Home » Stiinta » Experiment inedit. Cercetătorii au reușit să obțină apă în stare lichidă la 170 grade Celsius

Experiment inedit. Cercetătorii au reușit să obțină apă în stare lichidă la 170 grade Celsius

Publicat: 23.09.2020
Experiment inedit. Cercetătorii au reușit să obțină apă în stare lichidă la 170 grade Celsius
 În condiții normale, punctul de fierbere al apei este de 100 de grade Celsius, atingerea acestui punct fiind urmată de către transformarea în aburi. Credit foto: Pixabay

 În condiții normale, punctul de fierbere al apei este de 100 de grade Celsius, atingerea acestui punct fiind urmată de către transformarea în aburi.

În timp ce studiau cum se încălzește apa în condiții extreme, o echipă de cercetători a observat apa poate rămâne în formă lichidă chiar și la peste 170 grade Celsius. Cercetătorii de la Deutsches au folosit instalația XFEL să identifice acest comportament anormal al apei, notează The Scientific Times.

Cercetătorii au folosit o serie de 120 de fascicule, aplicate la un interval de de 0,886 microsecunde. Acest laser cu raze X pulsat este trimis printr-un tub subțire din sticlă de cuarț umplut cu apă și apoi oamenii de știință observă comportamentul acesteia.

„Ne-am întrebat cât timp și cât de mult poate fi încălzită apa cu laserul cu raze X și dacă se comportă în continuare așa cum ne-am aștepta”, a spus Felix Lehmkühler, autorul principal al studiului. Cercetătorii s-au dacă apa ar putea funcționa în continuare ca agent de răcire la temperaturi ridicate. El a subliniat că studierea apei supraîncălzite poate ajuta oamenii de știință să înțeleagă comportamentul acesteia, în special în cazul unor materiale și substanțe sensibile la temperatură, cum ar fi mostrele biologice și unii polimeri.

Un comportament neobișnuit al apei

Pe măsură ce impulsurile laserului cu raze X trec prin mostra de apă, acesta încălzește apa până la temperaturi de 172 grade Celsius. În cadrul experimentului, apa atinge aceste temperaturi în decurs de zece miimi de secundă fără ca aceasta să se evapore. În condiții standard, această întârziere de fierbere a fost observată doar până la 110 grade Celsius.

Cu toate acestea, Lehmkühler observă că această întârziere la evaporare nu este singurul comportament anormal pe care l-au observat în acest experiment. În recipientul de cuarț umplut cu apă se aflau, de asemenea, nanosfere de siliciu care aveau rolul de a surprinde dinamica apei.

„În apa extrem de supraîncălzită, am observat că mișcarea nanosferelor de dioxid de siliciu a deviat semnificativ de la mișcarea moleculară browniană aleatorie pe care o așteptatam”, explică cercetătorii în studiu. Această observație, potrivit lui Lehmkühler, este o indicație a încălzirii neuniforme a mostrei de apă.

XFEL este o instalație internațională de cercetare construită în 2017. Tunelul său lung de 3,4 kilometri găzduiește acceleratorul său liniar și liniile de fascicul de fotoni. Acestea sunt situate la 20 până la 125 de metri sub pământ, de la site-ul de cercetare DESY din Hamburg, care merge până în orașul Schenefeld, ambele în Germania. Schenefeld găzduiește, de asemenea, stații experimentale suplimentare, laboratoare și clădiri administrative.

Studiul a fost publicat în Proceedings of the National Academy of Sciences.

Citește și:

De ce apa fierbe la 100 grade Celsius?

Apa clocotită îngheaţă mai repede ca apa rece? Explicaţiile ştiinţifice fac acest proces şi mai bizar

De ce nu fierbe apa pe Staţia Spaţială Internaţională?

Contrar înţelepciunii populare, sarea nu ajută la atingerea mai rapidă a punctului de fierbere al apei, ba dimpotrivă

Cele mai noi articole
Ochii pot dezvălui vârsta reală. Ce secrete ascunde retina despre îmbătrânire?
Ochii pot dezvălui vârsta reală. Ce secrete ascunde retina despre îmbătrânire?
NASA a anunțat că erupția din Tonga a fost „echivalentă cu sute de bombe Hiroshima”
NASA a anunțat că erupția din Tonga a fost „echivalentă cu sute de bombe Hiroshima”
Sfaturi simple pentru o clasare mai bună cu un conținut de calitate
Sfaturi simple pentru o clasare mai bună cu un conținut de calitate
O nouă ordine mondială, în viziunea Rusiei şi a Chinei. Cele două state contestă supremaţia SUA
O nouă ordine mondială, în viziunea Rusiei şi a Chinei. Cele două state contestă supremaţia SUA
Cercetătorii explică de ce atât de mulți oameni mor în timpul sau după actul sexual
Cercetătorii explică de ce atât de mulți oameni mor în timpul sau după actul sexual
Calviția, sau căderea părului, ar putea fi tratată cu ajutor din partea șoarecilor
Calviția, sau căderea părului, ar putea fi tratată cu ajutor din partea șoarecilor
Modă feminină atemporală – ce ar trebui să aibă fiecare femeie în garderoba ei?
Modă feminină atemporală – ce ar trebui să aibă fiecare femeie în garderoba ei?
De ce majoritatea europenilor și-ar dori să poată șterge ceva postat pe profilul lor de socializare în 2021
De ce majoritatea europenilor și-ar dori să poată șterge ceva postat pe profilul lor de socializare în 2021
Coif vechi de peste 300 de ani, găsit în locuința unui bărbat din Argeș
Coif vechi de peste 300 de ani, găsit în locuința unui bărbat din Argeș
Lacurile subterane de pe Marte ar putea fi doar o iluzie. Ce arată cercetări recente?
Lacurile subterane de pe Marte ar putea fi doar o iluzie. Ce arată cercetări recente?
Peștele de gheață, creatura bizară care își face cuiburi la mii de metri adâncime
Peștele de gheață, creatura bizară care își face cuiburi la mii de metri adâncime
Cea mai bătrână țestoasă documentată vreodată încă se bucură din plin de viață
Cea mai bătrână țestoasă documentată vreodată încă se bucură din plin de viață
Unul dintre cele mai bine păzite secrete înainte de 1989: data reală a naşterii lui Nicolae Ceauşescu – FOTO
Unul dintre cele mai bine păzite secrete înainte de 1989: data reală a naşterii lui Nicolae Ceauşescu – FOTO
Rusia acuză că „SUA provoacă o amplificare a tensiunilor”
Rusia acuză că „SUA provoacă o amplificare a tensiunilor”
Femeile care au avut bunici fumători în tinereţe pot avea mai multă grăsime corporală
Femeile care au avut bunici fumători în tinereţe pot avea mai multă grăsime corporală
Analiză: Cât de aproape suntem de sfârșitul pandemiei după apariția Omicron
Analiză: Cât de aproape suntem de sfârșitul pandemiei după apariția Omicron
Observatorul Astronomic din Galați monitorizează un asteroid periculos pentru Pământ
Observatorul Astronomic din Galați monitorizează un asteroid periculos pentru Pământ
Cum a fost un fetus păstrat în interiorul unei mumii egiptene antice? Cercetătorii au găsit explicația
Cum a fost un fetus păstrat în interiorul unei mumii egiptene antice? Cercetătorii au găsit explicația