Home » D:News » Dieta mediteraneana ar putea intra pe lista patrimoniului mondial UNESCO

Dieta mediteraneana ar putea intra pe lista patrimoniului mondial UNESCO

Descopera 08.27.2010
Dieta mediteraneana ar putea intra pe lista patrimoniului mondial UNESCO
Italia, impreuna cu Grecia, Spania si Maroc, au propus si sustin desemnarea dietei mediteraneene drept o importanta valoare culturala, demna de a figura printre celelalte traditii care se regasesc pe lista UNESCO. Hotararea va fi luata in luna noiembrie, la conferinta UNESCO care va avea loc la Nairobi, Kenya.

Bogata in fibre si grasimi nesaturate, saraca in lipide
saturate, bazata pe produse locale – printre care figureaza in
cantitati mari legumele proaspete, uleiul de masline, fructele – si
punand accentul pe ambianta placuta creata de mancatul in tihna,
impreuna cu prietenii si familia, alimentatia in stil mediteranean
intruchipeaza o traditie veche de secole, pe cat de sanatoasa, pe
atat de semnificativa din punct de vedere cultural.

In cazul in care cererea va fi aprobata, dieta mediteraneana ar
urma sa intre pe lista asa-numitului patrimoniu intangibil, ce
cuprinde valori culturale imateriale, precum festivaluri, ritualuri
religioase, muzica, dansuri (printre care dansul romanesc al
„Calusului”) sau diferite mestesuguri traditionale.

Ar fi prima traditie
gastronomica
de pe lista patrimoniului intangibil; presedintele
Frantei, Nicolas Sarkozi, a sustinut si el includerea pe lista
patrimoniului mondial UNESCO a
bucatariei
franceze, in virtutea specificului sau national
puternic afirmat si a contributiei ei la cultura lumii.

Sursa:
Telegraph

CITESTE SI:

Cele mai noi articole
Vremea în următoarele săptămâni. Temperaturi în scădere și perioade cu ploi
Vremea în următoarele săptămâni. Temperaturi în scădere și perioade cu ploi
Lavă înaltă de 15 metri, aruncată de vulcanul de pe insula spaniolă La Palma. Mii de persoane, evacuate
Lavă înaltă de 15 metri, aruncată de vulcanul de pe insula spaniolă La Palma. Mii de persoane, evacuate
Un celebru templu hitit va fi excavat. Ce caută arheologii
Un celebru templu hitit va fi excavat. Ce caută arheologii
A fost descoperit mormântul unui rege urartian îngropat cu patru cai
A fost descoperit mormântul unui rege urartian îngropat cu patru cai
Cum au ajuns cercetătorii să elibereze accidental fluturi infectați de viespi parazitare
Cum au ajuns cercetătorii să elibereze accidental fluturi infectați de viespi parazitare
Cercetătorii au creat o simulare cu întregul Univers pe care o putem chiar descărca sau explora online
Cercetătorii au creat o simulare cu întregul Univers pe care o putem chiar descărca sau explora online
Cercetătorii au descoperit specii marine cu diformități asociate unei deversări de petrol din 2010
Cercetătorii au descoperit specii marine cu diformități asociate unei deversări de petrol din 2010
Metoda prin care oamenii de știință vor să răcorească Pământul
Metoda prin care oamenii de știință vor să răcorească Pământul
Care este cel mai vechi sit arheologic cunoscut din lume? Dilemele cercetătorilor
Care este cel mai vechi sit arheologic cunoscut din lume? Dilemele cercetătorilor
Întâlnire cu un urs în inima pădurii. Un angajat Romsilva a filmat momentul
Întâlnire cu un urs în inima pădurii. Un angajat Romsilva a filmat momentul
Impact uriaș pe Jupiter. Ceva a explodat în atmosferă, iar momentul a fost surprins de astronomi amatori
Impact uriaș pe Jupiter. Ceva a explodat în atmosferă, iar momentul a fost surprins de astronomi amatori
Un eveniment masiv de „înflorire” a fitoplanctonului, cauzat de incendiile de vegetație din Australia
Un eveniment masiv de „înflorire” a fitoplanctonului, cauzat de incendiile de vegetație din Australia
O nouă reușită pentru SpaceX și zborul spațial comercial. Ce a făcut echipajul Inspiration4 timp de trei zile pe orbita Pământului
O nouă reușită pentru SpaceX și zborul spațial comercial. Ce a făcut echipajul Inspiration4 timp de trei zile pe orbita ...
Colesterolul produs în creier pare să joace un rol cheie în dezvoltarea Alzheimer
Colesterolul produs în creier pare să joace un rol cheie în dezvoltarea Alzheimer
Un fenomen galactic spectaculos, creat în urma lansării misiunii Inspiration4 de către SpaceX
Un fenomen galactic spectaculos, creat în urma lansării misiunii Inspiration4 de către SpaceX
Cum poți ști dacă te uiți sau nu la o persoană reală? Secretul constă în ochii persoanei
Cum poți ști dacă te uiți sau nu la o persoană reală? Secretul constă în ochii persoanei
POVESTEA tristă a Transfăgărăşanului, ”drumul dintre nori”, unul dintre cele mai frumoase din România – FOTO
POVESTEA tristă a Transfăgărăşanului, ”drumul dintre nori”, unul dintre cele mai frumoase din România – ...
Minarea de Bitcoin consumă anual de şapte ori mai multă energie decât Google
Minarea de Bitcoin consumă anual de şapte ori mai multă energie decât Google