Laptele de vacă este prea sărat pentru bebeluşi, avertizează specialiştii
Copiilor care nu au împlinit încă vârsta de un an nu ar trebui să li se dea lapte de vacă, deoarece este mult prea sărat pentru ei, afirmă nutriţioniştii. O dietă prea bogată în sare, încă din primele luni de viaţă, poate genera probleme de sănătate pe termen lung.
Laptele de vacă conţine de 4 ori mai multă sare decât laptele
matern, susţin cercetătorii care au descoperit că acei copii care
au fost hrăniţi cu lapte de vacă înainte de a împlini 12 luni au
dezvoltat un gust mai pronunţat pentru sare şi au avut ulterior
diete mai bogate în sare.
Nutriţioniştii Pauline Emmett şi Vicky Cribb, de la Universitatea
Bristol, Marea Britanie, au descoperit că şapte din zece bebeluşi
britanici consumă mult prea multă sare. Studiul, publicat în
Jurnalul European de Nutriţie Clinică, a studiat cazurile a 1.200
de copii în vârstă de 8 luni, născuţi între anii 1991 şi
1992.
Cercetătorii au constatat că 100 ml de lapte de vacă au în
compoziţie 55 mg de sare, aproximativ de patru ori mai mult decât
laptele de mamă. Concentraţiile din laptele praf variază între 15
şi 30 mg la 100 ml.
Un bebeluş care consumă zilnic 700 ml de lapte de vacă înghite 385
mg de sare, aproximativ jumătate din doza zilnică recomandată în
cazul unui copil de până la un an. Unul din opt copii studiaţi au
fost hrăniţi doar cu lapte de vacă.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea că acei copii care au fost
hrăniţi cu lapte de vacă, au fost hrăniţi şi mai târziu în cursul
vieţii cu alimente bogate în sare, inclusiv alimente
prelucrate, precum fasolea şi spaghetele la conservă.
Adăugarea unei cantităţi prea mare de sare în dieta bebeluşilor ar
putea încuraja o preferinţă pentru acest gust, care s-ar menţine
toată viaţa, cu consecinţe negative asupra stării de sănătate. O
dietă bogată în săruri ar putea duce la probleme precum
hipertensiune arterială sau afecţiuni ale rinichilor.
Departamentul de Sănătate recomandă părinţilor să evite să dea
lapte de vacă bebeluşilor mai mici de un an, iar în lipsa
alăptării, să recurgă la preparate speciale pentru sugari, fără
adaos de sare.
Sursa: Telegraph
-
Sarea - o substanţă care dă dependenţă
Oamenii de ştiinţă din Statele Unite şi Australia au demonstrat că aceeaşi zonă a creierului activată atunci când organismul tânjeşte după sare, se activează şi în cazul consumului de cocaina sau opiu, sugerând că dependenţa de droguri afectează o parte a creierului responsabilă de comportamentul instinctiv.
› citeşte mai mult -
Sarea este mai nociva decat tigarile
Studii recente sugereaza ca asimilarea in organism a unei cantitati prea mari de sare poate conduce la serioase probleme de sanatate, precum cresterea presiunii arteriale, disfunctii cardiovasculare, infarct, osteoporoza si cancer stomacal
› citeşte mai mult -
Procesarea laptelui a inceput acum 8000 de ani
Ultimele studii ale cercetatorilor britanici de la Universitatea din Bristol arata ca procesarea laptelui era cunoscuta populatiilor din Balcani inca de acum 8000 de ani, cu doua milenii inainte de data recunoscuta oficial de catre oamenii de stiinta, anunta publicatia online LiveScience.
› citeşte mai mult -
Sarea si sucurile dulci, nocive in alimentatia copiilor
Oamenii de stiinta au descoperit ca persoanele care au mai putina sare in alimentatie beau mai putine bauturi acidulate si dulci, iar astfel este redus riscul aparitiei obezitatii si a hipertensiunii arteriale.
› citeşte mai mult
Un business care a EXPLODAT în România. Este unul dintre cele mai căutate şi mai bine plătite joburi din ţară, iar companiile NU GĂSESC angajaţi
CITEŞTE PE ZF.RO
O nouă destinaţie TURISTICĂ în România: Drumul spectaculos, care poate concura cu Transalpina sau Transfăgărăşan/ Şoseaua a fost săpată în munte | VIDEO
CITEŞTE PE MEDIAFAX.RO
Metoda de FURT care face ravagii. Cu o monedă pusă unde trebuie hoţii îţi iau tot din maşină - VIDEO
CITEŞTE PE PROMOTOR.RO
Această tânără s-a mutat într-o casă nouă şi în fiecare zi a găsit flori pe verandă. După trei săptămâni a rămas fără cuvinte când a aflat cine era „admiratorul” ei secret - VIDEO
CITEŞTE PE GÂNDUL.INFO
Ministrul Cuc explică întârzierile C.F.R: ”Şinele s-au dilatat de la căldură şi s-a dublat distanţa între staţii!”
CITEŞTE PE COMEDYMALL.RO
Totul a plecat de la o singură partidă de amor pentru această tânără. Este incredibil prin câte a trecut, iar acum a dat toate detaliile: „Maraton de sex sălbatic, orgie, controverse”
CITEŞTE PE PROSPORT.RO
Noul Paradis Românesc. Staţiunea din munţi cu plaje artificiale la 900 de metri altitudine care a fost numita „Marea de la Munte” - GALERIE FOTO
CITEŞTE PE BUSINESS MAGAZIN.RO
