Sarea îmbogățită cu potasiu, promițătoare în reducerea riscului de accident vascular cerebral

Suplimentele de potasiu din sare au fost asociate cu rate reduse de accidente vasculare cerebrale recurente, arată un studiu care a implicat pacienți din nordul Chinei rurale.

Constatările provin dintr-o analiză a unui subgrup (pacienți cu accident vascular cerebral) în cadrul studiului original Salt Substitute and Stroke Study (SSaSS), un studiu internațional efectuat în China.

• De ce mahmureala este mai greu de suportat odată cu vârsta?
• Cât de sănătos este un pahar de vin în fiecare zi?

Accidentul vascular cerebral se numără printre principalele cauze de deces și invaliditate în țările cu venituri mici și medii, iar evenimentele recurente rămân o preocupare majoră. Aportul ridicat de sodiu și cel scăzut de potasiu sunt considerate factori de risc cheie, în special în nordul Chinei. În China, ratele de recurență a accidentelor vasculare cerebrale sunt mai mari decât mediile globale, ajungând la 17 % la un an și la 41 % la cinci ani.

Numărul accidentelor vasculare cerebrale a fost cu 14% mai mic

Studiul a implicat 600 de sate și 20.995 de persoane din China rurală. În studiile anterioare, cercetătorii au înlocuit sarea participanților cu un substitut de 75% sare, 25% clorură de potasiu.

Pe parcursul perioadei de studiu, numărul accidentelor vasculare cerebrale recurente a fost cu 14% mai mic în grupul care a primit procentul de 25% înlocuitor de potasiu comparativ cu grupul cu sare obișnuită, la fel ca în studiul original de cohortă complet.

Tensiunea arterială sistolică medie pe parcurs a fost mai scăzută în grupul de înlocuitori ai sării. Au avut loc un total de 2.735 de accidente vasculare cerebrale recurente, cu 691 de episoade fatale și 2.044 de episoade non-fatale, potrivit MedicalExpress.

Accidentul vascular cerebral hemoragic a prezentat o reducere relativă de 30%, iar decesele legate de accident vascular cerebral au scăzut cu 21%.

Rezultatele studiului, importante în special pentru mediul rural

Constatările indică faptul că reducerea sării cu 25% potasiu este o intervenție dietetică sigură, cu costuri reduse, care poate reduce recurența accidentului vascular cerebral și mortalitatea în rândul supraviețuitorilor accidentului vascular cerebral.

Cercetătorii sugerează implementarea mai largă a înlocuitorilor de sare, în special în regiunile cu un aport ridicat de sodiu și acces limitat la asistență medicală preventivă.

Vă mai recomandăm să citiți și:

Oamenii au un risc de 3% să facă un anevrism cerebral de care nu vor afla niciodată

Un model de rețea cerebrală poate prezice când oamenii se vor simți surprinși

Implant cerebral revoluționar pentru tratarea depresiei, testat în Marea Britanie

Un nou tratament pentru cel mai agresiv tip de cancer cerebral poate ajuta pacienții să trăiască mai mult