Home » Știință » Vrei să mănânci bacon şi să rămâi în acelaşi timp sănătos? Savanţii au creat porcii care nu se îngraşă

Vrei să mănânci bacon şi să rămâi în acelaşi timp sănătos? Savanţii au creat porcii care nu se îngraşă

Publicat: 30.10.2017
Un grup de savanţi chinezi au modificat cu succes genele porcilor pentru a crea o nouă rasă mai slabă. Aceştia au cu un sfert mai puţină masă decât porcii normali.

Porcii cu o carne mai săracă în grăsimi au fost creaţi cu ajutorul tehnicii revoluţionare de editare genetică numită CRISPR, care poate fi programată să introducă noi informaţii genetice într-un loc ales de cercetători, scrie Live Science.

Pentru a reduce cantitatea ţesutului adipos, cercetătorii au introdus o genă în embrionii de porci care duce la producerea unei proteine care ajută mamiferele să rămână calde în temperaturi scăzute, prin arderea de grăsime mai eficient. Porcii, întrucât provin de la tropice, şi-au pierdut această proteină în istoria evoluţiei.

Aceşti embrioni au fost implantaţi în 13 femele, născându-se în total 12 porci. Cercetătorii au observat că aceştia îşi pot regla temperatura corpului în condiţii de frig, spre deosebire de porcii normali.

Acesta a fost şi motivul principal pentru studiu: reglarea temperaturii ajută puii de porc să supravieţuiască iernilor vitrege. Metodele fermierilor de până acum includeau utilizarea radiatoarelor şi lămpilor de căldură, dar acestea erau ineficiente.

Nu se ştie dacă astfel de porci vor ajunge şi în Europa, inclusiv în România, întrucât legislaţia este diferită faţă de cea din China.

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

Metoda CRISPR, ”tehnologia incredibilă ”care modifică genele în doar câteva săptămâni, a fost testată, pentru prima oară, pe oameni. Ce vor să facă americanii

Savanţii au dezvoltat o metodă inedită prin care pot edita gene în creierul uman

O nouă revoluţie în genetică schimbă viaţa pe Pământ pentru totdeauna. ”Acum putem controla evoluţia umană”

Marea Britanie a dat liber, în PREMIERĂ mondială, la modificarea genetică a embrionilor umani

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
„Vânătorul de vise”, avionul spațial Dream Chaser, ar putea transporta militari americani în spațiu
„Vânătorul de vise”, avionul spațial Dream Chaser, ar putea transporta militari americani în spațiu
Insecte lăsate „să se dezlănţuie” într-un muzeu din Amsterdam
Insecte lăsate „să se dezlănţuie” într-un muzeu din Amsterdam
Un prizonier eliberat de ruși spune că a fost „tratat mai rău decât un câine”
Un prizonier eliberat de ruși spune că a fost „tratat mai rău decât un câine”
Succes fără precedent pentru apărarea planetară! Momentul în care DART lovește asteroidul Dimorphos
Succes fără precedent pentru apărarea planetară! Momentul în care DART lovește asteroidul Dimorphos
Directorul general al Pfizer, testat pozitiv pentru a doua oară cu COVID-19
Directorul general al Pfizer, testat pozitiv pentru a doua oară cu COVID-19
Istoria zbuciumată a Portului Constanţa, pe care Regele Carol I îl vedea ”ca un izvor de bogăţie pentru ţara întreagă” – FOTO
Istoria zbuciumată a Portului Constanţa, pe care Regele Carol I îl vedea ”ca un izvor de bogăţie pentru ţara ...
Căsuțe de grădină: ce trebuie să știi și ce material să alegi
Căsuțe de grădină: ce trebuie să știi și ce material să alegi
Aliații lui Vladimir Putin, îngrijorați de „excesele” mobilizării
Aliații lui Vladimir Putin, îngrijorați de „excesele” mobilizării
Canada, lovită de furtuna Fiona. Mii de oameni fără curent electric
Canada, lovită de furtuna Fiona. Mii de oameni fără curent electric
Palatul Buckingham a publicat o fotografie cu locul de veci al Reginei Elisabeta
Palatul Buckingham a publicat o fotografie cu locul de veci al Reginei Elisabeta
Coreea de Nord a lansat o rachetă balistică. „Este un act de provocare gravă”
Coreea de Nord a lansat o rachetă balistică. „Este un act de provocare gravă”
INTERVIU EXCLUSIV – DESCOPERĂ.ro a vorbit cu NASA despre DART, misiunea de apărare planetară
INTERVIU EXCLUSIV – DESCOPERĂ.ro a vorbit cu NASA despre DART, misiunea de apărare planetară
USS Texas (BB-35), ultimul dreadnought din Primul Război Mondial, va primi reparații de 35 de milioane de dolari
USS Texas (BB-35), ultimul dreadnought din Primul Război Mondial, va primi reparații de 35 de milioane de dolari
Marius Tucă Show începe marți, 27 septembrie de la ora 20.00, live pe gândul.ro
Marius Tucă Show începe marți, 27 septembrie de la ora 20.00, live pe gândul.ro
O explozie astronomică, dezvăluită de Telescopul Hubble
O explozie astronomică, dezvăluită de Telescopul Hubble
EXCLUSIV: DESCOPERĂ.RO a vorbit cu NASA despre misiunea DART!
EXCLUSIV: DESCOPERĂ.RO a vorbit cu NASA despre misiunea DART!
Habitatele de stridii dispar din Florida pe măsură ce statul american devine din ce în ce mai „fierbinte”
Habitatele de stridii dispar din Florida pe măsură ce statul american devine din ce în ce mai „fierbinte”
Greta Thunberg, probabil cea mai populară activistă de mediu
Greta Thunberg, probabil cea mai populară activistă de mediu