Şobolanul-cârtiţă golaş (Heterocephalus glaber) nu este cel mai convenţional mamifer. Este rezistent la cancer, abia simte durere şi poate supravieţui…

Cercetătorii de la Universitatea Yale au descoperit că fructoza poate fi produsă şi de creier. Fructoza este un zahăr simplu, de obicei găsit în…

Zahărul este o substanţă căreia prea puţini îi pot rezista şi pe care o consumăm chiar şi fără să ne dăm seama, pentru că este un ingredient…

Cercetători din cadrul Universităţii din Bath, Marea Britanie, au testat efectele pe care le au băuturile pe bază de glucoză şi sucroză asupra…

Băuturile răcoritoare care conţin fructoză determină o amplificare a senzaţiei de foame, potrivit unui studiu realizat recent de cercetătorii de…

O alimentaţie bogată în fructoză are ca efect, la adolescenţi, creşterea riscului de a suferi de depresie, anxietate şi stres.

Este larg răspândită convingerea că mierea este mult mai sănătoasă decât zahărul, dar, în realitate, beneficiile sunt foarte reduse, iar un…

Diabet, obezitate, boli cardiovasculare - această triadă nefastă afectează omenirea într-o proporţie fără precedent în istoria speciei noastre.…

Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că zahărul ne îngraşă şi ne distruge dinţii. Recent, însă, numeroase cadre medicale au tras un semnal…

Mierea, spun nutritionistii, contine fructoza, care ajuta corpul sa lupte cu efectele neplacute ale abuzului de alcool.