele frecvente și rapide ar putea limita răspândirea COVID-19 în câteva săptămâni
O nouă soluție pentru a juca Fortnite pe iPhone
O nouă soluție pentru a juca Fortnite pe iPhone
Sonda New Horizons de la NASA s-a uitat în spațiul îndepărtat și a descoperit surse neașteptate de lumină
Sonda New Horizons de la NASA s-a uitat în spațiul îndepărtat și a descoperit surse neașteptate de lumină
O misiune „îndrăzneață”: China încearcă să obțină noi mostre de pe Lună, dintr-o regiune care nu a mai fost explorată până acum
O misiune „îndrăzneață”: China încearcă să obțină noi mostre de pe Lună, dintr-o regiune care nu a mai fost ...
Imagini inedite din Munții Rodnei: Prima experiență a unui ied de capră neagră cu zăpada
Imagini inedite din Munții Rodnei: Prima experiență a unui ied de capră neagră cu zăpada