Home » Natură » Încălzirea Mării Nordului pune în pericol mâncarea preferată a britanicilor

Încălzirea Mării Nordului pune în pericol mâncarea preferată a britanicilor

Publicat: 19.04.2015
Încălzirea Mării Nordului pune în pericol mâncarea preferată a britanicilor
Încălzirea Mării Nordului ar putea însemna sfârşitul felului de mâncare preferat al britanicilor: tradiţionalul "fish and chips" - fileul de peşte cod pane cu garnitură de cartofi prăjiţi.

Populaţia peştilor cod, calcan sau sole acuză o scădere semnificativă în Marea Nordului ca urmare a creşterii preconizate cu 1,8 de grade a temperaturii apelor peste 50 de ani, potrivit unui studiu desfăşurat de cercetători ai Universităţii Exeter (sudul Angliei) şi publicat în revista „Nature Climate Change”.

Marea Nordului, o parte a oceanului Atlantic care se întinde deasupra Marii Britanii, Norvegiei, Danemarcei sau Germaniei, s-a încălzit de patru ori mai repede decât media mondială în cursul ultimelor patru decenii.

Cercetătorii au măsurat efectul preconizat al încălzirii apelor mării asupra populaţiei acestor specii susceptibile cu extincţia, având în vedere că nu pot trăi decât la temperaturi potrivite.

„Potrivit proiecţiilor noastre ştiinţifice, speciile care trăiesc în ape reci sunt ameninţate cu dispariţia şi ar putea fi înlocuite de specii obişnuite să trăiască în ape mai calde”, a precizat coautorul studiului, Steve Simpson, specialist în biologie marină şi schimbări climatice.

„Pentru a menţine un pescuit sustenabil în Marea Britanie, trebuie să ne obişnuim să renunţăm la codul cu cartofii prăjiţi (‘fish and chips’) şi să privim spre Europa de sud şi să ne inspirăm din această gastronomie”, a conchis expertul.

SURSA: AFP

 

Mihaela STOICA
Mihaela STOICA
Mihaela Stoica a fost redactor-șef Descopera.ro între februarie 2015 - decembrie 2021. Absolventă de Istorie, a fost mai întâi profesor. A intrat în presa online în 2006, la agenţia NewsIn. A lucrat apoi în redacţiile Adevărul şi Gândul, în special pe domeniul social. Pasiunea pentru ... citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
De ce a ordonat Mao Zedong uciderea vrăbiilor din China?
De ce a ordonat Mao Zedong uciderea vrăbiilor din China?
Arheologii au dezgropat o statuie a lui Hercule, veche de 2.000 de ani
Arheologii au dezgropat o statuie a lui Hercule, veche de 2.000 de ani
Telescopul Webb și-a unit forțele cu Observatorul Chandra. Care au fost rezultatele?
Telescopul Webb și-a unit forțele cu Observatorul Chandra. Care au fost rezultatele?
Ingredientul secret pentru apariția vieții, ascuns în picăturile de apă
Ingredientul secret pentru apariția vieții, ascuns în picăturile de apă
Povestea neștiută a satului din Epoca Bronzului, îngropat de erupția vulcanului Vezuviu
Povestea neștiută a satului din Epoca Bronzului, îngropat de erupția vulcanului Vezuviu
Statuile de pe Insula Paștelui, grav afectate de un incendiu. „Sunt complet carbonizate”
Statuile de pe Insula Paștelui, grav afectate de un incendiu. „Sunt complet carbonizate”
Cazurile de holeră din Haiti ar putea să explodeze, avertizează ONU
Cazurile de holeră din Haiti ar putea să explodeze, avertizează ONU
De ce se scarpină șoarecii atunci când îi văd pe alții că fac acest lucru?
De ce se scarpină șoarecii atunci când îi văd pe alții că fac acest lucru?
Premiul Nobel pentru Pace 2022, acordat lui Ales Bialiatski și organizațiilor Memorial și Centrul pentru Libertăți Civile
Premiul Nobel pentru Pace 2022, acordat lui Ales Bialiatski și organizațiilor Memorial și Centrul pentru Libertăți Civile
Test de cultură generală. Câte calorii are un pahar cu apă?
Test de cultură generală. Câte calorii are un pahar cu apă?
Lava sintetică creată de cercetători pentru a înțelege lumile nelocuibile
Lava sintetică creată de cercetători pentru a înțelege lumile nelocuibile
Linia frontului, împinsă cu 20 de kilometri de către contraofensiva ucraineană
Linia frontului, împinsă cu 20 de kilometri de către contraofensiva ucraineană
Ucraina recuperează teritorii în regiunea pe care Rusia susține că a anexat-o
Ucraina recuperează teritorii în regiunea pe care Rusia susține că a anexat-o
Polonia vrea arme nucleare de la SUA. O premieră pentru un fost stat din Pactul Varșovia
Polonia vrea arme nucleare de la SUA. O premieră pentru un fost stat din Pactul Varșovia
Fizicianul evreu premiat cu Nobel care a contribuit apoi masiv la dezvoltarea bombei atomice. A intrat într-un conflict deschis chiar cu Einstein
Fizicianul evreu premiat cu Nobel care a contribuit apoi masiv la dezvoltarea bombei atomice. A intrat într-un conflict ...
Dinți de aur au fost găsiți într-o „cameră de tortură”, spun oficialii ucraineni
Dinți de aur au fost găsiți într-o „cameră de tortură”, spun oficialii ucraineni
Un nou val de COVID-19 lovește Franța. „Trebuie neapărat să purtăm măști”
Un nou val de COVID-19 lovește Franța. „Trebuie neapărat să purtăm măști”
Prima țară post-comunistă care tocmai a legalizat căsătoria între persoane de acelaşi sex
Prima țară post-comunistă care tocmai a legalizat căsătoria între persoane de acelaşi sex