Pacienţii care consumau în fiecare zi cacao timp de şase săptămâni erau mai puţin obosiţi, iar durerile erau ameliorate, descoperă oamenii de…

Cercetătorii care au analizat genomurile arborilor de cacao cultivaţi au găsit originea unui „eveniment singular de domesticire” acum circa 3.600…

Arheologii au descoperit că civilizaţiile străvechi utilizau ciocolata ca monedă, o dădeau la schimb pe bunuri şi servicii.

Ciocolata din plante, care nu are nici măcar urme de cacao, dispozitivul care face apă potabilă din mări şi oceane sau robotul magazioner, realizat…

Cercetătorii italieni de la Universitatea L'Aquila au examinat literatura disponibilă care descrie efectele administrării acute şi cronice de flavanoli…

De multe ori se crede că pădurea amazoniană este neatinsă de oameni. Un nou studiu sugerează că acest lucru nu este valabil, ba dimpotrivă, realitatea…

Dacă adoraţi ciocolata şi vă îngrijoraţi că apetitul pentru ea poate reprezenta un risc la adresa sănătăţii dumeavoastră, puteţi să uitaţi…

Cacaoa şi ciocolata conţin compuşi antioxidanţi numiţi flavanoli, care contribuie la îmbunătăţirea memoriei, putând chiar să reducă riscul…

Istoria ciocolatei începe în America Latină, acolo unde cresc arbori sălbatici de caco. Despre primii oameni care au consumat ciocolata, dar şi despre…

Ciocolata poate fi un remediu pentru calmarea tusei, susţin nou studii. Mai exact, un ingredient din praful de cacao poate reduce simptomele tusei acute…