Home » Știință » Obezitatea reduce capacitatea creierului de a elibera dopamină, arată un studiu

Obezitatea reduce capacitatea creierului de a elibera dopamină, arată un studiu

Obezitatea reduce capacitatea creierului de a elibera dopamină, arată un studiu
Sursa foto: Shutterstock
Publicat: 23.06.2023

Un studiu, realizat de cercetătorii de la Universitatea Yale din SUA și de la centrele medicale ale Universității Amsterdam (UMC) din Olanda, arată că obezitatea afectează modul în care creierul unei persoane reacționează la alimente și nutrienți.

O persoană obeză suferă modificări cerebrale de lungă durată care îi limitează capacitatea de a simți emoții pozitive și satisfacție asociate cu mâncarea. Aceste modificări în activitatea creierului persistă chiar și atunci când persoana pierde în greutate. Studiul a fost publicat în revista Nature Metabolism.

„Faptul că aceste răspunsuri din creier nu sunt restaurate după pierderea greutății ar putea explica de ce majoritatea oamenilor iau din nou în greutate după succesul inițial al pierderii acesteia”, a declarat Mireille Serlie, unul dintre autorii studiului și profesor de endocrinologie la Amsterdam UMC.

Obezitatea afectează modul în care creierul reacționează la alimente și la nutrienți

Oamenii de știință se concentrează, în primul rând, asupra afecțiunilor fizice cauzate de obezitate, dar sunt cunoscute puține detalii despre efectul asupra funcțiilor creierului. Autorii studiului au sugerat că un anumit comportament alimentar al unei persoane obeze este influențat de modificările pe care obezitatea le aduce creierului său.

Ei au făcut și experimente pentru a demonstra acest lucru. Studiul lor a implicat două grupuri. Primul grup a avut 30 de persoane cu o greutate corporală medie sănătoasă, iar al doilea a inclus 30 de persoane cu obezitate.

Creierul persoanelor cu o greutate corporală sănătoasă a eliberat mai multă dopamină și a răspuns mai activ la substanțele nutritive decât cel al persoanelor cu obezitate.

„Aceste constatări sugerează că detectarea nutrienților în stomac și în intestin și/sau a semnalelor nutriționale este redusă în cazul obezității, iar acest lucru ar putea avea consecințe profunde asupra consumului de alimente”, a explicat Serlie.

În același timp, atunci când participanții cu obezitate au pierdut 10% din greutate, capacitatea creierului de a simți nutrienții și de a elibera dopamină nu a revenit la normal, după cum au constatat cercetătorii.

Acest lucru indică, de asemenea, că modificările pe care obezitatea le provoacă în creierul unei persoane sunt de lungă durată, afectând comportamentul alimentar al unei persoane pentru o perioadă lungă.

Legătura dintre consumul de alimente și activitatea cerebrală

Știți de ce avem uneori poftă de un anumit aliment? Ei bine, pofta apare de cele mai multe ori întrucât creierul semnalează că organismul se confruntă cu o lipsă de nutrienți, este stresat sau deshidratat ori are un nivel scăzut de zahăr în sânge.

De obicei, atunci când poftești la o gustare, după ce o mănânci, cererea organismului tău este satisfăcută, se eliberează o cantitate bună de dopamină și te simți bine.

Cu toate acestea, dacă nu te simți bine nici măcar după ce ai consumat alimentul râvnit, înseamnă că organismul nu are nevoie neapărat de acesta. Este posibil ca acest lucru să se întâmple în cazul persoanelor cu obezitate, scrie Interesting Engineering.

Potrivit cercetătorilor, consumul de alimente al unei persoane este afectat de o rețea de diverse căi metabolice și neuronale. Până în prezent, oamenii de știință au putut studia astfel de rețele doar la animale. Cu toate acestea, legătura lor cu obezitatea ar putea facilita studiul și la oameni.

Vă mai recomandăm și: 

Serotonina, hormonul „stării de bine” poate fi oricând stimulat, dar cum funcționeaza asta?

