Home » Știință » Micul dejun care scade riscul cardiovascular

Micul dejun care scade riscul cardiovascular

Publicat: 12.12.2024

Un mic dejun bun, care oferă energia necesară pentru a începe ziua, adică aproximativ un sfert din aportul caloric zilnic, poate reduce riscul de boli cardiovasculare.

Aceasta este concluzia unui studiu realizat de Instituto de investigaciones médicas Hospital del Mar (Spania) și publicat în Journal of Nutrition, Health and Aging.

Studiul a urmărit progresul a 383 de participanți din proiectul PREDIMED-Plus, un studiu clinic randomizat care compară efectele unei diete mediteraneene combinate cu activitate fizică față de recomandările dietetice obișnuite asupra bolilor cardiovasculare. Până acum, niciun alt studiu nu a analizat impactul aportului energetic și al calității nutriționale a micului dejun asupra acestor factori de risc.

Ce au analizat oamenii de știință?

Cercetătorii au luat în considerare două aspecte: aportul energetic al micului dejun în raport cu aportul total zilnic, definind un aport adecvat ca fiind între 20-30% din total; și calitatea nutrițională a micului dejun, analizând echilibrul dintre proteine, grăsimi, fibre și alți nutrienți esențiali.

Rezultatele au arătat că atât consumul unui aport energetic adecvat dimineața, cât și consumul de alimente de înaltă calitate contribuie la reducerea factorilor de risc cardiovascular, subliniază Eurek Alert.

De ce trebuie să consumi un mic dejun bun?

Studiul a urmărit participanți cu vârste cuprinse între 55 și 75 de ani, toți având supraponderalitate sau obezitate, pe o perioadă de trei ani. Au fost evaluați mai mulți factori de risc cardiovascular, incluzând greutatea corporală, circumferința taliei (indicator al obezității abdominale), profilul lipidic (colesterol și trigliceride), tensiunea arterială și indici de diabet.

Participanții care au consumat 20-30% din aportul caloric zilnic la micul dejun au avut rezultate mai bune la mai mulți indicatori: indicele de masă corporală (IMC) a fost cu 2-3,5% mai mic; circumferința taliei a scăzut cu 2-4%; trigliceridele au scăzut cu 9-18%; iar colesterolul HDL („colesterolul bun”) a crescut cu 4-8,5%.

Ce înseamnă un mic dejun bun?

Un mic dejun bun a fost asociat cu: o reducere de 1,5% a circumferinței taliei, scăderea trigliceridelor cu 4% și creșterea colesterolului HDL cu 3%.

Un mic dejun de calitate include cantități adecvate de proteine, grăsimi sănătoase, fibre și minerale (cum ar fi potasiul și fierul), evitând în același timp zaharurile adăugate și grăsimile saturate.

Recomandări ale cercetătorilor

„Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, dar contează ce și cum mănânci. Cantitatea și compoziția nutrițională sunt esențiale. Datele noastre arată că un mic dejun de calitate este asociat cu rezultate mai bune pentru factorii de risc cardiovascular”, declară Álvaro Hernáez, cercetător la Instituto de investigaciones médicas Hospital del Mar și profesor la Universitatea Ramon Llull (Spania).

Dr. Montse Fitó, coordonator al Grupului de Cercetare în Riscul Cardiovascular și Nutriție, subliniază importanța ambelor aspecte (aportul adecvat de energie și calitatea alimentelor) pentru prevenirea riscurilor cardiovasculare.

Aceste concluzii sugerează că promovarea obiceiurilor sănătoase legate de micul dejun poate contribui la o îmbătrânire sănătoasă, reducând riscul de sindrom metabolic și alte boli cronice, îmbunătățind astfel calitatea vieții.

Vă recomandăm să citiți și:

Vegetarienii consumă mai multe alimente ultraprocesate decât cei care mănâncă în mod regulat carne, arată un studiu

Cercetătorii au găsit secretul pentru a trăi mai mult!

Un medicament pe bază de aur este de 27 de ori mai puternic decât chimioterapia

Viața alături de familie aduce atât beneficii, cât și probleme. Ce arată un studiu?

Ștefan Trepăduș
Ștefan Trepăduș
Ștefan Trepăduș este blogger începând cu anul 2009, având experiență și în domeniile publicitate și jurnalism. Este pasionat de marketing și de tehnologie, dar cel mai mult îi place să știe lucruri, motiv pentru care a fost atras de Descopera.ro. citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Avertisment: Criza climatică ar putea declanșa o intensificare a erupțiilor vulcanice
Avertisment: Criza climatică ar putea declanșa o intensificare a erupțiilor vulcanice
O nebunie ce cuprinsese tot Bucureștiul, cursurile lui Maiorescu
O nebunie ce cuprinsese tot Bucureștiul, cursurile lui Maiorescu
Friedrich Froebel, omul care a inventat grădinița
Friedrich Froebel, omul care a inventat grădinița
Orașele își pot depune candidatura pentru Capitala Tineretului din România 2027
Orașele își pot depune candidatura pentru Capitala Tineretului din România 2027
Fatima al-Fihri, femeia vizionară care a fondat prima universitate din lume. Istoria Universității Al-Qarawiyyin. Femei musulmane cercetătoare
Fatima al-Fihri, femeia vizionară care a fondat prima universitate din lume. Istoria Universității Al-Qarawiyyin. Femei ...
Biblia deține recordul mondial pentru cea mai vândută carte din istorie
Biblia deține recordul mondial pentru cea mai vândută carte din istorie
Cartea verde a călătorilor de culoare. Un fel de ghid de supraviețuire în timpul segregării
Cartea verde a călătorilor de culoare. Un fel de ghid de supraviețuire în timpul segregării
Test de cultură generală. Care sunt singurele țări care folosesc Fahrenheit?
Test de cultură generală. Care sunt singurele țări care folosesc Fahrenheit?
Lemurii nu îmbătrânesc la fel ca oamenii, relevă un studiu
Lemurii nu îmbătrânesc la fel ca oamenii, relevă un studiu
Ce au pățit doi bărbați după ce au sărit cu parașuta de pe Turnul Eiffel?
Ce au pățit doi bărbați după ce au sărit cu parașuta de pe Turnul Eiffel?
Captura neobișnuită pe care au făcut-o polițiștii la granița cu Ucraina
Captura neobișnuită pe care au făcut-o polițiștii la granița cu Ucraina
Care este cel mai comun motiv pentru care este apelat Telefonul Vârstnicului?
Care este cel mai comun motiv pentru care este apelat Telefonul Vârstnicului?
Execuţia ruşinoasă care a încheiat domnia ultimului ţar al Rusiei
Execuţia ruşinoasă care a încheiat domnia ultimului ţar al Rusiei
Planeta Marte a fost umedă: au fost descoperiți mii de kilometri de albii de răuri
Planeta Marte a fost umedă: au fost descoperiți mii de kilometri de albii de răuri
Iată dispozitivul implantabil care ar putea salva pacienții cu diabet
Iată dispozitivul implantabil care ar putea salva pacienții cu diabet
Pentru prima dată în lume, a fost implantată o pompă cardiacă cu membrană ondulată
Pentru prima dată în lume, a fost implantată o pompă cardiacă cu membrană ondulată
Pentru prima dată, pacienții cu diabet au primit un tratament care întârzie simptomele bolii
Pentru prima dată, pacienții cu diabet au primit un tratament care întârzie simptomele bolii
Mai mult decât mișcare: Cum influențează contextul exercițiilor fizice sănătatea mintală
Mai mult decât mișcare: Cum influențează contextul exercițiilor fizice sănătatea mintală