Femeile adulte (care nu sunt însărcinate sau nu alăptează) au nevoie de 75 mg de vitamina C pe zi, în timp ce bărbaţii trebuie să consume 90 mg/zi.…

Portocalele - în afară de gustul lor iubit de (probabil) toată lumea - au multe beneficii de sănătate: pot îmbunătăţi sistemul imunitar, redau…

Carenţa de fier este printre cele mai răspândite deficienţe nutriţionale din lume, potrivit datelor Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii.

În lume există o sumedenie de diete care depind în mare măsură de resursele disponibile unei regiuni, de la diete mediteraneene, care încurajează…

O echipă de cercetători de la un institut din Cluj-Napoca a iniţiat un proiect de extracţie a vitaminei C din pătrunjel, plantă care conţine de…

După ample studii, cercetătorii au ajuns la concluzia că vitamina C ar putea combate efectul unei gene mutante care provoacă creşterea necontrolabilă…

Savanţii au elaborat o nouă metodă neobişnuită de a lupta împotriva celulelor stem canceroase (CSC), combinând antibiotice cu vitamina C. Compusul…

Despre beneficiile şi efectele vitaminei C s-au scris multe, dar există o sumedenie de concepţii eronate în ceea ce o priveşte.

Concentraţiile ridicate de vitamina C din sânge, datorate consumului de frunte şi de legume, sunt asociate unui risc mai redus al apariţiei bolilor…

Cu toţii am fost învăţaţi că trebuie să reducem cantitatea pe care o consumăm din anumite substanţe, precum sarea şi zahărul, deoarece, în…