Home » Stiinta » Aportul de fructoză ar putea declanșa Alzheimerul

Aportul de fructoză ar putea declanșa Alzheimerul

Popovici Adrian 10.02.2020
Aportul de fructoză ar putea declanșa Alzheimerul
Sursa foto: Unsplash

Un nou studiu sugerează că fructoza produsă în creier reprezintă un factor de risc în cazul Alzheimerului.

Cercetătorii de la Universitatea din Colorado, experți în metabolismul zahărului, neurocercetatori și neurologi, s-a concentrat asupra modului în care dieta occidentală duce la situația în care creierul produce cantități excesive de fructoză. Astfel, aceștia au ajuns la concluzia că fructoza poate să reprezinte un factor de risc în cazul Alzheimerului, notează The Science Times.

Nivelurile ridicate de fructoză care afectează creierul explică, de asemenea, de ce boli precum obezitatea și diabetul cresc riscul de a dezvolta boala Alzheimer. Demența, cea mai frecventă formă a bolii, este pierderea comunicării între neuroni, aceasta afectând cogniția, memoria, vorbirea, starea de spirit, comportamentul și coordonarea mișcărilor fizice.

Metabolismul fructozei afectează neuronii

Profesorul Richard Johnson a explicat că Alzheimer „este o boală modernă determinată de modificări ale stilului de viață alimentar” în care fructoza poate perturba metabolismul cerebral și funcția neuronală. Autorii au menționat că fructoza „activează o cale de supraviețuire pentru a proteja animalele de foame prin scăderea energiei din celule în asociere cu degradarea adenozinei monofosfat în acid uric”.

Scăderea energiei celulare stimulează apetitul în timp ce reduce nivelul de energie și oxigen, afectând funcția mitocondrială, reducând aportul de energia de care neuronii au nevoie ca să funcționeze corect. Acest lucru declanșează glicoliza, începutul descompunerii glucozei în timp ce induce rezistența la insulină. Astfel un consum ridicat de fructoză poate duce și la diabet sau obezitate.

În timpul unuia dintre scenariile experimentale, glicoliza a crescut stresul oxidativ, dezechilibrul între antioxidanți și radicalii liberi, care duce la deteriorarea țesuturilor. Deoarece mitocondriile celulare au fost afectate, acestea au dus la disfuncții neuronale și, în cele din urmă, la moarte.

Johnson a spus că speră că noile descoperiri pot „inspira cercetătorii să continue explorarea relației dintre fructoza din creier și boala Alzheimer”. Dezvoltarea de noi tratamente pentru această maladie poate include și direcționarea metabolismului fructozei din creier pentru a preveni și trata Alzheimerul. Mai mult, cercetătorii se pot concentra și asupra stilurilor de viață pentru a recomanda diete cu un aport mai mic de fructoză pentru a reduce riscul de a dezvolta demență.

Studiul Cerebral Fructose Metabolism as a Potential Mechanism Driving Alzheimer’s Disease a fost publicat în Frontiers in Aging Neuroscience.

Citește și:

A fost descoperită o genă care joacă un rol important în evoluția Alzheimerului

Un AI promite o diagnosticare mai rapidă și mai exactă a Alzheimerului

Interacțiunile moleculare care duc la formarea plăcilor de proteine în cazul Alzheimerului

Cercetătorii au descoperit o genă care suprimă simptomele Alzheimerului

Cele mai noi articole
SUA le va oferi țărilor mai sărace acces la brevetele de vaccin COVID
SUA le va oferi țărilor mai sărace acces la brevetele de vaccin COVID
Agenţia Europeană a Medicamentului evaluează un nou vaccin COVID-19
Agenţia Europeană a Medicamentului evaluează un nou vaccin COVID-19
Reușită pentru SpaceX. Primul prototip al rachetei Starship care aterizează fără să izbucnească în flăcări
Reușită pentru SpaceX. Primul prototip al rachetei Starship care aterizează fără să izbucnească în flăcări
Cercetătorii avertizează că blocarea luminii solare ar putea efecte nedorite asupra Pământului
Cercetătorii avertizează că blocarea luminii solare ar putea efecte nedorite asupra Pământului
Primul caz de COVID-19 nu a fost în Wuhan. Prima variantă a coronavirusului circula deja în octombrie 2019
Primul caz de COVID-19 nu a fost în Wuhan. Prima variantă a coronavirusului circula deja în octombrie 2019
Granița dintre Belgia și Franța, mutată din greșeală de un fermier. Cum s-a întâmplat
Granița dintre Belgia și Franța, mutată din greșeală de un fermier. Cum s-a întâmplat
Donald Trump a lansat o nouă platformă de comunicații. Ce a decis Facebook în cazul lui
Donald Trump a lansat o nouă platformă de comunicații. Ce a decis Facebook în cazul lui
Laserul de la Măgurele, exclus din proiectul paneuropean de cercetare ELI-ERIC
Laserul de la Măgurele, exclus din proiectul paneuropean de cercetare ELI-ERIC
Franţa ameninţă că va opri electricitatea pe o insulă afiliată Marii Britanii
Franţa ameninţă că va opri electricitatea pe o insulă afiliată Marii Britanii
Sumă record pentru o sticlă de vin care a călătorit 14 luni în spațiu
Sumă record pentru o sticlă de vin care a călătorit 14 luni în spațiu
Stimulente pentru vaccinare: SUA dă de la bere la joint-uri. Ce oferă România
Stimulente pentru vaccinare: SUA dă de la bere la joint-uri. Ce oferă România
Câți oameni s-au înscris să primească Internet de la Elon Musk
Câți oameni s-au înscris să primească Internet de la Elon Musk
Bătălia de la Midway, victoria crucială pentru SUA din cel de-Al Doilea Război Mondial
Bătălia de la Midway, victoria crucială pentru SUA din cel de-Al Doilea Război Mondial
Cât costă să împuşti un urs în România? Cât valora Arthur, cel mai mare urs din UE ucis de prințul Emanuel von und zu Liechtenstein
Cât costă să împuşti un urs în România? Cât valora Arthur, cel mai mare urs din UE ucis de prințul Emanuel von und ...
Turnul Eiffel împlineşte astăzi 132 de ani – VIDEO
Turnul Eiffel împlineşte astăzi 132 de ani – VIDEO
Joe Biden schimbă modul de distribuire a vaccinurilor. Ce vânzări estimează Pfizer pentru anul 2021
Joe Biden schimbă modul de distribuire a vaccinurilor. Ce vânzări estimează Pfizer pentru anul 2021
CEO-ul unui startup din Silicon Valley, concediat după ce a folosit LSD la locul de muncă
CEO-ul unui startup din Silicon Valley, concediat după ce a folosit LSD la locul de muncă
Cele patru forțe fundamentale ale naturii care controlează orice interacțiune din Univers
Cele patru forțe fundamentale ale naturii care controlează orice interacțiune din Univers