De ce este uleiul de măsline, «bijuteria» ce încununează dieta mediteraneană, atât de benefic pentru sănătate?

Într-un vas oval vechi de 4.000 de ani, specialiştii au descoperit urme al celui mai vechi ulei de măsline din Italia, sugerează rezultatele unui…

Bărbaţii care consumau mai multe grăsimi sănătoase de origine vegetală, nuci şi ulei de măsline după ce fuseseră diagnosticaţi cu cancer la…

Italia înregistrează cea mai severă scădere a recoltei de măsline din ultimii 25 de ani, iar cauza o reprezintă fenomenele meteo extreme.

O curte de apel a anulat o amendă de 500.000 de euro pe care lanţul de magazine Lidl o luase pentru că vindea uleiul de măsline virgin ca fiind ulei…

Clienţii acestor firme pot cere daune de până la 5000 de euro

Consumul regulat de ulei de măsline aduce beneficii importante pentru sănătate, doar patru linguriţe pe zi fiind îndeajuns pentru a scădea semnificativ…

Cercetătorii spun că au descoperit secretul dietei mediteraneene. Ei au reuşit să afle de ce are efecte incontestabile asupra longevităţii şi sănătăţii.

S-a observat de multă vreme că aşa-numita dietă mediteraneană este asociată cu longevitatea şi cu o sănătate mai bună. Dar care anume dintre…

În ciuda faptului că măslinul este considerat un arbore emblematic pentru cultura şi bucătăria mediteraneană, acest copac îşi are originile în…