Home » D:News » Fermierii chinezi cresc porci din ce în ce mai mari, posibil modificaţi genetic

Fermierii chinezi cresc porci din ce în ce mai mari, posibil modificaţi genetic

Publicat: 14.10.2019
Fermierii chinezi cresc porci din ce în ce mai mari, posibil modificaţi genetic
O epidemie de pestă porcină a distrus aproximativ jumătate din populaţia de porci din China în ultimii ani.

Statisticile arată că China este cel mai mare consumator de carne de porc la nivel global, totuşi, o epidemie de pestă porcină africană a dus la reducerea la aproape jumătate a efectivelor de porcine din această ţară, creând o situaţie pe care autorităţile încearcă să o soluţioneze prin reorganizarea industriei spre creşterea producţiei de porcine, notează Futurism.

Una dintre soluţiile găsite de către fermierii chinezi implică creşterea unora dintre cele mai mari exemplare de porcine din lume. Bloomberg notează că în cazul unor ferme greutatea medie a porcilor sacrificţi a crescut de la 110 kilograme la 140 de kilograme.

În regiunea Jilin, aflată în nord-estul Chinei, fermierii încearcă să crească „porci cât mai mari cu putinţă” şi, după cum explică fermierul Zhao Hailin, scopul fermei sale este de a produce porci cu o greutate medie aflată între 175-200 de kilograme, mult mai mari în comparaţie cu porcii actuali, care în medie ajung la o greutate de 125 kilograme.

Deşi este foarte clar căror nevoi trebuie să răspundă femierii chinezi, un aspect rămâne totuşi necunoscut, mai exact modul în care aceşti porci masivi sunt născuţi. Cea mai evidentă presupunere este ceea conform căreia fermierii selectează cele mai mari exemplare pentru a produce următoarele generaţii.

Totuşi, unele voci readuc în discuţie o reuşită din anul 2017 a cercetătorilor chinezi care au folosit tehnologia de editare gentică CRISPR pentru a produce porci a căror carne prezintă un conţinut săzut de grăsime. Mai exact, există temerea că astfel de animale sunt folsite în aceste ferme fără ca înainte să fi fost efectuate teste care să ateste siguranţa consumatorilor.

Citeşte şi:

Răzbunarea vacii: un măcelar a fost lovit cu piciorul în faţă de o vacă moartă

Vrei să mănânci bacon şi să rămâi în acelaşi timp sănătos? Savanţii au creat porcii care nu se îngraşă

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Astronomii au găsit 25 de semnale radio rapide extrem de puternice care se tot repetă
Astronomii au găsit 25 de semnale radio rapide extrem de puternice care se tot repetă
Isaac Asimov, autorul de SF care a influențat „Războiul Stelelor”. „Din păcate, oamenii cred prea puţin în coincidenţe”
Isaac Asimov, autorul de SF care a influențat „Războiul Stelelor”. „Din păcate, oamenii cred prea puţin în coincidenţe”
Stalingrad, începutul unui sfârşit ruşinos pentru nemţi
Stalingrad, începutul unui sfârşit ruşinos pentru nemţi
Cinci artiști contemporani reinventează Brașovul
Cinci artiști contemporani reinventează Brașovul
Echipa care a dezvoltat Telescopul Spațial James Webb al NASA va primi un premiu de top
Echipa care a dezvoltat Telescopul Spațial James Webb al NASA va primi un premiu de top
Un virus potențial periculos infectează balenele și delfinii din Pacific
Un virus potențial periculos infectează balenele și delfinii din Pacific
Dezbateri aprinse la Hollywood după o nominalizare neobișnuită la Premiile Oscar
Dezbateri aprinse la Hollywood după o nominalizare neobișnuită la Premiile Oscar
Care sunt cele mai întâlnite etnii în România? Rezultate de la recensământ
Care sunt cele mai întâlnite etnii în România? Rezultate de la recensământ
Unde va depozita NASA mostrele de pe Marte care ar putea conține viață extraterestră?
Unde va depozita NASA mostrele de pe Marte care ar putea conține viață extraterestră?
Un oraș roman complet a fost dezgropat în Luxor
Un oraș roman complet a fost dezgropat în Luxor
Eclipsele de raze gamma au fost observate pentru prima dată
Eclipsele de raze gamma au fost observate pentru prima dată
Cristalul creat de trăsnet are o formă rar întâlnită în natură
Cristalul creat de trăsnet are o formă rar întâlnită în natură
Delfinii au ajuns să „țipe” pentru a face față poluării fonice cauzate de om
Delfinii au ajuns să „țipe” pentru a face față poluării fonice cauzate de om
O femeie aristocrată din secolul al XVII-lea își lega dinții cu sârmă de aur, au descoperit cercetătorii
O femeie aristocrată din secolul al XVII-lea își lega dinții cu sârmă de aur, au descoperit cercetătorii
Temperatura corpului uman scade constant de 160 de ani. Ce ar putea fi de vină?
Temperatura corpului uman scade constant de 160 de ani. Ce ar putea fi de vină?
Plantele carnivore în formă de „vas de toaletă” care pot înghiți cu ușurință un șoricel
Plantele carnivore în formă de „vas de toaletă” care pot înghiți cu ușurință un șoricel
Pielea umană artificială deschide calea către o nouă terapie împotriva cancerului de piele
Pielea umană artificială deschide calea către o nouă terapie împotriva cancerului de piele
Un studiu confirmă că ambalajul laptelui influențează aroma acestuia
Un studiu confirmă că ambalajul laptelui influențează aroma acestuia