Home » Știință » Descoperire terifiantă făcută de cercetători în privința îndulcitorilor artificiali

Descoperire terifiantă făcută de cercetători în privința îndulcitorilor artificiali

Publicat: 30.06.2021
Descoperire terifiantă făcută de cercetători în privința îndulcitorilor artificiali
Credit foto: Shutterstock

Potrivit unui nou studiu, unii dintre cei mai folosiți îndulcitori artificiali ar putea cauza probleme grave de sănătate prin faptul că fac ca bacteriile din tractul gastrointestinal să invadeze pereții intestinali.

Studiul subliniază faptul că există multe detalii necunoscute despre îndulcitorii artificiali ce sunt adăugați la multe produse dietetice. Cercetările demonstrează faptul că este nevoie de mai multe studii.

„Există multă îngrijorare în privința consumului de îndulcitori artificiali, unele studii arătând faptul că îndulcitorii pot afecta stratul de bacterii importante pentru intestine, cunoscut drept flora intestinală sau microbiota intestinală”, a spus Havovi Chichger, lector la Universitatea Anglia Ruskin din Regatul Unit, autor principal al noului studiu publicat în jurnalul International Journal of Molecular Sciences.

Studiul a arătat, pentru prima oară, că îndulcitorii, inclusiv zaharina, sucraloza și aspartamul, au cauzat două tipuri de bacterii intestinale, E. coli și E. faecalis, să devină patogenice.

O concentrație echivalentă cu două cutii de băutură carbogazoasă dietetică

Apoi, aceste bacterii patogenice au fost capabile să se atașeze și să distrugă celule Caco-2, acestea fiind celulele care acoperă pereții intestinelor.

A fost nevoie doar de o concentrație echivalentă cu două cutii de băutură carbogazoasă dietetică. De fapt, toți cei trei îndulcitori artificiali au crescut adeziunea în cazul celor două tipuri de bacterii față de celulele pereților intestinali.

Toți cei trei îndulcitori au crescut și formarea de biofilme, fapt ce i-a făcut mai puțin sensibili la tratamentul antimicrobian, potrivit Futurism.

Băuturile carbogazoase cu zahăr adevărat, opțiunea mai sănătoasă

Bacteriile intestinale patogenice care atacă pereții intestinali ar putea să fie o veste extrem de proastă. Cercetările anterioare au arătat că bacteria E. faecalis care traversează peretele intestinal poate cauza numeroase infecții, inclusiv septicemie, cunoscută și sub denumirea de sepsis.

„Aceste schimbări ar putea duce la invadarea și distrugerea intestinelor noastre de către propriile bacteriile intestinale, ceea ce ar putea duce la infecție, sepsis și insuficiență multiplă de organe”, a explicat Chichger.

Cu alte cuvinte, băuturile carbogazoase cu zahăr adevărat ar putea fi, de fapt, o alegere mult mai sănătoasă.

Vă mai recomandăm să citiți și:

Sunt îndulcitorii artificiali mai sănătoși decât zahărul?

Carbohidraţii înrăutăţesc efectele îndulcitorilor artificiali

Cum ne trezește, de fapt, cofeina, cel mai folosit psihoactiv din lume?

De ce ai încontinuu senzația de foame?

Ioana Scholler
Ioana Scholler
Ioana s-a alăturat echipei Descopera.ro în 2020, fiind atrasă de subiecte ce țin de știință, istorie și natură. Ioana și-a finalizat studiile de licență în Manchester, Marea Britanie, acolo unde a studiat Jurnalism Multimedia, și studiile de masterat în Media, Comunicare Publică și ... citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Mumia unui „băiat de aur” a dezvăluit cât de minuțioase erau ritualurile egiptenilor antici
Mumia unui „băiat de aur” a dezvăluit cât de minuțioase erau ritualurile egiptenilor antici
Cu un pas mai aproape de baterii reciclabile pentru telefoanele mobile. Ce au descoperit cercetătorii?
Cu un pas mai aproape de baterii reciclabile pentru telefoanele mobile. Ce au descoperit cercetătorii?
Noua interfață creier-computer permite utilizatorilor să transmită 62 de cuvinte pe minut
Noua interfață creier-computer permite utilizatorilor să transmită 62 de cuvinte pe minut
Securiștii lui Jivkov împușcau la vânătoare urșii din România cu mitraliera Kalașnikov
Securiștii lui Jivkov împușcau la vânătoare urșii din România cu mitraliera Kalașnikov
De ce scria Leonardo da Vinci în sens invers?
De ce scria Leonardo da Vinci în sens invers?
Strugurii ar putea crește rezistența la razele ultraviolete, arată un studiu
Strugurii ar putea crește rezistența la razele ultraviolete, arată un studiu
Ce sunt vulcanii noroioși?
Ce sunt vulcanii noroioși?
Robotul care se poate topi și apoi solidifica, la fel ca în Terminator, tocmai a fost creat
Robotul care se poate topi și apoi solidifica, la fel ca în Terminator, tocmai a fost creat
Sylvia Plath, poeta care s-a sinucis la 30 de ani. „Sărută-mă şi vei vedea cât sunt de importantă”
Sylvia Plath, poeta care s-a sinucis la 30 de ani. „Sărută-mă şi vei vedea cât sunt de importantă”
Misterul unui val de decese la copii, dezlegat după 80 de ani
Misterul unui val de decese la copii, dezlegat după 80 de ani
Cât hidrogen verde produce Europa? Continentul ar fi cel mai mare producător
Cât hidrogen verde produce Europa? Continentul ar fi cel mai mare producător
Martha Bibescu, frumoasa prinţesă cu nenumăraţi amanţi. Ce s-a întâmplat atunci când unul dintre iubiţii ei, spion, i-a încredinţat nişte documente secrete
Martha Bibescu, frumoasa prinţesă cu nenumăraţi amanţi. Ce s-a întâmplat atunci când unul dintre iubiţii ei, spion, ...
Volumul „Melancolia” al lui Mircea Cărtărescu, lansat la Stockholm
Volumul „Melancolia” al lui Mircea Cărtărescu, lansat la Stockholm
„Nori” ciudați și misterioși apar în continuu în Bahamas, iar nimeni nu știe de ce
„Nori” ciudați și misterioși apar în continuu în Bahamas, iar nimeni nu știe de ce
Un expert susține că deversarea apei radioactive de la Fukushima în ocean este cea mai bună soluție
Un expert susține că deversarea apei radioactive de la Fukushima în ocean este cea mai bună soluție
Oamenii au salvat vidrele de mare din Alaska de la dispariție, însă lupii au învățat să le vâneze
Oamenii au salvat vidrele de mare din Alaska de la dispariție, însă lupii au învățat să le vâneze
Indiciile din particulele de praf de asteroid ar putea schimba tot ce știm despre apărarea planetară
Indiciile din particulele de praf de asteroid ar putea schimba tot ce știm despre apărarea planetară
Craniu de balenă enorm, vechi de 12 milioane de ani, dezgropat de un vânător de fosile
Craniu de balenă enorm, vechi de 12 milioane de ani, dezgropat de un vânător de fosile