Postul intermitent, sub semnul întrebării: nu este mai bun decât dietele clasice și nici nu influențează greutatea

Postul intermitent nu este mai eficient pentru scăderea în greutate decât dietele convenționale și oferă beneficii minime comparativ cu absența oricărui regim alimentar, potrivit unei analize a studiilor științifice existente.

Cercetătorii au evaluat date din 22 de studii clinice desfășurate în Europa, America de Nord, China, Australia și America de Sud, care au inclus 1.995 de adulți supraponderali sau cu obezitate. Analiza, realizată după standardele metodologice Cochrane, a comparat diferite forme de post intermitent (inclusiv dieta 5:2, postul alternativ și alimentația restricționată într-un interval orar) cu regimurile dietetice tradiționale.

• Ce este ura și de ce apare?
• De ce ne gândim obsesiv la aceleași lucruri noaptea

Concluzia: persoanele care au ținut post intermitent au pierdut, în medie, aproximativ 3% din greutatea corporală, sub pragul de 5% considerat clinic relevant. Rezultatele au fost similare cu cele obținute prin diete clasice și doar marginal mai bune decât în cazul celor care nu au urmat niciun regim. Studiile analizate au avut o durată de maximum 12 luni.

„Postul intermitent nu este o soluție minune, dar poate fi o opțiune”

„Postul intermitent nu este o soluție minune, dar poate fi o opțiune printre altele pentru gestionarea greutății. Probabil produce rezultate similare cu abordările dietetice tradiționale. Nu pare clar superior, dar nici inferior, a declarat dr. Luis Garegnani, coordonatorul analizei, notează The Guardian.

În ciuda popularității și a promovării intense în media (inclusiv a dietei 5:2) dovezile privind beneficii suplimentare sunt limitate. Cercetătorii nu au identificat îmbunătățiri clare ale calității vieții față de alte regimuri și atrag atenția asupra calității reduse și duratei scurte a multor studii. În mod surprinzător, niciunul dintre cele 22 de studii nu a evaluat satisfacția participanților față de acest tip de alimentație.

„Dacă oamenii se simt mai bine urmând astfel de regimuri, nu i-aș opri”

Există totuși ipoteze biologice promițătoare. Dr. Zhila Semnani-Azad, de la National University of Singapore, subliniază că efectele pot depinde de momentul zilei, având în vedere legătura strânsă dintre ritmul circadian și metabolism. Studii pe animale sugerează posibile îmbunătățiri ale sensibilității la insulină, reducerea inflamației și activarea autofagiei (mecanism celular asociat cu longevitatea).

Cu toate acestea, profesorul Maik Pietzner, de la Berlin Institute of Health, afirmă că scăderea ponderală modestă nu este surprinzătoare, având în vedere că persoanele care postesc tind să fie mai puțin active fizic.

„Dacă oamenii se simt mai bine urmând astfel de regimuri, nu i-aș opri, dar dovezile privind beneficii suplimentare, dincolo de o posibilă scădere moderată în greutate, lipsesc”, a concluzionat el.

Vă mai recomandăm să citiți și:

Studiu: jocurile video în exces pot afecta dieta, somnul și greutatea

Obiceiul care face diferența pentru sănătate. Este mai important decât dieta și sportul!

Dieta care ar putea atenua o parte dintre efectele nocive ale fumatului

Ce efect are cofeina în combinație cu o dietă bogată în grăsimi și zahăr?