Test de cultură generală. Cum funcționează energizantele?

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Cum funcționează energizantele? Băuturile energizante ar trebui să facă exact ce sugerează numele: să ofere un plus de energie. În realitate, această „energie” provine în principal din două ingrediente: zahărul și cofeina. O băutură energizantă obișnuită poate conține până la 80 mg de cofeină (aproximativ cât o ceașcă de cafea). În comparație, un studiu din 2006 arăta că o doză de 350 ml de suc carbogazos conține între 18 și 48 mg de cofeină.

Cum funcționează energizantele? Față de sucurile obișnuite și băuturile pentru sportivi, băuturile energizante au o compoziție diferită. Sucurile carbogazoase conțin în principal apă, zahăr și arome și nu au efecte funcționale asupra organismului, fiind consumate doar pentru gust. Băuturile pentru sportivi sunt concepute pentru a reface lichidele pierdute în timpul efortului și conțin apă, electroliți și zahăr. În schimb, băuturile energizante adaugă cofeină și alte substanțe despre care producătorii susțin că îmbunătățesc rezistența și performanța. Ele sunt promovate pentru studenți, sportivi și oricine are nevoie de un „boost” de energie.

Băuturile energizante au devenit populare mai întâi în Asia, cu mult înainte de a ajunge în Statele Unite. În 1962, compania farmaceutică japoneză Taisho a lansat Lipovitan D, o băutură creată pentru a ajuta angajații să muncească mai mult timp. Aceasta conține taurină, un ingredient prezent și în multe băuturi energizante moderne.

Iată cum funcționează energizantele!

Prima băutură de acest tip ajunsă în SUA a fost Jolt Cola, o băutură carbogazoasă „încărcată” cu zahăr și cofeină, devenită populară în anii ’80 în campusurile universitare. Ulterior, antreprenorul Dietrich Mateschitz a observat potențialul pieței în Asia și a creat, împreună cu parteneri thailandezi, compania Red Bull GmbH, orientată spre publicul tânăr european. Ulterior, Red Bull a ajuns și în SUA în 1997, unde a devenit rapid un succes comercial, povestește HowStuffWorks.

Printre ingredientele frecvent întâlnite în băuturile energizante se numără:

• Ephedrina, un stimulant al sistemului nervos central, asociat însă cu riscuri cardiace.
• Taurina, un aminoacid implicat în funcționarea inimii și a mușchilor, al cărui efect ca aditiv nu este pe deplin clar.
• Ginseng, o plantă asociată cu reducerea stresului și cu creșterea energiei.
• Vitaminele B, implicate în transformarea zahărului în energie.
• Guarana, un stimulent natural din America de Sud.
• Carnitina, implicată în metabolizarea grăsimilor.
• Creatina, care ajută la producerea energiei pentru contracția musculară.
• Inozitol, un compus implicat în transmiterea semnalelor celulare.
• Și Ginkgo biloba, asociat uneori cu îmbunătățirea memoriei.

Deși producătorii susțin că aceste băuturi cresc performanța și rezistența, mulți specialiști consideră că efectele reale provin aproape exclusiv din cofeină și zahăr.

Cofeina acționează prin blocarea adenozinei, o substanță implicată în inducerea somnului. În lipsa acesteia, neuronii devin mai activi, iar organismul declanșează răspunsul de tip „luptă sau fugi”, eliberând adrenalină. Acest proces accelerează ritmul cardiac, dilată pupilele și determină eliberarea de glucoză în sânge, ceea ce produce senzația de energie crescută.

Ce poți păți dacă consumi foarte multe energizante?

Totuși, consumul excesiv poate provoca efecte adverse precum palpitații, anxietate, insomnie și dependență. Cofeina are și efect diuretic, favorizând eliminarea lichidelor, ceea ce poate duce la deshidratare, mai ales în timpul efortului fizic.

Un alt risc apare atunci când băuturile energizante sunt amestecate cu alcool. Cofeina poate masca senzația de intoxicație, făcându-l pe consumator să nu își dea seama cât alcool a ingerat, în timp ce deshidratarea se accentuează. În unele cazuri rare, combinația a fost asociată cu probleme grave de sănătate.

Din aceste motive, deși în general considerate sigure în cantități moderate, băuturile energizante sunt descurajate pentru copii, femei însărcinate și consum excesiv, mai ales din cauza lipsei de studii pe termen lung.

Vă recomandăm să citiți și:

Examenul rectal a stabilizat ritmul cardiac neregulat al unui bărbat. Cum a fost posibil?

Cum ne protejează bătăile inimii de cancer? Un studiu anunță o descoperire uluitoare!

Test de cultură generală. De ce vorbim în somn?

Cum să te împaci cu rudele și prietenii care insistă cu discuții politice. Ce faci când nu vrei conflict