În foarte multe ţări mâncarea chinezescă este asociată cu ideea de fast-food, cu monoglutamatul, un potenţiator de gust ce afectează sănătatea,…

Nu este un secret faptul că oamenii din ţara soarelui răsare trăiesc mai mult decât restul muritorilor. De sute de ani, occidentalii privesc spre…

Savuraţi-vă bucata de avocado cât încă puteţi, pentru că acest aliment va fi din ce în ce mai greu de găsit. Şi nu este singurul.

Laptele de soia este cel mai sănătos dintre toate variantele de lapte vegetal, potrivit unui studiu publicat în Journal of Food Science and Technology,…

Laptele vegetal este o alternativă la laptele de vacă pentru cei cu intoleranţă la lactoză, pentru cei vegani, pentru cei care ţin post sau pentru…

Fie că vorbim despre edemame, fie că vorbim despre tofu, soia este un aliment care stă la baza multor preparate culinare delicioase. Dar ce ştim exact…

Alimentele pe care le consumăm zilnic pot avea un efect hotărâtor asupra sănătăţii noastre, de cele mai multe ori în sens negativ.

Pentru o dantură frumoasă şi un zâmbet strălucitor, stomatologii ne recomandă să evităm anumite alimente şi băuturi.

Un comitet de experţi şi oameni de ştiinţă au lansat concluzia unei analize complexe privind siguranţa alimentelor modificate genetic.

Produsele analizate de experţi nu respectă reţeta tradiţională, se arată în cea mai nouă cercetare realizată de Asociaţia pentru Protecţia…