Home » Maratoanele Descopera » Mari întrebări » Cât de periculoase sunt mâncărurile consumate din recipientele din cupru?

Cât de periculoase sunt mâncărurile consumate din recipientele din cupru?

Autor: Oana Bujor 08.13.2017
Cât de periculoase sunt mâncărurile consumate din recipientele din cupru?
Conform unor cercetări recente, prin consumarea unor băuturi precum cunoscutul cocktail Moscow Mules din recipientele de cupru, organismul uman poate fi otrăvit. Însă există un motiv important pentru care acest tip de recipiente nu reprezintă un pericol.

Mâncărurile, băuturile sau ingredientele ce au un pH sub limita de 6.0 nu ar trebui consumate din recipiente din cupru, spun experţii. Printre acestea se numără oţetul, sucul de fructe, vinul sau ingredientele din cocktailul Moscow Mules, informează Bustle

Avertismentul este adevărat, consumul unor băuturi cu pH sub şase în astfel de recipiente poate provoca otrăvirea, dar datorită stratului protector aflat pe recipientele din prezent aspectul pH-ului scăzut nu ar trebui să reprezinte o problemă. 

Recipientele  din cupru realizate în ultimul secol conţin un strat protector din lac şi nichel. 

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

 
 
 
 
Cele mai noi articole
Updgrade pe Stația Spațială astronauții  primesc noua toaletă
Updgrade pe Stația Spațială astronauții primesc noua toaletă
Comisia Europeană se pregăteşte să înceapă procesul împotriva Apple, în valoare de 15 miliarde de dolari
Comisia Europeană se pregăteşte să înceapă procesul împotriva Apple, în valoare de 15 miliarde de dolari
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Amazon lansează o cameră zburătoare care va putea fi folosită pentru supravegherea locuințelor
Amazon lansează o cameră zburătoare care va putea fi folosită pentru supravegherea locuințelor
Fosilele arată că strămoșul tuturor pinguinilor trăia pe continentul pierdut al Pământului
Fosilele arată că strămoșul tuturor pinguinilor trăia pe continentul pierdut al Pământului
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Specia noastră încă evoluează? Ce spun experții?
Specia noastră încă evoluează? Ce spun experții?
Proiect secret al armatei americane. Un elicopter Chinook a primit motoare mult mai puternice
Proiect secret al armatei americane. Un elicopter Chinook a primit motoare mult mai puternice
IBM promite un computer de peste 1.000 de qubiți până în 2023
IBM promite un computer de peste 1.000 de qubiți până în 2023
Cum să alungi un crocodil obraznic care nu te lasă în pace. Imaginile cu acest australian au ajuns virale
Cum să alungi un crocodil obraznic care nu te lasă în pace. Imaginile cu acest australian au ajuns virale
O serie de noi fosile indică faptul că spinozaurii erau creaturi acvatice
O serie de noi fosile indică faptul că spinozaurii erau creaturi acvatice
South Park revine, iar primul episod va fi despre pandemie. Cum a fost promovată reîntoarcerea serialului
South Park revine, iar primul episod va fi despre pandemie. Cum a fost promovată reîntoarcerea serialului
Microsoft adaugă noi funcții pentru Teams
Microsoft adaugă noi funcții pentru Teams
Ce spun ANPC și ANSVSA despre supraviețuirea coronavirusului pe alimente, după studiul de la Universitatea din București
Ce spun ANPC și ANSVSA despre supraviețuirea coronavirusului pe alimente, după studiul de la Universitatea din București
„America alege: Tump vs Biden” – B1 TV difuzează, în exclusivitate în România, o anchetă spectaculoasă despre alegerile prezidențiale din SUA, din 2020
„America alege: Tump vs Biden” – B1 TV difuzează, în exclusivitate în România, o anchetă spectaculoasă despre ...
Epic Games, Spotify și alte companii se aliază împotriva App Store și Google Play
Epic Games, Spotify și alte companii se aliază împotriva App Store și Google Play
Experții au descoperit că SARS-CoV-2 a suferit mutații, iar noua tulpină este mult mai infecțioasă
Experții au descoperit că SARS-CoV-2 a suferit mutații, iar noua tulpină este mult mai infecțioasă
Vino în magazinele celui mai mare lanț de optică din România cu vechea pereche de ochelari și vei primi la schimb până la 500 de lei pentru o nouă achiziție! Iată care sunt paşii pe care trebuie să îi urmezi
Vino în magazinele celui mai mare lanț de optică din România cu vechea pereche de ochelari și vei primi la schimb până ...