Home » Istorie » Cea mai veche fabrică de bere, descoperită în Egipt

Cea mai veche fabrică de bere, descoperită în Egipt

Publicat: 20.02.2021
Credit foto: Ministerul Turismului si Antichitatilor din Egipt

Arheologii au descoperit o fabrică de bere mare despre care cred că este „cea mai veche” din lume. Descoperirea a fost făcută în situl funerar Abydos din sudul Egiptului, potrivit anunțului făcut de Ministerul Turismului și Antichităților.

„Misiunea arheologică comună egipteano-americană, condusă de dr. Matthew Adams, de la Universitatea New York, și de dr. Deborah Vischak, de la Universitatea Princeton, care lucrează în Abydos, Sohag, a descoperit ceea ce se crede că este cea mai veche fabrică de bere de mare producție din lume”, a declarat ministerul într-un comunicat citat de Science Alert.

Fabrica de bere „datează probabil din era regelui Narmer”, potrivit lui Mostafa Waziry, secretarul general al Consiliului Suprem al Antichităților din Egipt.

Narmer, care a condus acum mai bine de 5.000 de ani, a fondat prima dinastie și a unificat Egiptul de Sus și de Jos.

Existența fabricii de bere, dezvăluită de britanici

Existența fabricii a fost dezvăluită la începutul secolului al XX-lea de către arheologi britanici, însă locația sa nu a fost niciodată determinată cu precizie. Echipa comună egipteano-americană „a reușit să o re-localizeze și să-i descopere conținutul”, se arată în comunicatul ministerului.

Potrivit lui Mostafa Waziry, fabrica era formată din opt zone mari folosite ca „unități pentru producția de bere”. Fiecare sector conținea aproximativ 40 de vase din lut dispuse pe două rânduri.

Un amestec de cereale și apă, folosit pentru producerea berii, era încălzit în cuve, fiecare bazin „fiind ținut pe loc de pârghii din lut așezate vertical sub formă de inele”.

Egiptenii produceau multă bere

Dr. Matthew Adams, de la Universitatea New York, care conduce misiunea arheologică comună, a declarat că studiile au arătat că berea a fost produsă la scară largă, cu aproximativ 22.400 de litri fabricați „la un moment dat”.

Fabrica de bere „ar fi putut fi construită în acest loc special pentru ritualurile regale care aveau loc în interiorul facilităților funerare ale regilor Egiptului”.

„În timpul săpăturilor în aceste facilități s-au găsit dovezi privind utilizarea berii în ritualuri de sacrificiu”, mai spune sursa citată.

Dovezile producției de bere în Egiptul antic nu sunt noi. Fragmente de ceramică folosite de egipteni pentru fabricarea berii și datând cu 5.000 de ani în urmă au fost descoperite pe un șantier din Tel Aviv, în 2015.

Vă recomandăm să citiți și:

O mumie cu limbă din aur, descoperită de arheologi în Egipt. De ce ar fi fost adăugat „organul”

Fort roman, biserică creștină și templu, descoperite în același loc, în Egipt

Pergamentul „Cartea morților”, lung de patru metri, descoperit într-un puț funerar din Egipt

Cuptoarele egiptene pentru ouă și tehnologia considerată mai spectaculoasă decât piramidele

Mihaela STOICA
Mihaela STOICA
Mihaela Stoica a fost redactor-șef Descopera.ro între februarie 2015 - decembrie 2021, iar în prezent este colaborator al site-ului. Absolventă de Istorie, a fost mai întâi profesor. A intrat în presa online în 2006, la agenţia NewsIn. A lucrat apoi în redacţiile Adevărul şi Gândul, ... citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
O parte importantă a corpului nostru trăiește mult timp după ce noi murim
O parte importantă a corpului nostru trăiește mult timp după ce noi murim
Test de cultură generală. Care e cel mai scurt râu din lume?
Test de cultură generală. Care e cel mai scurt râu din lume?
Descoperire total neașteptată: O stea a pierdut o cantitate extremă de masă înainte să devină supernova
Descoperire total neașteptată: O stea a pierdut o cantitate extremă de masă înainte să devină supernova
Preţul gazelor naturale în Europa s-a prăbuşit! Ce s-a întâmplat?
Preţul gazelor naturale în Europa s-a prăbuşit! Ce s-a întâmplat?
Meteorologii au actualizat prognoza pentru octombrie! Cum va fi vremea?
Meteorologii au actualizat prognoza pentru octombrie! Cum va fi vremea?
Unde va fi construită prima școală complet subterană din Ucraina?
Unde va fi construită prima școală complet subterană din Ucraina?
I-a uimit pe toţi cu raţionamentele sale logice. Românul care în liceu îşi ajuta familia din bursa de studiu, iar la 27 de ani era unul dintre marii matematicieni ai lumii
I-a uimit pe toţi cu raţionamentele sale logice. Românul care în liceu îşi ajuta familia din bursa de studiu, iar la ...
Ecologiștii cer ca Parisul să devină „pietonal” în timpul Jocurilor Olimpice din 2024
Ecologiștii cer ca Parisul să devină „pietonal” în timpul Jocurilor Olimpice din 2024
Cel mai călduros început de octombrie înregistrat vreodată în Spania
Cel mai călduros început de octombrie înregistrat vreodată în Spania
Telescopul Webb a descoperit obiecte misterioase care plutesc libere în spațiu
Telescopul Webb a descoperit obiecte misterioase care plutesc libere în spațiu
Peste 13.000 de cazuri noi de COVID-19 înregistrate în ultima săptămână în România
Peste 13.000 de cazuri noi de COVID-19 înregistrate în ultima săptămână în România
Premieră în spațiu! Guvernul SUA a amendat o companie pentru că nu a scos un satelit de pe orbita Pământului
Premieră în spațiu! Guvernul SUA a amendat o companie pentru că nu a scos un satelit de pe orbita Pământului
Un liliac sud-american a fost redescoperit după un secol
Un liliac sud-american a fost redescoperit după un secol
Premiul Nobel pentru Fizică 2023, acordat pentru descoperiri importante în studiul electronilor
Premiul Nobel pentru Fizică 2023, acordat pentru descoperiri importante în studiul electronilor
O echipă de cercetători a observat cum diamantele sintetice s-au autovindecat la temperatura camerei
O echipă de cercetători a observat cum diamantele sintetice s-au autovindecat la temperatura camerei
Metoda nașterii fără durere și fără amintiri
Metoda nașterii fără durere și fără amintiri
Test de cultură generală. Care este orașul din România cu cele mai multe biserici?
Test de cultură generală. Care este orașul din România cu cele mai multe biserici?
Adevăruri cumplite din lumea științei despre care oamenii de rând nu au știut până acum
Adevăruri cumplite din lumea științei despre care oamenii de rând nu au știut până acum