Home » Știință » Oamenii de știință au creat primul lapte matern uman din celule cultivate în laborator

Oamenii de știință au creat primul lapte matern uman din celule cultivate în laborator

Oamenii de știință au creat primul lapte matern uman din celule cultivate în laborator
Credit foto: Shutterstock
Publicat: 11.07.2021

O companie din SUA a anunțat producerea primului lapte matern din celule umane cultivate în laborator. Reprezentanții companiei susțin că produsul este mult mai hrănitor decât formulele de lapte din prezent.

BIOMILQ, o nouă companie cu sediul în Carolina de Nord, consideră că a găsit soluția la marea problemă a sintetizării laptelui matern în afara sânilor, care până acum nu a putut fi obținut.

„Laptele uman este extrem de complex atât în ​​compoziție, cât și în structură, ceea ce a făcut imposibilă reproducerea în afara corpului mamei care alăptează”, a afirmat dr. Jennifer Smilowitz, consilier tehnic al BIOMILQ.

Totuși, utilizarea celulelor mamare umane pentru a genera laptele permite producerea, din abundență, a unor macronutrienți benefici care nu se regăsesc în opțiunile de formulă care înlocuiesc în prezent laptele matern atunci când sunt probleme de alăptare. Potrivit BIOMILQ, procesul de producție a acestui lapte este mult mai bun pentru mediu decât alternativele.

„Ultimele noastre cercetări demonstrează că o mare parte din complexitatea laptelui poate fi realizată prin reproducerea relației dintre celulele care îl produc și condițiile pe care le experimentează în interiorul corpului în timpul lactației”, a spus dr. Leila Strickland, co-fondatorul companiei.

Laptele din celule crescute în laborator nu îl înlocuiește pe cel matern

Deși laptele a fost creat utilizând celule umane, nu este exact același lucru. BIOMILQ se potrivește îndeaproape cu macronutrienții din laptele matern normal, conținând oligozaharide extrem de importante din laptele uman și alte ingrediente active care nu se găsesc în formulă.

Totuși, laptele matern este un cocktail unic de substanțe nutritive, anticorpi și proteine ​​pe care mama le produce de-a lungul lactației și diferă de la o persoană la alta. Oricât de mult ar încerca, laptele tip formulă și cel cultivat în laborator probabil nu vor reproduce acest lucru, notează IFL Science.

Compania recunoaște acest luru, afirmând că laptele lor este o alternativă bună pentru persoanele care nu pot alăpta, și nu un înlocuitor.

Credit foto: Shutterstock

Laptele din celule crescute în laborator poate avea beneficii pe care laptele matern nu le are, inclusiv lipsa completă a toxinelor din mediul înconjurător sau de la medicamentele eliberate pe bază de rețetă care pot ajunge în laptele matern normal.

Încrezătoare în noul produs, echipa companiei este concentrată acum asupra aspectelor legate de reglementărilor stricte pe care laptele trebuie să le treacă înainte să ajungă pe rafturile supermarketurilor, dincolo de extinderea capacității de  producție pentru a satisface cererea destul de mare dacă se va stabili că este sigur și eficient.

De asemenea, trebuie precizat faptul că anunțul privind producerea laptelui din celule cultivate în laborator a fost făcut de companie și că nu a fost făcut public niciun studiu despre procesul de fabricare sau despre produs.

Acest tip de lapte vine pe noul val al inovațiilor alimentare, carnea cultivată în laborator fiind deja în multe supermarketuri și restaurante din lume.

Vă recomandăm să citiți și:

O substanţă din laptele matern ar putea vindeca cancerul. Cum acţionează în contact cu celulele tumorale

Prima țară care a acceptat comercializarea cărnii crescute în laborator

Un start-up din Israel vrea să producă carne în spațiu

KFC va vinde carne de pui printată

Mihaela STOICA
Mihaela STOICA
Mihaela Stoica a fost redactor-șef Descopera.ro între februarie 2015 - decembrie 2021, iar în prezent este colaborator al site-ului. Absolventă de Istorie, a fost mai întâi profesor. A intrat în presa online în 2006, la agenţia NewsIn. A lucrat apoi în redacţiile Adevărul şi Gândul, ... citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Victorie pentru Julian Assange! Decizia luată de judecători în procesul împotriva extrădării în SUA
Victorie pentru Julian Assange! Decizia luată de judecători în procesul împotriva extrădării în SUA
Noi funcții Google pentru Android și Maps! Anunțul făcut de companie
Noi funcții Google pentru Android și Maps! Anunțul făcut de companie
Recomandare de carte de la Bill Gates: „Dacă ești pasionat de educație, trebuie să citești această carte”
Recomandare de carte de la Bill Gates: „Dacă ești pasionat de educație, trebuie să citești această carte”
Undă verde pentru Neuralink! Compania lui Elon Musk poate implanta al doilea cip într-un creier uman
Undă verde pentru Neuralink! Compania lui Elon Musk poate implanta al doilea cip într-un creier uman
(P) Ceasuri Swatch inspirate de opere de artă
(P) Ceasuri Swatch inspirate de opere de artă
Cum ar arăta lumea cu peste 3 grade Celsius din cauza crizei climatice?
Cum ar arăta lumea cu peste 3 grade Celsius din cauza crizei climatice?
Un bărbat a făcut descoperirea vieții în grădina casei: o piatră cu inscripții, veche de 1.600 de ani
Un bărbat a făcut descoperirea vieții în grădina casei: o piatră cu inscripții, veche de 1.600 de ani
Peste 57.000 de celule și 150 de milioane de conexiuni, prezente într-o mostră infimă de creier uman
Peste 57.000 de celule și 150 de milioane de conexiuni, prezente într-o mostră infimă de creier uman
Test de cultură generală. Ce înseamnă SOS?
Test de cultură generală. Ce înseamnă SOS?
O predicție extraordinară a lui Albert Einstein despre găurile negre a fost confirmată
O predicție extraordinară a lui Albert Einstein despre găurile negre a fost confirmată
O structură gigantică ascunsă în adâncurile spațiului pune la încercare înțelegerea Universului
O structură gigantică ascunsă în adâncurile spațiului pune la încercare înțelegerea Universului
O fetiță de doar 6 luni a primit un transplant rar de plămâni
O fetiță de doar 6 luni a primit un transplant rar de plămâni
Comerțul „arme contra petrol” dintre Rusia și Coreea de Nord, lovit de noi sancțiuni
Comerțul „arme contra petrol” dintre Rusia și Coreea de Nord, lovit de noi sancțiuni
Platforma Temu din China, acuzată că folosește practici ilegale
Platforma Temu din China, acuzată că folosește practici ilegale
Mai bine de trei veacuri de când „Lorenzo de Medici” al României îi îndruma pe moldoveni să lupte împotriva otomanilor
Mai bine de trei veacuri de când „Lorenzo de Medici” al României îi îndruma pe moldoveni să lupte împotriva otomanilor
Vaccinarea împotriva HPV a prevenit 90% dintre cazurile de cancer de col uterin
Vaccinarea împotriva HPV a prevenit 90% dintre cazurile de cancer de col uterin
Singurul oraș din România în competiția pentru titlul de Capitală Verde Europeană
Singurul oraș din România în competiția pentru titlul de Capitală Verde Europeană
Cum vor măicuțele de la Notre-Dame-des-Neiges să-și salveze mănăstirea?
Cum vor măicuțele de la Notre-Dame-des-Neiges să-și salveze mănăstirea?