Home » Stiinta » Vrei să mănânci bacon şi să rămâi în acelaşi timp sănătos? Savanţii au creat porcii care nu se îngraşă

Vrei să mănânci bacon şi să rămâi în acelaşi timp sănătos? Savanţii au creat porcii care nu se îngraşă

Autor: Alexandru Voiculescu 10.30.2017
Un grup de savanţi chinezi au modificat cu succes genele porcilor pentru a crea o nouă rasă mai slabă. Aceştia au cu un sfert mai puţină masă decât porcii normali.

Porcii cu o carne mai săracă în grăsimi au fost creaţi cu ajutorul tehnicii revoluţionare de editare genetică numită CRISPR, care poate fi programată să introducă noi informaţii genetice într-un loc ales de cercetători, scrie Live Science.

Pentru a reduce cantitatea ţesutului adipos, cercetătorii au introdus o genă în embrionii de porci care duce la producerea unei proteine care ajută mamiferele să rămână calde în temperaturi scăzute, prin arderea de grăsime mai eficient. Porcii, întrucât provin de la tropice, şi-au pierdut această proteină în istoria evoluţiei.

Aceşti embrioni au fost implantaţi în 13 femele, născându-se în total 12 porci. Cercetătorii au observat că aceştia îşi pot regla temperatura corpului în condiţii de frig, spre deosebire de porcii normali.

Acesta a fost şi motivul principal pentru studiu: reglarea temperaturii ajută puii de porc să supravieţuiască iernilor vitrege. Metodele fermierilor de până acum includeau utilizarea radiatoarelor şi lămpilor de căldură, dar acestea erau ineficiente.

Nu se ştie dacă astfel de porci vor ajunge şi în Europa, inclusiv în România, întrucât legislaţia este diferită faţă de cea din China.

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

Metoda CRISPR, ”tehnologia incredibilă ”care modifică genele în doar câteva săptămâni, a fost testată, pentru prima oară, pe oameni. Ce vor să facă americanii

Savanţii au dezvoltat o metodă inedită prin care pot edita gene în creierul uman

O nouă revoluţie în genetică schimbă viaţa pe Pământ pentru totdeauna. ”Acum putem controla evoluţia umană”

Marea Britanie a dat liber, în PREMIERĂ mondială, la modificarea genetică a embrionilor umani

Cele mai noi articole
A fost lansată o lucrare de artă colectivă pentru copii, care vorbește despre viitorul planetei
A fost lansată o lucrare de artă colectivă pentru copii, care vorbește despre viitorul planetei
Timp de două luni la rând Huawei a fost cel mai mare producător de smartphone-uri
Timp de două luni la rând Huawei a fost cel mai mare producător de smartphone-uri
Cercetătorii din Suedia spun că imunitatea dată de COVID-19 ar putea fi mult mai mare decât se credea
Cercetătorii din Suedia spun că imunitatea dată de COVID-19 ar putea fi mult mai mare decât se credea
Când se vor afişa rezultatele complete de la Evaluarea Naţională (Capacitate) 2020. Edu.ro anunţă notele pe judeţe
Când se vor afişa rezultatele complete de la Evaluarea Naţională (Capacitate) 2020. Edu.ro anunţă notele pe judeţe
O nouă specie de păianjen care seamănă izbitor cu Joker a fost descoperită. Ce nume a primit
O nouă specie de păianjen care seamănă izbitor cu Joker a fost descoperită. Ce nume a primit
Restaurant unic în lume. Este amplasat într-o rezervație naturală din Suedia
Restaurant unic în lume. Este amplasat într-o rezervație naturală din Suedia
Un nou plan pentru curățarea orbitei
Un nou plan pentru curățarea orbitei
Cercetătorii au aflat de ce plouă cu diamante pe Neptun
Cercetătorii au aflat de ce plouă cu diamante pe Neptun
În urmă cu 116 ani se stingea din viaţă vizionarul care a propus reîntemeierea statului evreu pe teritoriul Palestinei
În urmă cu 116 ani se stingea din viaţă vizionarul care a propus reîntemeierea statului evreu pe teritoriul Palestinei
Circul Metropolitan București se redeschide de azi
Circul Metropolitan București se redeschide de azi
O nouă ieșire în spațiu pe ISS. De data aceasta au fost schimbate bateriile stației
O nouă ieșire în spațiu pe ISS. De data aceasta au fost schimbate bateriile stației
Augie, un golden retriever, a devenit cel mai bătrân câine din rasa sa. Ce cadouri a primit de ziua sa
Augie, un golden retriever, a devenit cel mai bătrân câine din rasa sa. Ce cadouri a primit de ziua sa
O epavă din secolul XVI ar putea fi o navă faimoasă
O epavă din secolul XVI ar putea fi o navă faimoasă
Google anunță că nu va mai salva automat poze și videoclipuri pe telefonul tău. Ce trebuie să știi
Google anunță că nu va mai salva automat poze și videoclipuri pe telefonul tău. Ce trebuie să știi
Planetele acoperite de oceane de lavă s-ar putea afla la originea asteroizilor
Planetele acoperite de oceane de lavă s-ar putea afla la originea asteroizilor
Oamenii de știință au identificat mai mult de 100 de substanțe toxice în fumul de canabis
Oamenii de știință au identificat mai mult de 100 de substanțe toxice în fumul de canabis
Facebook a eliminat sute de conturi, grupuri și pagini ale unei mișcări extremiste
Facebook a eliminat sute de conturi, grupuri și pagini ale unei mișcări extremiste
Primul oraș din România în care nu mai există niciun caz de coronavirus
Primul oraș din România în care nu mai există niciun caz de coronavirus