Home » D:News » Indulcitorii artificiali nu ne ajuta sa slabim

Indulcitorii artificiali nu ne ajuta sa slabim

09.04.2009
Indulcitorii artificiali nu ne ajuta sa slabim
In prezent, indulcitorii artificiali constituie o alternativa viabila pentru zahar, preferata indeosebi de cei care sufera de diabet sau de persoanele care doresc sa slabeasca. Medicii au atras atentia in nenumarate randuri asupra pericolelor pe care le presupune consumul regulat de indulcitori artificiali, insa fara prea mare succes. O noua descoperire a cercetatorilor din domeniu pare sa faca lumina in acest caz.

Conform acestora, indulcitorii artificiali nu ne ajuta sa ne mentinem greutatea sau sa slabim, deoarce organismul nu ii poate deosebi de zahar.

Profesorul Soraya Shirazi-Beechey, din cadrul Facultatii de Stiinte Veterinare, Universitatea Liverpool, a descoperit ca receptorul gustului dulce, prezent in anumite celule din intestin, permit atat oamenilor cat si animalelor sa detecteze glucoza in interiorul intestinului. Indulcitorii artificiali nu fac exceptie de la regula. Acestia se comporta intr-un mod asemanator zaharului, activand aceiasi senzori din intestin pentru a initia absortia glucozei.

Receptorul detecteaza inclusiv indulcitorii artficiali prezenti in mancaruri si bauturi. Recenta descoperire poate explica de ce anumite persoane nu slabesc sau chiar castiga in greutate, in ciuda faptului ca folosesc numai indulcitori sintetici.

“Indulcitorii artificiali pot activa senzorul de glucoza, crescand astfel capacitatea intestinului de a absorbi si mai mult zahar. Recomandarea mea este sa se consume mancare naturala, insa in cantitati mai mici”, declara profesorul Soraya Shirazi-Beechey.

Sursa: The Telegraph

CITESTE SI:

Cele mai noi articole
Imagini spectaculoase cu planeta Marte, surprinse de sonda chineză Tianwen 1
Imagini spectaculoase cu planeta Marte, surprinse de sonda chineză Tianwen 1
Un mormânt al elitei din Pomerania medievală a fost descoperit în Polonia
Un mormânt al elitei din Pomerania medievală a fost descoperit în Polonia
Consumul de ciuperci ar putea reduce riscul de depresie
Consumul de ciuperci ar putea reduce riscul de depresie
Telescopul James Webb și-a desfăcut prima oglindă. Ce urmează pentru noul observator?
Telescopul James Webb și-a desfăcut prima oglindă. Ce urmează pentru noul observator?
O companie anunță că a creat roșiile modificate genetic care conțin substanțe psihoactive
O companie anunță că a creat roșiile modificate genetic care conțin substanțe psihoactive
O afecțiune ciudată afectează tot mai mulți tineri dintr-o provincie canadiană
O afecțiune ciudată afectează tot mai mulți tineri dintr-o provincie canadiană
Un meteor a cauzat o explozie echivalentă cu 30 de tone de TNT deasupra unui stat american
Un meteor a cauzat o explozie echivalentă cu 30 de tone de TNT deasupra unui stat american
Inginerii NASA și-au făcut un selfie remarcabil în oglinzile de aur uriașe ale Telescopului Spațial James Webb
Inginerii NASA și-au făcut un selfie remarcabil în oglinzile de aur uriașe ale Telescopului Spațial James Webb
Primul brevet de invenţie obţinut de un român. Cine a fost Petrache Poenaru
Primul brevet de invenţie obţinut de un român. Cine a fost Petrache Poenaru
În două luni vom putea reveni la normalitate, susține încă un expert care spune că pandemia va fi învinsă anul acesta
În două luni vom putea reveni la normalitate, susține încă un expert care spune că pandemia va fi învinsă anul acesta
Românii au aplicat în număr record pentru locuri de muncă în 2021
Românii au aplicat în număr record pentru locuri de muncă în 2021
Europa e din ce în ce mai bătrână – doar 16% din populaţie are între 15 şi 29 de ani
Europa e din ce în ce mai bătrână – doar 16% din populaţie are între 15 şi 29 de ani
ProSport.ro – site-ul pe care românii au petrecut cel mai mult timp! Halep, noul antrenor al ”naționalei” sau Djokovic, printre subiectele de interes major
ProSport.ro – site-ul pe care românii au petrecut cel mai mult timp! Halep, noul antrenor al ”naționalei” sau Djokovic, ...
„Muntele care arde”, focul misterios din Australia nestins de cel puțin 6.000 de ani
„Muntele care arde”, focul misterios din Australia nestins de cel puțin 6.000 de ani
Ar putea exista vreodată creaturi de mărimea lui Godzilla sau King Kong?
Ar putea exista vreodată creaturi de mărimea lui Godzilla sau King Kong?
6 instrumente spațiale care s-au ciocnit de corpuri cerești de dragul științei
6 instrumente spațiale care s-au ciocnit de corpuri cerești de dragul științei
Bulele de aer din gheața din Antarctica indică o cauză a scăderii oxigenului
Bulele de aer din gheața din Antarctica indică o cauză a scăderii oxigenului
Chiar este posibil să devii accidental alergic la carnea roșie. Explicația științifică
Chiar este posibil să devii accidental alergic la carnea roșie. Explicația științifică