Home » Stiinta » Cum te ajută cafeaua să arzi mai bine grăsimile

Cum te ajută cafeaua să arzi mai bine grăsimile

03.25.2021
Credit foto: Shutterstock

O cafea tare consumată cu o jumătate de oră înainte de exerciții aerobice crește arderea grăsimilor, arată un nou studiu.

Oamenii de știință de la Departamentul de Fiziologie al Universității din Granada (UGR) au arătat că cofeina (aproximativ 3 mg/kg corp, echivalentul unei cafele tari) ingerată cu o jumătate de oră înainte de a face exerciții aerobice crește semnificativ rata de ardere a grăsimilor.

Cercetătorii au mai descoperit că, dacă exercițiile sunt făcute după-amiaza, efectele cofeinei sunt mai semnificative decât dimineața.

În studiul lor, publicat în Journal of the International Society of Sports Nutrition, cercetătorii au urmărit să stabilească dacă cofeina, una dintre cele mai frecvent consumate substanțe ergogene din lume pentru a îmbunătăți performanța sportivă, crește efectiv oxidarea sau „arderea” grăsimilor în timpul exercițiilor fizice. În ciuda faptului că un consum sub formă de suplimente este foarte frecvent, dovezile științifice pentru pretinsele efecte benefice sunt rare.

Se ard mai multe grăsimi dacă se fac exerciții fizice pe nemâncate?

„Recomandarea de a face mișcare pe stomacul gol dimineața pentru a crește oxidarea grăsimilor este ceva frecvent. Cu toate acestea, această recomandare poate fi lipsită de o bază științifică, deoarece nu se știe dacă această creștere se datorează exercițiilor fizice de dimineață sau a mersului pe nemâncate pentru o perioadă mai lungă de timp”, a explicat autorul principal al acestei cercetări, Francisco José Amaro-Gahete de la Departamentul de Fiziologie al UGR, citat de Eurekalert.

La cercetare au participat 15 bărbați (cu vârsta medie de 32 de ani), care au efectuat exerciții test de patru ori la intervale de șapte zile. Subiecții au ingerat 3 mg / kg corp de cofeină sau un placebo la 8 dimineața și 5 după-amiaza.

Fiecare subiect a finalizat testele în toate cele patru condiții (cu sau fără cafea, respectiv dimineața sau după-amiaza) într-o ordine aleatorie. Condițiile înainte de fiecare test de efort (orele care au trecut de la ultima masă, exercițiu fizic sau consumul de substanțe stimulante) au fost strict standardizate, iar rata de oxidare a acizilor grași în timpul efortului a fost calculată în consecință.

Cafeaua combinată cu exercițiile de după-amiază ajută mai mult la arderea grăsimilor

„Rezultatele studiului nostru au arătat că ingestia acută de cofeină cu 30 de minute înainte de efectuarea unor exerciții aerobice a crescut oxidarea maximă a grăsimilor în timpul exercițiului, indiferent de momentul zilei”, a explicat Francisco J. Amaro-Gahete.

Cercetătorii au confirmat existența unei variații diurne a oxidării grăsimilor în timpul efortului, valorile fiind mai mari după-amiaza decât dimineața.

Totodată, aceste rezultate arată că cofeina crește oxidarea acizilor grași în timpul exercițiilor de dimineață într-un mod similar cu cel observat fără aportul de cofeină după-amiaza.

În concluzie, studiul sugerează că o combinație între o cafea tare și exerciții aerobice efectuate la intensitate moderată după-amiaza reprezintă un scenariul optim pentru persoanele care doresc să intensifice arderea grăsimilor în timpul exercițiului fizic.

