Home » Știință » Alimentul care previne pierderea osoasă și protejează împotriva riscului de fractură

Alimentul care previne pierderea osoasă și protejează împotriva riscului de fractură

Publicat: 02.04.2022

Într-un nou studiu, cercetătorii de la Universitatea de Stat din Pennsylvania au constatat că un consum zilnic de prune uscate a conservat densitatea minerală osoasă (BMD) la nivelul șoldului și a protejat împotriva riscului crescut de fractură la femeile aflate la postmenopauză.

Rezultatele studiului au fost prezentate la Congresul mondial privind osteoporoza, osteoartrita și bolile musculo-scheletice – cea mai importantă conferință clinică privind sănătatea oaselor, a articulațiilor și a mușchilor.

Se știe că femeile cu vârsta de peste 50 de ani sunt mai predispuse la fracturi de șold, care duc în mod obișnuit la spitalizare, scăderea calității vieții și scurtarea duratei de viață.

Această cercetare este prima care demonstrează un efect favorabil al consumului de prune uscate asupra BMD la nivelul șoldului și indică prunele uscate drept o opțiune terapeutică bazată pe alimente pentru protejarea sănătății oaselor.

Câte prune uscate trebuie să consumăm zilnic?

„Este interesant faptul că datele din studiul nostru amplu, efectuat la femei aflate la postmenopauză, au arătat că un consum de 5 până la 6 prune uscate pe zi a demonstrat beneficiul de a proteja împotriva pierderii osoase la nivelul șoldului”, spune cercetătorul principal Mary Jane De Souza, profesor la Universitatea din Pennsylvania, potrivit EurekAlert.

Studiile clinice anterioare la femeile aflate la postmenopauză au arătat efectele promițătoare pe care consumul zilnic de prune uscate le poate avea în prevenirea pierderii osoase.

Acum, acest nou studiu, publicat în Advances in Nutrition, reprezintă și o etapă importantă în cercetarea în domeniul prunelor uscate, deoarece este cel mai mare studiu clinic de până acum, cu un eșantion de 235 de femei aflate la postmenopauză.

Rezultatele au arătat că femeile care au consumat 50 de grame de prune uscate (5-6 prune uscate) pe zi timp de un an și-au menținut BMD la nivelul șoldului.

Un fruct bogat în substanțe nutritive

De cealaltă parte, cele care nu au consumat prune uscate (grupul de control) au pierdut semnificativ masă osoasă la nivelul șoldului. Mai mult, riscul de fractură de șold a crescut în grupul de control în comparație cu cele care au consumat prune uscate.

„Doar un pumn de prune uscate poate fi adăugat cu ușurință la stilul de viață al oricui”, spune consilierul în nutriție Andrea N. Giancoli. „Prunele uscate se potrivesc cu atât de multe arome și texturi și funcționează bine pentru planurile de nutriție individualizate. Amestecați-le în salate, smoothie-uri, mâncăruri savuroase. Aroma dulce naturală a prunei uscate o face un ingredient versatil sau o gustare perfectă.”

Prunele uscate sunt un fruct bogat în substanțe nutritive, care oferă vitamine și nutrienți, cunoscuți pentru că influențează starea oaselor, și anume bor, potasiu, cupru și vitamina K. Prunele uscate sunt, de asemenea, bogate în compuși fenolici care acționează ca antioxidanți.

Vă recomandăm să mai citiți și:

Dieta de război. Povești greu de „înghițit” despre alimentația de pe front

Resturile alimentare ar putea fi transformate în energie regenerabilă

Diabeticii ar putea trăi mai mult dacă ar consuma mai puține alimente procesate noaptea

Cele trei alimente care ne scurtează viața, potrivit unui nou studiu

Mihaela Horchidan
Mihaela Horchidan
Mihaela și-a finalizat studiile la Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării din cadrul Universității din București, având experiență în presa online și radio. Curiozitatea, dorința de a afla cât mai multe și pasiunea pentru istorie, ştiinţă şi natură au condus-o către Descopera.ro citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Riscurile ca SUA şi Europa să intre în recesiune au crescut brusc
Riscurile ca SUA şi Europa să intre în recesiune au crescut brusc
Surprize în topul mondial al orașelor care oferă cele mai bune condiții locuitorilor
Surprize în topul mondial al orașelor care oferă cele mai bune condiții locuitorilor
Topul oraşelor cu cel mai ridicat nivel de trai din lume în 2022
Topul oraşelor cu cel mai ridicat nivel de trai din lume în 2022
O amuletă romană în formă de falus a fost descoperită în Marea Britanie. Iată povestea pandantivului
O amuletă romană în formă de falus a fost descoperită în Marea Britanie. Iată povestea pandantivului
Amprenta vieții pe Marte ar fi fost descoperită în zona arctică din Canada
Amprenta vieții pe Marte ar fi fost descoperită în zona arctică din Canada
Veninul de șarpe ar putea salva vieți și vindeca răni. Ce au realizat oamenii de știință?
Veninul de șarpe ar putea salva vieți și vindeca răni. Ce au realizat oamenii de știință?
Arheologii au descoperit dovezi vechi de 600.000 de ani despre primii locuitori ai Marii Britanii
Arheologii au descoperit dovezi vechi de 600.000 de ani despre primii locuitori ai Marii Britanii
Istoria avortului în Statele Unite ale Americii, mai complicată decât ai crede
Istoria avortului în Statele Unite ale Americii, mai complicată decât ai crede
Specialiștii au „vindecat” un atac de cord prin regenerarea celulelor musculare
Specialiștii au „vindecat” un atac de cord prin regenerarea celulelor musculare
Un ucigaș străvechi devine rapid rezistent la antibiotice, avertizează oamenii de știință
Un ucigaș străvechi devine rapid rezistent la antibiotice, avertizează oamenii de știință
O cometă uriașă va trece pe lângă Pământ. Cum putem să o observăm?
O cometă uriașă va trece pe lângă Pământ. Cum putem să o observăm?
Statul într-un picior timp de 10 secunde îți poate arăta riscul de deces
Statul într-un picior timp de 10 secunde îți poate arăta riscul de deces
De ce lemnul arde, dar metalul nu?
De ce lemnul arde, dar metalul nu?
Telescopul Webb, pe cale să privească în „Ochiul lui Sauron”, unul dintre cele mai strălucitoare obiecte din Univers
Telescopul Webb, pe cale să privească în „Ochiul lui Sauron”, unul dintre cele mai strălucitoare obiecte din Univers
20 de milioane de decese, prevenite de vaccinurile împotriva COVID-19 în primul an după ce au fost introduse
20 de milioane de decese, prevenite de vaccinurile împotriva COVID-19 în primul an după ce au fost introduse
Un mare producător de țigări electronice, interzis pe piața din SUA. Ce probleme ar fi cauzat?
Un mare producător de țigări electronice, interzis pe piața din SUA. Ce probleme ar fi cauzat?
Catedrala Mântuirii Neamului (DOCUMENTAR)
Catedrala Mântuirii Neamului (DOCUMENTAR)
Palatul Parlamentului, una dintre cele mai mari clădiri din lume (DOCUMENTAR)
Palatul Parlamentului, una dintre cele mai mari clădiri din lume (DOCUMENTAR)