Home » D:News » Indulcitorii artificiali nu ne ajuta sa slabim

Indulcitorii artificiali nu ne ajuta sa slabim

09.04.2009
Indulcitorii artificiali nu ne ajuta sa slabim
In prezent, indulcitorii artificiali constituie o alternativa viabila pentru zahar, preferata indeosebi de cei care sufera de diabet sau de persoanele care doresc sa slabeasca. Medicii au atras atentia in nenumarate randuri asupra pericolelor pe care le presupune consumul regulat de indulcitori artificiali, insa fara prea mare succes. O noua descoperire a cercetatorilor din domeniu pare sa faca lumina in acest caz.

Conform acestora, indulcitorii artificiali nu ne ajuta sa ne mentinem greutatea sau sa slabim, deoarce organismul nu ii poate deosebi de zahar.

Profesorul Soraya Shirazi-Beechey, din cadrul Facultatii de Stiinte Veterinare, Universitatea Liverpool, a descoperit ca receptorul gustului dulce, prezent in anumite celule din intestin, permit atat oamenilor cat si animalelor sa detecteze glucoza in interiorul intestinului. Indulcitorii artificiali nu fac exceptie de la regula. Acestia se comporta intr-un mod asemanator zaharului, activand aceiasi senzori din intestin pentru a initia absortia glucozei.

Receptorul detecteaza inclusiv indulcitorii artficiali prezenti in mancaruri si bauturi. Recenta descoperire poate explica de ce anumite persoane nu slabesc sau chiar castiga in greutate, in ciuda faptului ca folosesc numai indulcitori sintetici.

“Indulcitorii artificiali pot activa senzorul de glucoza, crescand astfel capacitatea intestinului de a absorbi si mai mult zahar. Recomandarea mea este sa se consume mancare naturala, insa in cantitati mai mici”, declara profesorul Soraya Shirazi-Beechey.

Sursa: The Telegraph

CITESTE SI:

Cele mai noi articole
O terapie bazată pe tehnologia de editare genetică CRISPR a redus colesterolul cu 57%
O terapie bazată pe tehnologia de editare genetică CRISPR a redus colesterolul cu 57%
Un studiu a testat loialitatea pisicilor față de oamenii lor. Concluzia a fost cât se poate de clară
Un studiu a testat loialitatea pisicilor față de oamenii lor. Concluzia a fost cât se poate de clară
Imagini impresionante din cel mai rece oraș din Europa, cândva o comunitate prosperă de mineri
Imagini impresionante din cel mai rece oraș din Europa, cândva o comunitate prosperă de mineri
Curentul Golfului se apropie de un „punct critic” și ar putea chiar să dispară. Efectele vor fi severe
Curentul Golfului se apropie de un „punct critic” și ar putea chiar să dispară. Efectele vor fi severe
Mareşalul Averescu, eroul care a reprimat însă răscoala ţăranilor şi l-a ajutat pe Carol al II-lea să instaureze dictatura
Mareşalul Averescu, eroul care a reprimat însă răscoala ţăranilor şi l-a ajutat pe Carol al II-lea să instaureze ...
Un studiu recent a dezvăluit grupa de sânge „preferată” a virusului SARS-CoV-2
Un studiu recent a dezvăluit grupa de sânge „preferată” a virusului SARS-CoV-2
Meghan Markle acuză familia regală britanică de rasism. Ducesa de Sussex a fost la un pas de sinucidere
Meghan Markle acuză familia regală britanică de rasism. Ducesa de Sussex a fost la un pas de sinucidere
Scene ascunse din picturi antice ale etruscilor, dezvăluite cu ajutorul unei noi tehnologii
Scene ascunse din picturi antice ale etruscilor, dezvăluite cu ajutorul unei noi tehnologii
Misterul „dispariției gheții” de pe Terra ar fi fost, în sfârșit, elucidat de cercetători
Misterul „dispariției gheții” de pe Terra ar fi fost, în sfârșit, elucidat de cercetători
Uragan spațial, observat în premieră de oamenii de știință deasupra Polului Nord
Uragan spațial, observat în premieră de oamenii de știință deasupra Polului Nord
Legătura dintre pietrele la rinichi și problemele osoase
Legătura dintre pietrele la rinichi și problemele osoase
Cosmonauții ruși au găurit pereții Stației Spațiale Internaționale. Ce s-a întâmplat de fapt
Cosmonauții ruși au găurit pereții Stației Spațiale Internaționale. Ce s-a întâmplat de fapt
Cerb filmat în timp ce traversează un drum montan din Suceava
Cerb filmat în timp ce traversează un drum montan din Suceava
Ce plan de salvare au lansat specialiștii din Australia pentru ornitorinci, specie pe cale de dispariţie
Ce plan de salvare au lansat specialiștii din Australia pentru ornitorinci, specie pe cale de dispariţie
Albatrosul Wisdom, cea mai bătrână pasăre sălbatică din lume, a făcut încă un pui la vârsta de 70 de ani
Albatrosul Wisdom, cea mai bătrână pasăre sălbatică din lume, a făcut încă un pui la vârsta de 70 de ani
China acoperă fiecare spațiu public din țară cu o rețea vastă de camere de supraveghere
China acoperă fiecare spațiu public din țară cu o rețea vastă de camere de supraveghere
Ce s-ar întâmpla dacă oxigenul de pe Terra ar scădea
Ce s-ar întâmpla dacă oxigenul de pe Terra ar scădea
Materie organică esențială vieții pe Pământ, descoperită pentru prima oară pe suprafața unui asteroid
Materie organică esențială vieții pe Pământ, descoperită pentru prima oară pe suprafața unui asteroid