Consumul moderat de cafea sau ceai cu cofeină ar putea fi asociat cu un risc mai scăzut de demență și cu performanțe cognitive ușor mai bune, potrivit unei analize publicate în Journal of the American Medical Association.
Cercetătorii au analizat datele medicale a 131.821 de participanți incluși în două mari studii americane de sănătate publică, urmăriți timp de până la 43 de ani. Rezultatele arată că persoanele care au consumat constant două-trei cești de cafea cu cofeină pe zi sau una-două cești de ceai cu cofeină au avut un risc cu 15–20% mai mic de demență comparativ cu cei care au evitat aceste băuturi.
În cazul cafelei cu cofeină, efectul protector a fost de aproximativ 18% pentru cei cu cel mai ridicat consum. În schimb, nu a fost identificată nicio asociere între cafeaua decofeinizată și riscul de demență.
Autorul principal, Yu Zhang, specialist în epidemiologie nutrițională la Universitatea Harvard, avertizează că rezultatele nu demonstrează o relație directă de cauzalitate, potrivit The Guardian.
„Studiul nostru, de unul singur, nu poate demonstra cauzalitatea, dar, din câte știm, oferă cele mai solide dovezi de până acum privind consumul de cafea și ceai și sănătatea cognitivă și este în concordanță cu mecanisme biologice plauzibile”, a declarat acesta.
Cafeaua și ceaiul conțin cofeină și polifenoli, substanțe care ar putea proteja creierul prin îmbunătățirea sănătății vasculare și reducerea inflamației și a stresului oxidativ. Cofeina este, de asemenea, asociată cu un risc mai mic de diabet de tip II, un factor de risc cunoscut pentru demență.
Totuși, specialiștii mai arată că efectele cofeinei pot varia.
„Cofeina face o multitudine de lucruri, unele benefice, altele potențial dăunătoare, iar efectul net nu poate fi estimat cu certitudine fără un studiu randomizat”, a explicat Naveed Sattar, profesor de medicină cardiometabolică la University of Glasgow. La unele persoane, cofeina poate crește tensiunea arterială, un factor major în apariția demenței.
Realizarea unor studii clinice pe termen de zeci de ani, în care participanții să fie repartizați aleatoriu să consume cafea cu sau fără cofeină, este considerată impracticabilă. Cercetările viitoare ar putea analiza, însă, modificările biologice asociate consumului acestor băuturi.
La nivel global, aproximativ jumătate dintre cazurile de demență ar putea fi prevenite sau întârziate prin controlul unor factori precum obezitatea, fumatul, consumul excesiv de alcool, hipertensiunea arterială sau pierderea auzului.
„Nu considerați cafeaua sau ceaiul un scut magic. Menținerea unui stil de viață sănătos, exercițiile fizice regulate, o dietă echilibrată și un somn de calitate rămân esențiale pentru sănătatea creierului”, a avertizat Zhang.
Cea mai scumpă cafea din lume: de ce kopi luwak are profilul aromatic unic
Orașul din Europa în care poți plăti cafeaua cu Bitcoin
Cafeaua după masă: aliat al digestiei sau obicei riscant?
Test de cultură generală. Care este diferența dintre cafea și ceai?