Home » Știință » Cum te ajută cafeaua să arzi mai bine grăsimile

Cum te ajută cafeaua să arzi mai bine grăsimile

Publicat: 25.03.2021

O cafea tare consumată cu o jumătate de oră înainte de exerciții aerobice crește arderea grăsimilor, arată un nou studiu.

Oamenii de știință de la Departamentul de Fiziologie al Universității din Granada (UGR) au arătat că cofeina (aproximativ 3 mg/kg corp, echivalentul unei cafele tari) ingerată cu o jumătate de oră înainte de a face exerciții aerobice crește semnificativ rata de ardere a grăsimilor.

Cercetătorii au mai descoperit că, dacă exercițiile sunt făcute după-amiaza, efectele cofeinei sunt mai semnificative decât dimineața.

În studiul lor, publicat în Journal of the International Society of Sports Nutrition, cercetătorii au urmărit să stabilească dacă cofeina, una dintre cele mai frecvent consumate substanțe ergogene din lume pentru a îmbunătăți performanța sportivă, crește efectiv oxidarea sau „arderea” grăsimilor în timpul exercițiilor fizice. În ciuda faptului că un consum sub formă de suplimente este foarte frecvent, dovezile științifice pentru pretinsele efecte benefice sunt rare.

Se ard mai multe grăsimi dacă se fac exerciții fizice pe nemâncate?

„Recomandarea de a face mișcare pe stomacul gol dimineața pentru a crește oxidarea grăsimilor este ceva frecvent. Cu toate acestea, această recomandare poate fi lipsită de o bază științifică, deoarece nu se știe dacă această creștere se datorează exercițiilor fizice de dimineață sau a mersului pe nemâncate pentru o perioadă mai lungă de timp”, a explicat autorul principal al acestei cercetări, Francisco José Amaro-Gahete de la Departamentul de Fiziologie al UGR, citat de Eurekalert.

La cercetare au participat 15 bărbați (cu vârsta medie de 32 de ani), care au efectuat exerciții test de patru ori la intervale de șapte zile. Subiecții au ingerat 3 mg / kg corp de cofeină sau un placebo la 8 dimineața și 5 după-amiaza.

Fiecare subiect a finalizat testele în toate cele patru condiții (cu sau fără cafea, respectiv dimineața sau după-amiaza) într-o ordine aleatorie. Condițiile înainte de fiecare test de efort (orele care au trecut de la ultima masă, exercițiu fizic sau consumul de substanțe stimulante) au fost strict standardizate, iar rata de oxidare a acizilor grași în timpul efortului a fost calculată în consecință.

Cafeaua combinată cu exercițiile de după-amiază ajută mai mult la arderea grăsimilor

„Rezultatele studiului nostru au arătat că ingestia acută de cofeină cu 30 de minute înainte de efectuarea unor exerciții aerobice a crescut oxidarea maximă a grăsimilor în timpul exercițiului, indiferent de momentul zilei”, a explicat Francisco J. Amaro-Gahete.

Cercetătorii au confirmat existența unei variații diurne a oxidării grăsimilor în timpul efortului, valorile fiind mai mari după-amiaza decât dimineața.

Totodată, aceste rezultate arată că cofeina crește oxidarea acizilor grași în timpul exercițiilor de dimineață într-un mod similar cu cel observat fără aportul de cofeină după-amiaza.

În concluzie, studiul sugerează că o combinație între o cafea tare și exerciții aerobice efectuate la intensitate moderată după-amiaza reprezintă un scenariul optim pentru persoanele care doresc să intensifice arderea grăsimilor în timpul exercițiului fizic.

