Home » Stiinta » Un studiu a descoperit o legătură între acest aliment preferat de mulți și un risc crescut de demență

Un studiu a descoperit o legătură între acest aliment preferat de mulți și un risc crescut de demență

Publicat: 28.03.2021
Un studiu a descoperit o legătură între acest aliment preferat de mulți și un risc crescut de demență
Sursa foto: Unsplash

Un studiu recent a descoperit o posibilă legătură între o dietă bogată în carne procesată (bacon, hotdog, etc.) și un risc crescut de apariție a demenței mai târziu în viață.

Probabil nu este surprinzător pentru nimeni că hotdogii, chipsurile și băuturile carbogazoase nu sunt printre cele mai sănătoase alegeri pe care le poți face. Însă, oamenii de știință de la Universitatea din Leeds și Yale au descoperit că ar putea exista o legătură mai specifică între carnea procesată și sănătatea cognitivă decât au crezut experții până acum.

După ce au analizat obiceiurile alimentare și datele genetice ale aproximativ 494.000 de voluntari, cercetătorii au găsit o legătură specifică între carnea procesată și demență. Studiul a fost publicat în The American Journal of Clinical Nutrition. Acesta este primul studiu care distinge între diferite tipuri de carne. Astfel, rezultatele ar putea permite medicilor să ajute pacienții să facă alegeri mult mai sănătoase.

Nu pare să existe o legătură între demență și consumul de carne în general

Interesant este că nu pare să existe o legătură între demență și consumul de carne în general sau între demență și alte tipuri de carne. Cercetătorii au identificat o genă specifică riscului de demență. Însă, prezența acelei gene nu a părut să crească sau să reducă rolul dietei.

Totuși, asta nu înseamnă că trebuie să îți arunci imediat toți hotdogii din frigider. Identificarea unei legături între două lucruri, în acest caz consumul excesiv de hotdogi și afecțiuni neurologice, nu înseamnă neapărat că există o relație cauzală.

De ce este util noul studiu?

De asemenea, cercetările privind nutriția au fost dintotdeauna dificile și susceptibile la tot felul de erori. Asta este adevărat în special atunci când oamenii sunt întrebați ce au mâncat după ce faptul a fost deja consumat, potrivit Futurism.

Însă, noul studiu este util pentru cercetătorii care caută să înțeleagă mai bine modul în care dieta noastră ne influențează sănătatea mai târziu în viață. Desigur, dacă vrei câteva felii de bacon la micul dejun, rămâi fără grijă pentru că s-ar putea să nu fie chiar cea mai proastă idee.

Vă mai recomandăm să citiți și:

Mai multă brânză și o cantitate moderată de vin, zilnic, ar putea preveni demența mai târziu – studiu

Oamenii de știință au descoperit o formă genetică rară de demență

Tulburarea de stres post-traumatic poate crește riscul de demență

COVID-19 poate provoca o serie de probleme neurologice, precum demenţa sau psihoza – studiu

Ioana Matei
Ioana Matei
Ioana Matei, redactor Descopera.ro și absolventă a Facultății de Jurnalism Multimedia din Manchester, Marea Britanie, s-a alăturat echipei Descopera.ro din pasiune pentru știință, istorie și natură. citește mai mult
Cele mai noi articole
Mașina zburătoare AirCar a primit drept de zbor. De ce anume ai nevoie pentru a o conduce?
Mașina zburătoare AirCar a primit drept de zbor. De ce anume ai nevoie pentru a o conduce?
Infractorii cibernetici au spălat în 2021 circa 8,6 miliarde de dolari în criptomonede
Infractorii cibernetici au spălat în 2021 circa 8,6 miliarde de dolari în criptomonede
Copilul miraculos care a devenit unul dintre marile GENII ale omenirii
Copilul miraculos care a devenit unul dintre marile GENII ale omenirii
Încep testele pe voluntari ale vaccinului anti-Omicron făcut de Pfizer. Participă și persoane nevaccinate
Încep testele pe voluntari ale vaccinului anti-Omicron făcut de Pfizer. Participă și persoane nevaccinate
Rușii efectuează exerciţii militare de amploare în Marea Neagră
Rușii efectuează exerciţii militare de amploare în Marea Neagră
Omicron rezistă mai mult pe plastic şi pe piele decât variantele anterioare ale coronavirusului
Omicron rezistă mai mult pe plastic şi pe piele decât variantele anterioare ale coronavirusului
Dozele de rapel, cea mai bună protecţie împotriva variantei Omicron
Dozele de rapel, cea mai bună protecţie împotriva variantei Omicron
Cum reușește creierul nostru să se ocupe și de alte sarcini în timp ce mergem
Cum reușește creierul nostru să se ocupe și de alte sarcini în timp ce mergem
Ochii pot dezvălui vârsta reală. Ce secrete ascunde retina despre îmbătrânire?
Ochii pot dezvălui vârsta reală. Ce secrete ascunde retina despre îmbătrânire?
NASA a anunțat că erupția din Tonga a fost „echivalentă cu sute de bombe Hiroshima”
NASA a anunțat că erupția din Tonga a fost „echivalentă cu sute de bombe Hiroshima”
Sfaturi simple pentru o clasare mai bună cu un conținut de calitate
Sfaturi simple pentru o clasare mai bună cu un conținut de calitate
O nouă ordine mondială, în viziunea Rusiei şi a Chinei. Cele două state contestă supremaţia SUA
O nouă ordine mondială, în viziunea Rusiei şi a Chinei. Cele două state contestă supremaţia SUA
Cercetătorii explică de ce atât de mulți oameni mor în timpul sau după actul sexual
Cercetătorii explică de ce atât de mulți oameni mor în timpul sau după actul sexual
Calviția, sau căderea părului, ar putea fi tratată cu ajutor din partea șoarecilor
Calviția, sau căderea părului, ar putea fi tratată cu ajutor din partea șoarecilor
Modă feminină atemporală – ce ar trebui să aibă fiecare femeie în garderoba ei?
Modă feminină atemporală – ce ar trebui să aibă fiecare femeie în garderoba ei?
De ce majoritatea europenilor și-ar dori să poată șterge ceva postat pe profilul lor de socializare în 2021
De ce majoritatea europenilor și-ar dori să poată șterge ceva postat pe profilul lor de socializare în 2021
Coif vechi de peste 300 de ani, găsit în locuința unui bărbat din Argeș
Coif vechi de peste 300 de ani, găsit în locuința unui bărbat din Argeș
Lacurile subterane de pe Marte ar putea fi doar o iluzie. Ce arată cercetări recente?
Lacurile subterane de pe Marte ar putea fi doar o iluzie. Ce arată cercetări recente?