Vă recomandăm să citiți și:

Cofeina poate modifica structura creierului atunci când este consumată în timpul sarcinii

Miturile despre cafea sau ce nu ştim despre cofeină. Beneficiile cafelei şi câte ceşti TREBUIE consumate pe zi

Un studiu cu peste 50.000 de participanți a dezvăluit o legătură între „grăsimea brună” și o sănătate mai bună

Vrei să îți crești nivelul de energie? Câteva soluții propuse de cercetători

Mihaela STOICA
Mihaela STOICA
Mihaela Stoica este redactor-şef Descopera.ro. Are o experienţă în presă de peste 15 ani. Absolventă de Istorie, a fost mai întâi profesor. A intrat în presa online în 2006, la agenţia NewsIn. A lucrat apoi în redacţiile Adevărul şi Gândul, în special pe domeniul social. Pasiunea ... citește mai mult
Cele mai noi articole
1 Decembrie, Ziua Națională a României. Cum a fost aleasă această zi?
1 Decembrie, Ziua Națională a României. Cum a fost aleasă această zi?
ZIUA NAŢIONALĂ A ROMÂNIEI: Cum au fost realizate singurele fotografii ale Unirii de la 1918. Samoilă Mârza, ajuns întâmplător fotograful Unirii – GALERIE FOTO
ZIUA NAŢIONALĂ A ROMÂNIEI: Cum au fost realizate singurele fotografii ale Unirii de la 1918. Samoilă Mârza, ajuns întâmplător ...
Răspunsuri la cele mai frecvente întrebări despre varianta Omicron
Răspunsuri la cele mai frecvente întrebări despre varianta Omicron
Cum va fi vremea în decembrie. Prognoza anunțată de ANM
Cum va fi vremea în decembrie. Prognoza anunțată de ANM
Iranul este dispus să relanseze Acordul nuclear cu marile puteri. Reacția de la Washington
Iranul este dispus să relanseze Acordul nuclear cu marile puteri. Reacția de la Washington
Un medic avertizează: Regretele vin prea târziu. Cu unii viteji din stradă ne revedem în spital
Un medic avertizează: Regretele vin prea târziu. Cu unii viteji din stradă ne revedem în spital
Guvernul indian somează Starlink să nu mai vândă internet prin satelit fără licență
Guvernul indian somează Starlink să nu mai vândă internet prin satelit fără licență
Nicolae Grigorescu, pictorul care nu și-a uitat niciodată originile
Nicolae Grigorescu, pictorul care nu și-a uitat niciodată originile
Cea mai rapidă accelerare produsă de corpul uman, descoperită de oamenii de știință
Cea mai rapidă accelerare produsă de corpul uman, descoperită de oamenii de știință
Dieta urșilor polari, sub semnul întrebării după imagini fără precedent cu un urs polar care vânează un ren
Dieta urșilor polari, sub semnul întrebării după imagini fără precedent cu un urs polar care vânează un ren
GÂNDUL LIVE. Bogdan Bucur, istoric și profesor universitar la SNSPA, invitatul ediției speciale de miercuri, 1 decembrie, de la ora 10:30
GÂNDUL LIVE. Bogdan Bucur, istoric și profesor universitar la SNSPA, invitatul ediției speciale de miercuri, 1 decembrie, ...
Biden propune interzicerea pe 20 de ani a noilor foraje petroliere în apropierea unui areal al nativilor americani din New Mexico
Biden propune interzicerea pe 20 de ani a noilor foraje petroliere în apropierea unui areal al nativilor americani din New ...
Cercetătorii vor să terraformeze planeta Marte cu ajutorul unui câmp magnetic artificial
Cercetătorii vor să terraformeze planeta Marte cu ajutorul unui câmp magnetic artificial
Booster-ul anti-COVID ar fi mai bun decât imunitatea naturală
Booster-ul anti-COVID ar fi mai bun decât imunitatea naturală
Cum vor arăta amenințările cibernetice în 2022 – accentul este pus pe criptomonede
Cum vor arăta amenințările cibernetice în 2022 – accentul este pus pe criptomonede
China oferă un miliard de doze de vaccin anti-COVID țărilor din Africa
China oferă un miliard de doze de vaccin anti-COVID țărilor din Africa
Tudor Arghezi, unul dintre cei mai importanți scriitori ai României
Tudor Arghezi, unul dintre cei mai importanți scriitori ai României
Premieră pentru aviație. O aeronavă Airbus A340 a aterizat în Antarctica pentru prima oară
Premieră pentru aviație. O aeronavă Airbus A340 a aterizat în Antarctica pentru prima oară