Vă recomandăm să citiți și:

Cofeina poate modifica structura creierului atunci când este consumată în timpul sarcinii

Miturile despre cafea sau ce nu ştim despre cofeină. Beneficiile cafelei şi câte ceşti TREBUIE consumate pe zi

Un studiu cu peste 50.000 de participanți a dezvăluit o legătură între „grăsimea brună” și o sănătate mai bună

Vrei să îți crești nivelul de energie? Câteva soluții propuse de cercetători

Mihaela STOICA
Mihaela STOICA
Mihaela Stoica a fost redactor-șef Descopera.ro între februarie 2015 - decembrie 2021, iar în prezent este colaborator al site-ului. Absolventă de Istorie, a fost mai întâi profesor. A intrat în presa online în 2006, la agenţia NewsIn. A lucrat apoi în redacţiile Adevărul şi Gândul, ... citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Mesajul Simonei Halep după meciul oficial de retragere din tenis
Mesajul Simonei Halep după meciul oficial de retragere din tenis
Reacția premierului Spaniei la acordul de pace dintre SUA și Iran
Reacția premierului Spaniei la acordul de pace dintre SUA și Iran
Vremea se încălzește. Prognoza ANM actualizată pe următoarele două săptămâni
Vremea se încălzește. Prognoza ANM actualizată pe următoarele două săptămâni
7 trucuri prin care îți poți păcăli simțurile pentru a mânca mai sănătos
7 trucuri prin care îți poți păcăli simțurile pentru a mânca mai sănătos
Brațul robotic al Stației Spațiale Internaționale s-a defectat. Va putea NASA să îl repare?
Brațul robotic al Stației Spațiale Internaționale s-a defectat. Va putea NASA să îl repare?
Mediafax își extinde prezența internațională și lansează Mediafax Spania, prima platformă de știri dedicată comunității românești din Spania
Mediafax își extinde prezența internațională și lansează Mediafax Spania, prima platformă de știri dedicată comunității ...
Este ploaia de vară benefică pentru plantele de apartament? Testul care demontează un truc popular
Este ploaia de vară benefică pentru plantele de apartament? Testul care demontează un truc popular
Incendiile de vegetație au provocat pierderi devastatoare în 2025
Incendiile de vegetație au provocat pierderi devastatoare în 2025
Ar trebui ca femeile să-și adapteze exercițiile fizice la ciclul menstrual?
Ar trebui ca femeile să-și adapteze exercițiile fizice la ciclul menstrual?
Experții avertizează: tehnologiile de eliminare a dioxidului de carbon trebuie dezvoltate într-un ritm fără precedent pentru a limita încălzirea globală
Experții avertizează: tehnologiile de eliminare a dioxidului de carbon trebuie dezvoltate într-un ritm fără precedent ...
ONU avertizează asupra revenirii fenomenului El Niño: risc crescut de caniculă, secetă și inundații la nivel global
ONU avertizează asupra revenirii fenomenului El Niño: risc crescut de caniculă, secetă și inundații la nivel global
Test de cultură generală. Care este ordinea corectă a planetelor din Sistemul Solar?
Test de cultură generală. Care este ordinea corectă a planetelor din Sistemul Solar?
Astronomii au dezmințit o teorie despre expansiunea Universului! Ce arată un nou studiu pe supernove?
Astronomii au dezmințit o teorie despre expansiunea Universului! Ce arată un nou studiu pe supernove?
Efectul neașteptat al politicii chineze prin care a fost controlat numărul de copii
Efectul neașteptat al politicii chineze prin care a fost controlat numărul de copii
De ce balsamul de rufe face mai mult rău decât bine hainelor noastre?
De ce balsamul de rufe face mai mult rău decât bine hainelor noastre?
Perfecționismul în rândul tinerilor a ajuns la un maxim istoric, avertizează un studiu
Perfecționismul în rândul tinerilor a ajuns la un maxim istoric, avertizează un studiu
Moartea misterioasă a geniului Eminescu sau cine a vrut să îl facă nebun?
Moartea misterioasă a geniului Eminescu sau cine a vrut să îl facă nebun?
Un muzeu în aer liber a câștigat premiul pentru Muzeul European al Anului 2026
Un muzeu în aer liber a câștigat premiul pentru Muzeul European al Anului 2026