O alimentație bogată în grăsimi distruge abilitatea creierului de a regla caloriile

Un efect neașteptat are loc atunci când vedem imagini cu mâncare pe Internet

„Aerul de mare” are mari beneficii pentru sănătate, arată un studiu

Claudia Cociug
Claudia Cociug
Claudia Cociug, absolventă a Facultății de Litere, specializarea Jurnalism și Științe ale Comunicării din cadrul Universității „Alexandru Ioan Cuza” din Iași, a făcut parte din echipa DESCOPERĂ.ro din noiembrie 2022 și până în iunie 2023. citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
O analiză ADN a dezvăluit adevărul despre „regele-zeu” din Irlanda neolitică
O analiză ADN a dezvăluit adevărul despre „regele-zeu” din Irlanda neolitică
Țara în care închisorile devin clădiri de birouri din cauza lipsei de deținuți
Țara în care închisorile devin clădiri de birouri din cauza lipsei de deținuți
Este parteneriatul dintre OpenAI și Microsoft în pericol?
Este parteneriatul dintre OpenAI și Microsoft în pericol?
Împuşcătura care s-a auzit în toată lumea şi care a dus la declanşarea primei mari conflagraţii mondiale
Împuşcătura care s-a auzit în toată lumea şi care a dus la declanşarea primei mari conflagraţii mondiale
O nouă combinație de medicamente reduce riscul de progresie la cancerul de prostată
O nouă combinație de medicamente reduce riscul de progresie la cancerul de prostată
Consumul de cocaină la nivel global a atins un nivel fără precedent
Consumul de cocaină la nivel global a atins un nivel fără precedent
China acuză Taiwanul de „intenții ostile” și anunță intensificarea pregătirilor militare
China acuză Taiwanul de „intenții ostile” și anunță intensificarea pregătirilor militare
Google, la un pas de o nouă înfrângere în fața Uniunii Europene
Google, la un pas de o nouă înfrângere în fața Uniunii Europene
Oamenii din cultura Xiaohe aveau o tradiție funerară unică în China Antică
Oamenii din cultura Xiaohe aveau o tradiție funerară unică în China Antică
Prietenii falși: cine sunt, cum îi depistăm și cum reacționăm?
Prietenii falși: cine sunt, cum îi depistăm și cum reacționăm?
Spațiul ar putea fi un produs secundar al timpului tridimensional, propune un om de știință
Spațiul ar putea fi un produs secundar al timpului tridimensional, propune un om de știință
Se pare că melcii de grădină sunt veninoși, conform unei noi definiții
Se pare că melcii de grădină sunt veninoși, conform unei noi definiții
URANUS în GEMENI. Impactul pe fiecare zodie, analizat de Astrologul Sanda Ionescu, EXCLUSIV, „Altceva cu Adrian Artene”. Vom culege ceea ce am semănat!”
URANUS în GEMENI. Impactul pe fiecare zodie, analizat de Astrologul Sanda Ionescu, EXCLUSIV, „Altceva cu Adrian Artene”. ...
Un tezaur viking, vechi de 1.000 de ani, conține un pandantiv care ar putea fi ciocanul lui Thor
Un tezaur viking, vechi de 1.000 de ani, conține un pandantiv care ar putea fi ciocanul lui Thor
Chief Seattle, războinicul cu o viziune cu mult înaintea vremurilor sale. „Pământul nu ne aparține; noi aparținem Pământului”
Chief Seattle, războinicul cu o viziune cu mult înaintea vremurilor sale. „Pământul nu ne aparține; noi aparținem ...
Morten Harket: 10 lucruri pe care poate nu le știai despre solistul a-ha
Morten Harket: 10 lucruri pe care poate nu le știai despre solistul a-ha
Un parazit găsit la pisici ar putea afecta grav oamenii, sugerează un studiu
Un parazit găsit la pisici ar putea afecta grav oamenii, sugerează un studiu
„Blestemul lui Tutankhamon” ar putea trata cancerul
„Blestemul lui Tutankhamon” ar putea trata cancerul