Home » D:News » Topul celor mai periculoase fructe şi legume cu un conţinut alarmant de pesticide

Topul celor mai periculoase fructe şi legume cu un conţinut alarmant de pesticide

Descopera 05.16.2016
Un top făcut de Enviromental Working Group (EWG) a dezvăluit un top al celor mai nocive fructe şi legume, în funcţie de nivelul de pesticide descoperit.
 
În ultimii ani, merele au fost fructele de pe piaţă cu cele mai multe pesticide. Este sezonul căpşunilor, dar, ele conduc în topul alimentelor tratate cu pesticide. Agricultura industrială se bazează pe substanţele chimice care apără recoltele de dăunători, dar acestea sunt periculoase şi pentru sănătatea noastră, scie CSID
 
Deşi sunt o sursă bogată de antioxidanţi, căpşunile care se găsesc în magazine conţin cea mai mare cantitate de pesticide. Potrivit EWG, 98% din mostrele de căpşuni examinate de autorităţile sanitare au prezentat urme de pesticide. Peste 40% dintre acestea conţineau chiar şi 10 sau mai multe pesticide, cu unele dintre ele prezentând urme de 17 tipuri de pesticide.
 
Deşi căpşunile iau titlul pentru cel mai nociv fruct, acestea nu sunt singurele la care trebuie să fiţi atenţi. Pe lista celor 12 cele mai nesigure alimente care se află printre preferatele românilor sunt şi merele, cu cel puţin un tip de pesticide în 98% dintre mostrele testate şi cartofii, care conţin cea mai mare cantitate de pesticide dintre alimentele testate. Alimentele nesigure reprezintă un pericol pentru sănătate şi sunt o adevărată sursă de infecţii pentru cei care le consumă. Microorganismele sau substanţele chimice din aceste alimente sunt asociate cu peste 200 de afecţiuni , unele dintre ele foarte grave.
 
Şi Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară pentru Siguranţa Alimentelor din România confirmă că merele de pe piaţă se află în topul fructelor tratate cu pesticide, alături de citrice şi căpşune.
 
Topul fructelor şi legumelor care conţin cele mai multe pesticide
 
1.    Căpşuni
 
2.    Mere
 
3.    Nectarine
 
4.    Piersici
 
5.    Ţelină
 
6.    Struguri
 
7.    Cireşe
 
8.    Spanac
 
9.    Ardei gras
 
10.  Roşii
 
11.  Roşii cherry
 
12.  Castraveţi
 
Agenţia  pentru Protecţia Mediului are o politică prea blândă în privinţa pesticidelor şi ar trebuie să o revizuiască ţinând cont de noi studii care expun efectele negative asupra sănătăţii, este de părere Sonya Lunder, senior analist la EWG. Un studiu publicat în Environmental Health Perspective arată că o dietă bazată pe alimente organice are un impact dramatic, eliminând persticidele din organismal copiilor după cinci zile,
 
Nu este neapărat nevoie să cumperi numai produse organice (poate fi destul de costisitor) explică Lunder: “Ghidul EWG referitor la prezenţa pesticidelor este un instrument pe care consumatorii îl pot folosi cu încredere când merg la cumpărături. Lista fructelor şi legumelor curate, cele cu puţine pesticide, alături de cea a celor 12 Alimente Nocive pot fi de mare ajutor.”
 
 
În privinţa alimentelor sigure, niciunul dintre cele prezente în acest top nu a conţinut mai mult de mult de patru pesticide. Avocado este cel mai sigur aliment cu mai puţin de 1% dintre mostrele testate conţinând urme de pesticide.
 
Topul celor mai sigure fructe şi legume
 
1.    Avocado
 
2.    Porumb dulce
 
3.    Ananas
 
4.    Varză
 
5.    Mazăre  (congelată)
 
6.    Ceapă
 
7.    Sparanghel
 
8.    Mango
 
9.    Papaya
 
10.  Kiwi
 
11.  Vinete
 
12.  Pepene galben
 
13.  Grepfruit
 
Sursa: CSID
 
Vă recomandăm şi aceste articole:
 

 

Cele mai noi articole
O catastrofă misterioasă a transformat o creșă într-un cimitir în urmă cu 500 milioane de ani
O catastrofă misterioasă a transformat o creșă într-un cimitir în urmă cu 500 milioane de ani
O predicție făcută în 1972 despre prăbușirea civilizației umane în anii 2040 pare să fie corectă
O predicție făcută în 1972 despre prăbușirea civilizației umane în anii 2040 pare să fie corectă
Milioane de persoane, carantinate în China din cauza variantei Delta
Milioane de persoane, carantinate în China din cauza variantei Delta
Ungaria instituie vaccinarea obligatorie împotriva coronavirusului, pentru personalul sanitar
Ungaria instituie vaccinarea obligatorie împotriva coronavirusului, pentru personalul sanitar
Grecia a rămas una dintre destinațiile favorite ale românilor, chiar dacă a intrat pe lista roșie
Grecia a rămas una dintre destinațiile favorite ale românilor, chiar dacă a intrat pe lista roșie
Amazon uriașă primită de Amazon, în Luxemburg
Amazon uriașă primită de Amazon, în Luxemburg
Acestea sunt cele mai frecvente simptome de COVID-19 dacă ești vaccinat
Acestea sunt cele mai frecvente simptome de COVID-19 dacă ești vaccinat
Mutații genetice rare care protejează împotriva creșterii în greutate, identificate într-un studiu amplu
Mutații genetice rare care protejează împotriva creșterii în greutate, identificate într-un studiu amplu
Manciuria, o regiune istorică importantă a Chinei cu o istorie turbulentă
Manciuria, o regiune istorică importantă a Chinei cu o istorie turbulentă
Cluburile de noapte din Anglia au început să ceară la intrare certificatul de vaccinare
Cluburile de noapte din Anglia au început să ceară la intrare certificatul de vaccinare
Ziua care a marcat decisiv istoria lumii: Hitler a devenit Führer
Ziua care a marcat decisiv istoria lumii: Hitler a devenit Führer
Românii pot cere o zi liberă pentru vaccinare
Românii pot cere o zi liberă pentru vaccinare
Cetatea Râșnov, una dintre cele mai spectaculoase cetăți ale României
Cetatea Râșnov, una dintre cele mai spectaculoase cetăți ale României
Astronomii au observat, pentru prima dată, un disc care formează sateliți naturali în jurul unei exoplanete
Astronomii au observat, pentru prima dată, un disc care formează sateliți naturali în jurul unei exoplanete
Strămoșul crocodililor, descoperit de oamenii de știință în Chile
Strămoșul crocodililor, descoperit de oamenii de știință în Chile
Consumul excesiv de cafea crește riscul apariției demenței. Ce înseamnă un consum excesiv de cafea?
Consumul excesiv de cafea crește riscul apariției demenței. Ce înseamnă un consum excesiv de cafea?
Suplimentele dietetice cauzează tot mai multe leziuni hepatice, iar unii oameni ajung să necesite și transplant
Suplimentele dietetice cauzează tot mai multe leziuni hepatice, iar unii oameni ajung să necesite și transplant
Care este, de fapt, cel mai „vorbăreț” animal din lume?
Care este, de fapt, cel mai „vorbăreț” animal din lume?