Cercetătorii au descoperit secretul pentru o piele cu aspect mai tânăr. O vitamină prezentă în mod obișnuit în fructele și legumele proaspete ar putea încetini unul dintre semnele vizibile ale îmbătrânirii: subțierea pielii.
Care este secretul pentru o piele cu aspect mai tânăr? Un nou studiu a arătat că vitamina C contribuie la îngroșarea stratului superior al pielii (epiderma) în modele de piele umană cultivate în laborator, prin reactivarea unor gene asociate cu creșterea celulară. Mai mult, concentrațiile de vitamina C care ajung în piele prin fluxul sanguin sunt suficiente pentru a produce efecte vizibile.
Cercetarea, realizată în Japonia sub coordonarea farmacologului Yasunori Sato, de la Universitatea Hokuriku, evidențiază potențialul vitaminei C de a combate unele dintre efectele îmbătrânirii asupra pielii, cel mai mare organ al corpului.
„Vitamina C pare să influențeze structura și funcționarea epidermei, în special prin controlarea proliferării celulelor epidermice”, explică biologul Akihito Ishigami, de la Institutul Metropolitan de Geriatrie și Gerontologie din Tokyo.
Cercetătorii au vrut să vadă dacă vitamina C stimulează multiplicarea și diferențierea celulară prin modificări epigenetice, mai exact, prin demetilarea ADN-ului, un proces care activează sau dezactivează gene fără a schimba codul genetic.
În pielea sănătoasă se găsesc niveluri ridicate de vitamina C, ceea ce sugerează un mecanism activ de acumulare. În schimb, pielea îmbătrânită sau afectată de radiațiile UV prezintă niveluri mai scăzute, scrie Science Alert.
Știm deja că vitamina C stimulează producția de colagen, protejează împotriva daunelor provocate de UV și are un rol antioxidant. Acum, studiul aduce dovezi că aceasta ajută și la activarea genelor care reglează creșterea celulelor pielii.
Pentru experiment, cercetătorii au cultivat keratinocite umane (celulele principale din epidermă) în vase speciale, expuse la aer în partea superioară și hrănite cu o soluție nutritivă de dedesubt, imitând modul în care funcționează pielea în corpul uman. În acea soluție, au adăugat vitamina C în concentrații similare celor care ajung în mod natural în piele prin sânge. Un grup de control nu a primit vitamina C.
După o săptămână, modelele de piele hrănite cu vitamina C prezentau un strat epidermic viu mai gros în comparație cu grupul de control, iar după două săptămâni acest efect era și mai evident. În schimb, stratul exterior (stratum corneum), compus doar din celule moarte, era mai subțire, un semn că vitamina C stimulează regenerarea activă a pielii.
Secvențierea ADN-ului și a ARN-ului a confirmat că acest efect era legat de un proces de demetilare, activat prin vitamina C. Vitamina ajută la regenerarea unei forme speciale de fier necesară enzimelor care activează genele responsabile de multiplicarea celulară. Sub influența vitaminei C, activitatea a 12 gene-cheie implicate în proliferare a crescut semnificativ, în unele cazuri chiar de 75 de ori.
Când cercetătorii au blocat enzima responsabilă, efectele vitaminei C au dispărut, confirmând că acest mecanism este esențial.
„Am descoperit că vitamina C ajută la îngroșarea pielii prin stimularea proliferării keratinocitelor prin demetilarea ADN-ului, ceea ce o face o opțiune promițătoare pentru tratarea pielii subțiate, mai ales la persoanele în vârstă”, spune Ishigami.
Studiul a fost publicat în Journal of Investigative Dermatology.
Microplasticele din ambalajele alimentare, pericol pentru intestin
Bărbile sunt focare de microbi? Iată ce spun studiile!
Statutul socioeconomic este legat de sănătatea creierului, arată un studiu
Test de cultură generală. Pe ce continent s-au născut cei mai puțini oameni?