Home » Maratoanele Descopera » Mari întrebări » Cât de periculoase sunt mâncărurile consumate din recipientele din cupru?

Cât de periculoase sunt mâncărurile consumate din recipientele din cupru?

Oana Bujor 08.13.2017
Cât de periculoase sunt mâncărurile consumate din recipientele din cupru?
Conform unor cercetări recente, prin consumarea unor băuturi precum cunoscutul cocktail Moscow Mules din recipientele de cupru, organismul uman poate fi otrăvit. Însă există un motiv important pentru care acest tip de recipiente nu reprezintă un pericol.

Mâncărurile, băuturile sau ingredientele ce au un pH sub limita de 6.0 nu ar trebui consumate din recipiente din cupru, spun experţii. Printre acestea se numără oţetul, sucul de fructe, vinul sau ingredientele din cocktailul Moscow Mules, informează Bustle

Avertismentul este adevărat, consumul unor băuturi cu pH sub şase în astfel de recipiente poate provoca otrăvirea, dar datorită stratului protector aflat pe recipientele din prezent aspectul pH-ului scăzut nu ar trebui să reprezinte o problemă. 

Recipientele  din cupru realizate în ultimul secol conţin un strat protector din lac şi nichel. 

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

 
 
 
 
Cele mai noi articole
Marina rusă poate efectua „lovituri imprevizibile” dacă este necesar. Ce spune Vladimir Putin
Marina rusă poate efectua „lovituri imprevizibile” dacă este necesar. Ce spune Vladimir Putin
În urmă cu 107 ani, Austro-Ungaria declara război Serbiei, marcând astfel începutul Primului Război Mondial
În urmă cu 107 ani, Austro-Ungaria declara război Serbiei, marcând astfel începutul Primului Război Mondial
„Arma secretă” a variantei Delta a noului coronavirus. De ce este atât de contagioasă?
„Arma secretă” a variantei Delta a noului coronavirus. De ce este atât de contagioasă?
Când se va lua decizia vaccinării cu a treia doză în România? Cresc cazurile de infecție cu varianta Delta
Când se va lua decizia vaccinării cu a treia doză în România? Cresc cazurile de infecție cu varianta Delta
Amazon anunță că nu va accepta Bitcoin ca mijloc de plată
Amazon anunță că nu va accepta Bitcoin ca mijloc de plată
Un drum roman antic a fost descoperit sub valurile Veneției. Descoperirea confirmă o teorie interesantă
Un drum roman antic a fost descoperit sub valurile Veneției. Descoperirea confirmă o teorie interesantă
O lagună din Patagonia a devenit roz deschis, însă nu din cauze naturale
O lagună din Patagonia a devenit roz deschis, însă nu din cauze naturale
Vaticanul a dezvăluit în premieră ce proprietăți imobiliare are în întreaga lume
Vaticanul a dezvăluit în premieră ce proprietăți imobiliare are în întreaga lume
Autoritățile aviatice americane au decis: Jeff Bezos și Sir Richard Branson nu sunt astronauți
Autoritățile aviatice americane au decis: Jeff Bezos și Sir Richard Branson nu sunt astronauți
Situl Roșia Montană, acceptat în lista de obiective protejate UNESCO
Situl Roșia Montană, acceptat în lista de obiective protejate UNESCO
China acuză SUA că inventează „un inamic imaginar„ pentru a exercita „hegemonie”
China acuză SUA că inventează „un inamic imaginar„ pentru a exercita „hegemonie”
Gafă a ministrului britanic al Sănătății. „Nu cedați în fața COVID”. Ce a făcut apoi
Gafă a ministrului britanic al Sănătății. „Nu cedați în fața COVID”. Ce a făcut apoi
Restricţiile sporesc în întreaga lume, în faţa valului 4 de COVID-19. Ce face România?
Restricţiile sporesc în întreaga lume, în faţa valului 4 de COVID-19. Ce face România?
Un leopard al zăpezilor de la grădină zoologică din San Diego, diagnosticat cu COVID
Un leopard al zăpezilor de la grădină zoologică din San Diego, diagnosticat cu COVID
Începutul ascensiunii lui Ionel Brătianu
Începutul ascensiunii lui Ionel Brătianu
Prevederile privind vaccinarea şi certificatele COVID din Franța, analizate de Consiliul Constituţional
Prevederile privind vaccinarea şi certificatele COVID din Franța, analizate de Consiliul Constituţional
Elon Musk susține că este complet posibilă construirea de centrale nucleare „extrem de sigure”
Elon Musk susține că este complet posibilă construirea de centrale nucleare „extrem de sigure”
Un meteorit „neobișnuit de mare” a luminat cerul Norvegiei. Unde s-ar fi prăbușit roca
Un meteorit „neobișnuit de mare” a luminat cerul Norvegiei. Unde s-ar fi prăbușit roca