Home » D:News » Ciocolata amăruie stimulează muşchii corpului în acelaşi fel ca exerciţiile aerobice

Ciocolata amăruie stimulează muşchii corpului în acelaşi fel ca exerciţiile aerobice

Publicat: 15.09.2011
Ciocolata amăruie stimulează muşchii corpului în acelaşi fel ca exerciţiile aerobice
O echipă de cercetători americani a descoperit că porţiile mici de ciocolată neagră au efecte pozitive asupra stării de sănătate similare celor produse de activitatea fizică.

Oamenii de ştiinţă s-au concentrat asupra mitocondriilor, „uzinele energetice” ale celulelor, ce poartă acest supranume pentru rolul esenţial pe care îl au în producerea energiei. Aceştia au descoperit că un compus existent în ciocolată, epicatechina, provoacă aceeaşi reacţie musculară ca activitatea fizică intensă.

Mitocondriile produc energia folosită de celulele corpului. Atunci când în celule există mai multe mitocondrii se produce mai multă energie, ceea ce permite efectuarea mai multor sarcini de către celule. Este cunoscut faptul că exerciţiile fizice aerobice precum alergatul sau mersul cu bicicleta conduc la creşterea numărului de mitocondrii din celulele aflate în muşchi. Studiul nostru arată că epicatechina provoacă un efect similar, mai ales în celulele aflate în ţesuturile musculare şi în cele ale inimii„, a declarat conducătorul studiului, Dr. Moh Malek de la Universitatea Wayne State din Detroit.

Cercetarea a fost efectuată pe şoareci de vârstă mijlocie. Aceştia au fost împărţiţi în 3 grupuri. Şoarecii din primul grup au fost hrăniţi de 2 ori pe zi cu un tip special de epicatechină, găsit în planta de cacao, timp de 15 zile. Animalele din cel de-al doilea grup au avut aceeaşi dietă, suplimentată cu 30 de minute de activitate fizică zilnică efectuată pe o bandă de alergare. Şoarecii din cel de-al treilea grup au efectuat doar sesiunile de alergare, fără a fi hrăniţi cu epicatechină.

Şoarecii care nu au efectuat sesiuni de alergare, dar au fost hrăniţi cu epicatechină, au prezentat o performanţă musculară mai bună decât cei din cel de-al treilea grup, obosind mai greu decât aceştia. De asemenea, cercetătorii au descoperit că şoarecii care au combinat sesiunile de activitate fizică cu epicatechina au avut rezultate cu 50% mai bune.

În urma acestui studiu, cercetătorii susţin că epicatechina, combinată cu activitatea fizică, ar putea constitui o soluţie pentru încetinirea îmbătrinirii musculare.

„Numărul mitocondriilor din muşchii scheletali scade pe măsură ce îmbătrânim, iar acest lucru reduce atât energia din muşchi, cât şi rezistenţa acestora. Deoarece epicatechina conduce la creşterea numărului de mitocondrii, aceasta ar putea fi folosită pentru combaterea efectelor îmbătrânirii”, a afirmat Dr. Malek.

Cercetătorii intenţionează să continue studiile şi pe subiecţi umani, sperând să observe acelaşi efect în rândul acestora.

Surse: The Telegraph şi TopNews

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Ce trebuie să știm despre Charles Dickens, unul dintre cei mai importanți prozatori englezi
Ce trebuie să știm despre Charles Dickens, unul dintre cei mai importanți prozatori englezi
Ludwig Guttmann, fondatorul Jocurilor Paralimpice
Ludwig Guttmann, fondatorul Jocurilor Paralimpice
Cacao, alimentul sacru al mayașilor, nu era destinat exclusiv elitelor
Cacao, alimentul sacru al mayașilor, nu era destinat exclusiv elitelor
Euclid, părintele geometriei. „În geometrie nu există drumuri speciale pentru regi”
Euclid, părintele geometriei. „În geometrie nu există drumuri speciale pentru regi”
Cercetătorii au folosit cu succes microboți pentru a vindeca pneumonia din plămânii șoarecilor
Cercetătorii au folosit cu succes microboți pentru a vindeca pneumonia din plămânii șoarecilor
Românii au cumpărat mai multe bilete de avion, în ciuda prețurilor mai mari
Românii au cumpărat mai multe bilete de avion, în ciuda prețurilor mai mari
Primele monede cu portretul Regelui Charles al III-lea. Ce se întâmplă cu banii cu imaginea Reginei Elisabeta?
Primele monede cu portretul Regelui Charles al III-lea. Ce se întâmplă cu banii cu imaginea Reginei Elisabeta?
Australia renunță la măsurile împotriva COVID-19, însă medicii sunt îngrijorați
Australia renunță la măsurile împotriva COVID-19, însă medicii sunt îngrijorați
Părăsită de tată când era mică, această tânără i-a uluit pe francezi dansând complet goală. Mai târziu, Constantin Tănase a adus-o în România pentru un onorariu generos – VIDEO
Părăsită de tată când era mică, această tânără i-a uluit pe francezi dansând complet goală. Mai târziu, Constantin ...
Debitul Dunării la intrarea în România, creștere peste medie în ultimele zile
Debitul Dunării la intrarea în România, creștere peste medie în ultimele zile
Bătălia iepurașilor de ciocolată, rezolvată în fața instanței. Ce s-a decis?
Bătălia iepurașilor de ciocolată, rezolvată în fața instanței. Ce s-a decis?
Până când ar putea continua scurgerea de gaze din conducta Nord Stream 1?
Până când ar putea continua scurgerea de gaze din conducta Nord Stream 1?
Dumitru Prunariu, numit Cetățean de Onoare al Municipiului București
Dumitru Prunariu, numit Cetățean de Onoare al Municipiului București
4 motive să cumperi un parfum de calitate în 2022
4 motive să cumperi un parfum de calitate în 2022
Isaac Newton, omul care a descoperit gravitația. „Ceea ce urcă trebuie să și coboare”
Isaac Newton, omul care a descoperit gravitația. „Ceea ce urcă trebuie să și coboare”
Un „rechin” străvechi din China este cel mai bătrân strămoș cu fălci al oamenilor
Un „rechin” străvechi din China este cel mai bătrân strămoș cu fălci al oamenilor
Kim Jong-un: Comandantul suprem, liderul partidului, armatei și al poporului
Kim Jong-un: Comandantul suprem, liderul partidului, armatei și al poporului
Oamenii de știință au descoperit că un anumit nivel de stres protejează organismul
Oamenii de știință au descoperit că un anumit nivel de stres protejează organismul